Παρασκευή 20 Σεπτέμβριος

ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΚΑΣΙΟΥΣ ΚΑΙ ΜΑΡΕΓΚΑ

21 Νοεμβρίου 2014 · ΧΑΤΖΗΑΝΑΣΤΑΣΙΟΥ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ
k2_items_src_4e6fcf62696f1c008b352d90251baf3f

Μοιράσου το

Αυτή η τούρτα μπορεί να φαίνεται λίγο πρόχειρη, να μην την λες και ακριβώς τούρτα αλλά πραγματικά δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τις κλασσικές τούρτες. Μάλιστα είναι πρωτότυπη και ξεχωριστή γιατί δεν χρησιμοποιείται παντεσπάνι ή κέικ όπως στις άλλες. Τα κάσιους δημιουργούν μία τραγανή και εύγεστη κρούστα. Το μυστικό είναι στο ότι αφού την ετοιμάσουμε πρέπει να την βάλουμε στην κατάψυξη για 4 ώρες και πάνω. Αφού την βγάλουμε από την κατάψυξη, η τούρτα μας είναι έτοιμη και λαχταριστή.

Τούρτα με κάσιους, μαρέγκα και frosting. Απλά υπέροχη…

Υλικά:

Για μαρέγκα:…

  • 8 ασπράδια αυγών
  • 1 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
  • ¾ κουταλάκι του γλυκού κρέμα ταρτάρ (κρεμόριο)
  • 1 ½ φλιτζάνι καβουρδισμένα κάσιους, ψιλοκομμένα

Για frosting:

  • 320γρ. βούτυρο, μαλακό
  • 8 κρόκοι αυγών
  • 1 ¼ φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
  • ⅔ φλιτζανιού νερό
  • 4 κουταλάκια του γλυκού ρούμι
  • 2 φλιτζάνια καβουρδισμένα κάσιους, ψιλοκομμένα

Εκτέλεση:

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΔΩ…

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Φαίη Σκορδά: Μόλις κυκλοφόρησε ολόκληρο το trailer της εκπομπής της

Φαίη Σκορδά: Μόλις κυκλοφόρησε ολόκληρο το trailer της εκπομπής της

Το Πρωινό του Ant1 κάνει πρεμιέρα την Δευτέρα 16 Σεπτεμβρίου στις 10 το πρωί. Και μόλις κυκλοφόρησε ολόκληρο το trailer της εκπομπής της, μιας και πριν από λίγες εβδομάδες είχαμε δει ...

Πόσο και πώς αλλάζουν οι γυναίκες μετά τον γάμο;

Πόσο και πώς αλλάζουν οι γυναίκες μετά τον γάμο;

Από JoyTv Έχετε αναρωτηθεί ποτέ αν είστε ακόμα το ίδιο κορίτσι που ερωτεύθηκε ο σύζυγός σας; Πόσο αλλάξατε από τότε που παντρευτήκατε και με ποιον τρόπο; Ο ειδικός σε θέματα ...

Χτύπημα για την Κορινθίου: «Την έφτασαν ως εδώ επειδή πήγαινε στα περιοδικά και ξεγυμνωνόταν μέρα παρά μέρα;»

Χτύπημα για την Κορινθίου: «Την έφτασαν ως εδώ επειδή πήγαινε στα περιοδικά και ξεγυμνωνόταν μέρα παρά μέρα;»

Η αλήθεια είναι πως για ένα διάστημα η Μαρία Κορινθίου εμφανιζόταν μια φορά το μήνα σε κάποιο εξώφυλλο, με sexy outfit και το είχαμε συνηθίσει τόσο πολύ που όταν σταμάτησε ...

Παντρεύτηκαν στην Αγγλία και έκαναν μια παραμυθένια τελετή!

Παντρεύτηκαν στην Αγγλία και έκαναν μια παραμυθένια τελετή!

Πολύ μας άρεσαν οι φωτογραφίες του γάμου τους! Η Ellie Goulding και ο art dealer Caspar Jopling, παντρεύτηκαν στο Yorkshire της Αγγλίας και όπως θα δεις και εσύ στις φωτογραφίες ο γάμος τους ήταν σαν ...

Γιατί η Μαρία Σολωμού αποχώρησε από την «Βερβερίτσα»;

Γιατί η Μαρία Σολωμού αποχώρησε από την «Βερβερίτσα»;

Αυτό τώρα από που έσκασε; Με μια φωτογραφία στο instagram η Μαρία Σολωμού ανακοίνωσε την αποχώρηση της από την παράσταση του Νίκου Μουτσινά, «Βερβερίτσα». Μια παράσταση που την προηγούμενη σεζόν ...