Δευτέρα 24 Ιούλιος

Φτιάχνουμε ρολό κιμά γεμιστό με ζαμπόν και γραβιέρα!

16 Δεκεμβρίου 2016 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Φτιάχνουμε ρολό κιμά γεμιστό με ζαμπόν και γραβιέρα!

Μοιράσου το

Από JoyTv

Μια λαχταριστή και πάρα πολύ χορταστική συνταγή για όλη την οικογένεια. Τα παιδιά θα την λατρέψουν και ο σύζυγός σας θα σας αποθεώσει! Συνοδεύεται με πατάτες ή σαλάτα.

Υλικά για το ζύμωμα του κιμά:

  •  1 κιλό κιμά (μοσχαρίσιο)
  •  2 κρεμμύδια τριμμένα
  • 2 φλιτζάνια ψίχα ψωμιού
  • 2 αυγά
  • 1 φλιτζάνι του καφέ λάδι
  • 2 κουταλιές της σούπας ξύδι
  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
  • 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη (ξερή)

Για την γέμιση:

  • 4 φέτες ζαμπόν
  • 3 φέτες μπέικον
  • 1 πιπεριά φλωρίνης
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • ¼ τυρί γραβιέρα (κομμάτια)

Πώς θα φτιάξουμε τον κιμά:

  1. Ζυμώνουμε τον κιμά με όλα τα υλικά και τον αφήνουμε στο ψυγείο να σφίξει.
  2. Μετά τον βάζουμε σε μία λαδόκολλα ή πλαστική μεμβράνη για να μας βοηθήσει να το τυλίξουμε σε ρολό.
  3. Τον πατάμε και τον πλάθουμε προσπαθώντας να του δώσουμε ένα τετράγωνο σχήμα με πάχος 5 εκατοστά.
  4. Τοποθετούμε στο κέντρο του πρώτα το ζαμπόν.
  5. Επάνω από το ζαμπόν βάζουμε το μπέικον, από πάνω τις πιπεριές κομμένες μπαστουνάκια και στο τέλος βάζουμε το τυρί.
  6. Τυλίγουμε τον κιμά και του δίνουμε σχήμα…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Η Ταυτότητα Βραχιόλι

Η Ταυτότητα Βραχιόλι

Ένα κόσμημα που με την αύρα του vintage επιστρέφει στα look της καθημερινότητας μας. Κάτι παλιό που έρχεται για να ανανεώσει τα σύγχρονα δεδομένα. Φορεμένο όσο πιο απλά γίνεται στον ...

Έγιναν γονείς: «Ο μικρός μας άντρας κατέφθασε!»

Έγιναν γονείς: «Ο μικρός μας άντρας κατέφθασε!»

Όπως είχες διαβάσει εδώ η σύζυγος του ηθοποιού Jason Statham, Rosie Huntington-Whiteley, ανακοίνωσε την εγκυμοσύνη της με μια καλοκαιρινή της φωτογραφία και η μέρα που έγινε μαμά έφτασε! Η Rosie Huntington-Whiteley μέσα από τον προσωπικό ...

H δερμάτινη θήκη για την πετσέτα της παραλίας

H δερμάτινη θήκη για την πετσέτα της παραλίας

Είναι χρήσιμη και για το χαλάκι της yoga, αλλά και για την κουβερτούλα του πικνίκ. Ένα χαριτωμένο και χρήσιμο αξεσουάρ που βρήκα διαδικτυακά στο net-a- porter. Κι οι πετσέτες του ...

Σαλάτα ζυμαρικών με σπαράγγια και αυγό τηγανιτό!

Σαλάτα ζυμαρικών με σπαράγγια και αυγό τηγανιτό!

Από JoyTv Σαλάτα ζυμαρικών με σπαράγγια και αυγό τηγανιτό. Για ένα απολαυστικό, υγιεινό και χορταστικό βραδινό! Τι θα χρειαστείς 227γραμ. ζυμαρικά κοχυλάκια 1 κιλό σπαράγγια κομμένα 2 κουταλιές της σούπας ...

Η παρουσιάστρια του Σκάι θέλει να γίνει μητέρα: ΜΑΝΤΕΨΕ ΠΟΙΟΣ!

Η παρουσιάστρια του Σκάι θέλει να γίνει μητέρα: "Έκανα κρυοσυντήρηση ωαρίων!"

Η Ελεονώρα Μελέτη είναι στο εξώφυλλο του περιοδικού People, όπου μίλησε για πρώτη φορά για τις κινήσεις που έκανε για να γίνει μητέρα! Σε αγχώνει ο χρόνος που περνάει όσον ...