Πέμπτη 15 Νοέμβριος

Τέλειο σπιτικό εκμέκ

25 Ιουνίου 2018 · JOYTV
ekmek5562636363

Μοιράσου το

Από JoyTv

Είναι ένα από τα αγαπημένα μας γλυκά. Μπορεί να είναι λίγο «μπελαλίδικο» για να το φτιάξεις, αλλά σίγουρα αξίζει τον κόπο.

 Υλικά

-Μισό κιλό καταΐφι

-1 βιτάμ 250 γρ.

-Τριμμένο φιστίκι

Για το σιρόπι:

-2,5 ποτήρια του νερού ζάχαρη

-2 ποτήρια νερό

-Λίγο χυμό και ξύσμα από λεμόνι

Για την κρέμα: 

-1,5 λίτρο γάλα

-8 κουτ.σούπας κορν φλάουρ

-10 κουτ.σούπας ζάχαρη

-2 βανίλιες

-2 αυγά

Για τη σαντιγί: 

-2 κουτιά κρέμα γάλακτος

-1 φλιτζ. ζάχαρη

-1 βανίλια

 Εκτέλεση: 

Λαδώνουμε ένα ταψί με ελαιόλαδο. Απλώνουμε το καταΐφι. Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα κατατσαρολάκι ή στον φούρνο μικροκυμάτων και το περιχύνουμε πάνω από το φύλλο. Ψήνουμε σε μεσαία θερμοκρασία μέχρι να ροδίσει. Το αφήνουμε να κρυώσει και εντωμεταξύ ετοιμάζουμε το σιρόπι.

Σε μια κατσαρόλα σιγοβράζουμε το νερό με τη ζάχαρη, τον χυμό και το…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Βρήκαμε την αναγγελία του γάμου: Παντρεύεται παίκτρια του My Style Rocks!

Βρήκαμε την αναγγελία του γάμου: Παντρεύεται παίκτρια του My Style Rocks!

Με ένα insta story η Σοφία Λεοντίτση ανακοίνωση πως θα ντυθεί νυφούλα! Η παίκτρια του περσινού My Style Rocks ανακοίνωσε τον πολιτικό της γάμο στο Δημαρχείο Χαϊδαρίου με τον Μιχάλη ...

Αυτό το κοντό καρέ με βάζει σε σκέψεις

Αυτό το κοντό καρέ με βάζει σε σκέψεις

Σκέψεις που μπορεί να καταλήξουν σε μπελάδες. Να πάρω μια μέρα δηλαδή τη μεγάλη απόφαση και χρατς να τα κάνω ένα κοντό καρέ που είναι η απόλυτη τάση αυτή τη ...

20 χρόνια μετά η Μόνικα μιλάει για τον περιβόητο λεκέ: «Δεν μου είπε κανείς ότι έχω κάτι στο φόρεμα μου»

20 χρόνια μετά η Μόνικα μιλάει για τον περιβόητο λεκέ: «Δεν μου είπε κανείς ότι έχω κάτι στο φόρεμα μου»

Από τα πιο αγαπημένα σκάνδαλα ever! Το 1998 η Μόνικα Λεβίνσκι γίνεται ρεζίλι παγκοσμίως, αφού ένας λεκές στο φόρεμα της μαρτύρησε πως πέρασε λίγη ώρα μαζί με τον τότε πλανητάρχη, Μπιλ Κλίντον. ...

Η ανάρτηση του Χρήστου Μάστορα για τον Κωνσταντίνο Κατσίφα

Η ανάρτηση του Χρήστου Μάστορα για τον Κωνσταντίνο Κατσίφα

Με μια ανάρτηση στον προσωπικό του λογαριασμό στο instagram, ο Χρήστος Μάστορας αποφάσισε να μιλήσει με αφορμή τον θάνατο του Κωνσταντίνου Κατσίφα. Ο τραγουδιστής, που έχει δηλώσει πως κατάγεται από ...

Ελληνίδα παρουσιάστρια έπεσε θύμα των «ροζ χάκερς»

Ελληνίδα παρουσιάστρια έπεσε θύμα των «ροζ χάκερς»

Τι είναι αυτό που περνάει η Νικολέττα Ράλλη; Όπως διαβάζουμε η παρουσιάστρια έπεσε θύμα cracking και ξαφνικά είδε πολύ προσωπικές στιγμές στο internet. Η Νικολέττα Ράλλη βρέθηκε στη Δίωξη Ηλεκτρονικού Εγκλήματος για να ...