Τετάρτη 29 Μάρτιος

Υπέροχη κρεατόπιτα από τα χεράκια σου

10 Ιανουαρίου 2017 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Υπέροχη κρεατόπιτα από τα χεράκια σου

Μοιράσου το

Από JoyTv

Μια πίτα για αυτούς που δεν τους αρέσουν τα λαχανικά και ότι και να φάνε θέλουν να είναι με κρέας. Κρεατόπιτα από την μαμά Γιώτα.

Τι θα χρειαστείς

  • 1 Πακέτο φύλλο χωριάτικο
  • 1 κιλό μπούτι αρνί ή κατσίκι
  • 100γραμ. κεφαλογραβιέρα
  • 100γραμ. φέτα
  • 5-6 κλωναράκια άνηθο
  • 3-4 κρεμμυδάκια χλωρά
  • 1 κρεμμύδι ξερό μέτριο
  • 2 αυγά
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Λίγο μοσχοκάρυδο
  • Λάδι

Πως θα το φτιάξεις

Τεμάχισε το μπουτάκι και βράσε σε χαμηλή φωτιά το αρνί ή το κατσίκι. Όταν δεις ότι έχει βράσει καλά άφησε να κρυώσει για μισή ώρα και στην συνέχεια ξεκοκάλισε το. Ψιλόκοψε το κρέας σε κομματάκια και σοτάρισε ελαφρά σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά με λίγο λάδι και με το ξερό κρεμμύδι. Στην συνέχεια αφού σοταριστεί το κρέας με το κρεμμυδάκι βγάλε από την φωτιά και βάλτο σε μια λεκάνη. Μέσα στην λεκάνη ψιλόκοψε τα κρεμμυδάκια τα χλωρά, τον άνηθο, την κεφαλογραβιέρα, τη φέτα, τα δύο αυγά, αλάτι και πιπέρι. Στην συνέχεια…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Μάντεψε ποια είναι ποια: H Adele έχει σωσία και βρίσκεται στη Σουηδία!

Μάντεψε ποια είναι ποια: H Adele έχει σωσία και βρίσκεται στη Σουηδία!

Με μια γρήγορη ματιά σκαλώνεις άσχημα και μπερδεύεσαι μέχρι να καταλάβεις πως η Adele είναι η γυναίκα στα αριστερά. Την καταλαβαίνεις γιατί έχεις δει παντού την συγκεκριμένη της φωτογραφία. Αν ...

Pancakes με μήλο, κανέλα και μέλι!

Pancakes με μήλο, κανέλα και μέλι!

Από JoyTv Pancakes με μήλο, κανέλα και μέλι! Ένα νόστιμο πρωινό για αύριο ή το Σαββατοκύριακο που σίγουρα θα ξετρελάνει τα παιδάκια σου! Τι θα χρειαστείς 1 αυγό ½ του ...

Η Ελληνίδα ηθοποιός έδωσε μάχη με την κατάθλιψη:

Η Ελληνίδα ηθοποιός έδωσε μάχη με την κατάθλιψη: "Δεν ήθελα να μπω στο μπάνιο!"

Ακούμε πολλές φορές ηθοποιούς και τραγουδιστές να δηλώνουν ότι φλέρταραν με την κατάθλιψη, αλλά ίσως δεν αντιλαμβανόμαστε ότι πρόκειται για μία σοβαρή ασθένεια που χρειάζεται ιατρική παρακολούθηση. Η Κάτια Δανδουλάκη ...

Φτιάχνουμε μαζί σοκολάτα - βατόμουρο τούρτα παγωτό

Φτιάχνουμε μαζί σοκολάτα - βατόμουρο τούρτα παγωτό

Από JoyTv Όρεξη για γλυκό; Πάμε να συνδυάσουμε σοκολάτα με βατόμουρα και να απογειωθούμε γευστικά! Η συνταγή περιλαμβάνει 2 βήματα και λίγο υπομονή για να παγώσει το παγωτό μας! Υλικά. ...

Σου θυμίζει κάποιον; Είναι στην ομάδα των

Σου θυμίζει κάποιον; Είναι στην ομάδα των "Διάσημων" του Survivor!

Μπορεί να βλέπεις τον Κώστα Κοκκινάκη να αδυνατίζει μέρα με τη μέρα σε κάθε επεισόδιο του Survivor, αλλά οι φωτογραφίες τους από το παρελθόν δείχνουν ότι έχει αλλάξει τρομερά με ...