Σάββατο 27 Μάιος

Υπέροχη κρεατόπιτα από τα χεράκια σου

10 Ιανουαρίου 2017 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Υπέροχη κρεατόπιτα από τα χεράκια σου

Μοιράσου το

Από JoyTv

Μια πίτα για αυτούς που δεν τους αρέσουν τα λαχανικά και ότι και να φάνε θέλουν να είναι με κρέας. Κρεατόπιτα από την μαμά Γιώτα.

Τι θα χρειαστείς

  • 1 Πακέτο φύλλο χωριάτικο
  • 1 κιλό μπούτι αρνί ή κατσίκι
  • 100γραμ. κεφαλογραβιέρα
  • 100γραμ. φέτα
  • 5-6 κλωναράκια άνηθο
  • 3-4 κρεμμυδάκια χλωρά
  • 1 κρεμμύδι ξερό μέτριο
  • 2 αυγά
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Λίγο μοσχοκάρυδο
  • Λάδι

Πως θα το φτιάξεις

Τεμάχισε το μπουτάκι και βράσε σε χαμηλή φωτιά το αρνί ή το κατσίκι. Όταν δεις ότι έχει βράσει καλά άφησε να κρυώσει για μισή ώρα και στην συνέχεια ξεκοκάλισε το. Ψιλόκοψε το κρέας σε κομματάκια και σοτάρισε ελαφρά σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά με λίγο λάδι και με το ξερό κρεμμύδι. Στην συνέχεια αφού σοταριστεί το κρέας με το κρεμμυδάκι βγάλε από την φωτιά και βάλτο σε μια λεκάνη. Μέσα στην λεκάνη ψιλόκοψε τα κρεμμυδάκια τα χλωρά, τον άνηθο, την κεφαλογραβιέρα, τη φέτα, τα δύο αυγά, αλάτι και πιπέρι. Στην συνέχεια…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Αυτό το νέο ζευγάρι θα συζητηθεί: Ο ηθοποιός και η σερβιτόρα είναι μαζί!

Αυτό το νέο ζευγάρι θα συζητηθεί: Ο ηθοποιός και η σερβιτόρα είναι μαζί!

Αν η ερωτική ζωή του Ορλάντο Μπλουμ ήταν σενάριο που το έγραφε ο Νίκος Φώσκολος δεν θα υπήρχαν τόσες ανατροπές και εξελίξεις! Πριν από λίγο καιρό ο ηθοποιός χώρισε από ...

Πως φοράμε τις Διαφάνειες Άνοιξη/Καλοκαίρι

Πως φοράμε τις Διαφάνειες Άνοιξη/Καλοκαίρι

Όλες οι διαφάνειες είναι εκπληκτικά chic. Ένα μικρό λάθος όμως αρκεί για να τα καταστρέψει όλα. Η αποκαλυπτική σιλουέτα τους βρίσκει ισορροπίες χειμώνα/καλοκαίρι. Το μυστικό είναι να φορεθούν χαλαρά και ...

Μάθε πώς να κεντρίσεις το ενδιαφέρον του, χωρίς πολλή προσπάθεια

Μάθε πώς να κεντρίσεις το ενδιαφέρον του, χωρίς πολλή προσπάθεια

Από Παναγιώτα Σφακτού Σου αρέσει εδώ και καιρό, αλλά δεν ξέρεις αν γνωρίζει την ύπαρξη σου. Πως υποτίθεται ότι τραβάς την προσοχή του; Προφανώς στοχεύεις σε κάτι παραπάνω από το ...

Ολόσωμα Μαγιό

Ολόσωμα Μαγιό

Τα ολόσωμα μαγιό πλέον θεωρούνται απολύτως trendy. Η εξελιγμένη σιλουέτα τους, η άκρως συναρπαστική και η συνήθως minimal αποδεικνύεται η πλέον σύγχρονη σοφιστικέ επιλογή μας για την παραλία. Ένα μαγιό ...

Τα μοντέρνα μπάνια που θα λατρέψεις

Τα μοντέρνα μπάνια που θα λατρέψεις

Είναι πανέμορφα! Τέλος πια με τα παλιά μπάνια που στην καλύτερη ήταν ντυμένα με δυο διαφορετικά πλακάκια και στην χειρότερη μόνο με ένα. Οι διακοσμητές αλλάζουν τα μπάνια μας, μας ...