Σάββατο 20 Ιανουάριος

Υπέροχη κρεατόπιτα από τα χεράκια σου

10 Ιανουαρίου 2017 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Υπέροχη κρεατόπιτα από τα χεράκια σου

Μοιράσου το

Από JoyTv

Μια πίτα για αυτούς που δεν τους αρέσουν τα λαχανικά και ότι και να φάνε θέλουν να είναι με κρέας. Κρεατόπιτα από την μαμά Γιώτα.

Τι θα χρειαστείς

  • 1 Πακέτο φύλλο χωριάτικο
  • 1 κιλό μπούτι αρνί ή κατσίκι
  • 100γραμ. κεφαλογραβιέρα
  • 100γραμ. φέτα
  • 5-6 κλωναράκια άνηθο
  • 3-4 κρεμμυδάκια χλωρά
  • 1 κρεμμύδι ξερό μέτριο
  • 2 αυγά
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Λίγο μοσχοκάρυδο
  • Λάδι

Πως θα το φτιάξεις

Τεμάχισε το μπουτάκι και βράσε σε χαμηλή φωτιά το αρνί ή το κατσίκι. Όταν δεις ότι έχει βράσει καλά άφησε να κρυώσει για μισή ώρα και στην συνέχεια ξεκοκάλισε το. Ψιλόκοψε το κρέας σε κομματάκια και σοτάρισε ελαφρά σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά με λίγο λάδι και με το ξερό κρεμμύδι. Στην συνέχεια αφού σοταριστεί το κρέας με το κρεμμυδάκι βγάλε από την φωτιά και βάλτο σε μια λεκάνη. Μέσα στην λεκάνη ψιλόκοψε τα κρεμμυδάκια τα χλωρά, τον άνηθο, την κεφαλογραβιέρα, τη φέτα, τα δύο αυγά, αλάτι και πιπέρι. Στην συνέχεια…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Ποιος το στόλισε καλύτερα; Crash Test στα Χριστουγεννιάτικα δέντρα της Ελληνικής Showbiz!

Ποιος το στόλισε καλύτερα; Crash Test στα Χριστουγεννιάτικα δέντρα της Ελληνικής Showbiz!

Όπως στόλισες εσύ, έτσι στόλισε και η Ελληνική showbiz. Τα Χριστούγεννα έφτασαν και για ακόμα μια χρονιά εμείς σου μαζέψαμε φωτογραφίες από τα σπίτια των διάσημων φίλων μας για να ...

Oι Western μπότες θα φορεθούν το 2018

Oι Western μπότες θα φορεθούν το 2018

Είναι τα κομμάτια που νομίζαμε ότι θα μείνουν στις φωτογραφίες του παρελθόντος. Τα τελευταία χρόνια όλο και κάποιες βλέπουμε να περπατάνε τα catwalk αλλά για το 2018 η τάση θα ...

Η διαχρονική αξία της nude δαντέλας

Η διαχρονική αξία της nude δαντέλας

Βλέποντας τις φωτογραφίες από τις εμφανίσεις των celebrities στα 23α βραβεία των κριτικών, η ηθοποιός Hong Chau με την nude Christian Dior δαντέλα της μου έδωσε αφορμή να σας θυμίσω ...

Αυτός θα είναι ο γάμος της δεκαετίας: Μόλις ανακοίνωσαν ότι παντρεύονται οι....

Αυτός θα είναι ο γάμος της δεκαετίας: Μόλις ανακοίνωσαν ότι παντρεύονται οι....

Επιτέλους η Μέγκαν Μαρκλ και ο Πρίγκιπας Χάρι ανακοίνωσαν πως παντρεύονται! Ναι, ναι, ο 3χρονος Πρίγκιπας και η 36χρονη ηθοποιός μόλις ανακοίνωσαν μέσω του εκπρόσωπου τύπου του παλατιού ότι από την ...

Τα σκουλαρίκια των parties

Τα σκουλαρίκια των parties

Τα parties από μόνα τους έχουν μια υπερβολή για να μπορούμε κι εμείς να ξεδώσουμε όπως πρέπει και θέλουμε. Και αυτή την υπερβολή πάντρεψαν γνωστοί οίκοι με τα σκουλαρίκια και ...