Δευτέρα 20 Φεβρουάριος

Φτιάχνουμε ρολό κιμά γεμιστό με ζαμπόν και γραβιέρα!

16 Δεκεμβρίου 2016 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Φτιάχνουμε ρολό κιμά γεμιστό με ζαμπόν και γραβιέρα!

Μοιράσου το

Από JoyTv

Μια λαχταριστή και πάρα πολύ χορταστική συνταγή για όλη την οικογένεια. Τα παιδιά θα την λατρέψουν και ο σύζυγός σας θα σας αποθεώσει! Συνοδεύεται με πατάτες ή σαλάτα.

Υλικά για το ζύμωμα του κιμά:

  •  1 κιλό κιμά (μοσχαρίσιο)
  •  2 κρεμμύδια τριμμένα
  • 2 φλιτζάνια ψίχα ψωμιού
  • 2 αυγά
  • 1 φλιτζάνι του καφέ λάδι
  • 2 κουταλιές της σούπας ξύδι
  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
  • 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη (ξερή)

Για την γέμιση:

  • 4 φέτες ζαμπόν
  • 3 φέτες μπέικον
  • 1 πιπεριά φλωρίνης
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • ¼ τυρί γραβιέρα (κομμάτια)

Πώς θα φτιάξουμε τον κιμά:

  1. Ζυμώνουμε τον κιμά με όλα τα υλικά και τον αφήνουμε στο ψυγείο να σφίξει.
  2. Μετά τον βάζουμε σε μία λαδόκολλα ή πλαστική μεμβράνη για να μας βοηθήσει να το τυλίξουμε σε ρολό.
  3. Τον πατάμε και τον πλάθουμε προσπαθώντας να του δώσουμε ένα τετράγωνο σχήμα με πάχος 5 εκατοστά.
  4. Τοποθετούμε στο κέντρο του πρώτα το ζαμπόν.
  5. Επάνω από το ζαμπόν βάζουμε το μπέικον, από πάνω τις πιπεριές κομμένες μπαστουνάκια και στο τέλος βάζουμε το τυρί.
  6. Τυλίγουμε τον κιμά και του δίνουμε σχήμα…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Look με Μαύρο Ζιβάγκο

Look με Μαύρο Ζιβάγκο

Με τα σωστά κομμάτια ένα μαύρο ζιβάγκο μπορεί να δείξει υπέροχο, αλλά και πολυδιάστατο. Ίσως, το Νο1 ρούχο-κλειδί των χειμερινών layerings. Επιδεικνύοντας την ίδια ευελιξία με ένα λευκό t-shirt ή ένα ...

Cocktail σαμπάνιας με χυμό lime!

Cocktail σαμπάνιας με χυμό lime!

Από JoyTv ocktail σαμπάνια με χυμό lime. Ένα cocktail που μπορείς αν το προσφέρεις στου φίλους σου όταν έρθουν για επίσκεψη. Τι θα χρειαστείς : 4 κουταλιές ζαχαρούχο χυμό lime ...

Φαίη Σκορδά: Δες πως είναι με πλαστική στη μύτη!

Φαίη Σκορδά: Δες πως είναι με πλαστική στη μύτη!

Η Φαίη Σκορδά έχει πει πολλές φορές ότι αν θα ήθελε να αλλάξει κάτι πάνω της, αυτό θα ήταν η μύτη της! Αλλά από τη σκέψη, μέχρι την πράξη, υπάρχει ...

13 χρόνια μαζί:  Τα δύο αγόρια έχουν επέτειο και το γιόρτασαν στα Εξάρχεια!

13 χρόνια μαζί: Τα δύο αγόρια έχουν επέτειο και το γιόρτασαν στα Εξάρχεια!

Μα τι ωραία  που είναι να βλέπεις αγαπημένα ζευγάρια να κλείνουν πολλά χρόνια σχέσης και να το χαίρονται όπως ο Αύγουστος Κορτώ και ο αγαπημένος του Αναστάσιος Σαμουιλίδης! Τα παιδιά έκλεισαν ...

Η master του statement παπουτσιού

Η master του statement παπουτσιού

Είναι η Malone Souliers. Έχει ήδη κεντρίσει το ενδιαφέρον των stylesetters. Η ετικέτα αυτών των υποδημάτων με έδρα το Λονδίνο είναι γνωστή για το παιχνιδιάρικο, θηλυκό και πολυτελή σχεδιασμό του. ...