Δευτέρα 19 Αύγουστος

Τέλεια σπιτική λεμονάδα με μέντα

26 Ιουλίου 2019 · JOYTV
lemonadaf45d4f5s

Μοιράσου το

Από JoyTv

Όλα τα καλοκαίρια έχουν τη γεύση της λεμονάδας μέντα της γιαγιάς Σωσώ. Δεν μοιάζει με καμία γεύση και τίποτα δεν μπορεί να συγκριθεί μαζί της. Όσο κι αν έψαξα την τέλεια παγωμένη λεμονάδα δεν τη βρήκα πουθενά! Ότι κι αν δοκίμασα, ήταν σαν νεροξέπλυμα λεμονιού και ζάχαρης.

Η συνταγή είναι εύκολη και εγγυημένη. Σίγουρη επιτυχία στο κυριακάτικο τραπέζι με αυτό το…νέκταρ-όχι, επειδή είναι της γιαγιάς μου, αλλά οι θεοί στον Όλυμπο θα μεθούσαν μόνο από το πόσο αρωματική είναι αυτή η λεμονάδα και μόνο!

Το μυστικό που την κάνει να διαφέρει από τις άλλες είναι ότι φτιάχνει συμπυκνωμένο σιρόπι λεμονάδας και στη συνέχεια το διαλύει όταν έρχεται η ώρα του σερβιρίσματος! Έτσι, μπορείς να το διατηρήσεις στο ψυγείο μέχρι και ένα μήνα.

Υλικά για περίπου 1 λίτρο σιροπιού λεμονάδας

  • 1 κιλό ζάχαρη
  • 500 γραμμάρια νερό
  • χυμός 5 λεμονιών
  • Ξύσμα από 2 μικρά μοσχολέμονα (βάλε τα σε ένα μικρό τούλι για να μην σκορπίσουν)
  • 3-4 φύλλα λεμονιάς (μόνο αν έχετε δικό σας δέντρο και είναι όντως καθαρά)
  • 10 φυλλαράκια φρέσκιας μέντας

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα βάζεις όλα μαζί τα υλικά εκτός της μέντας στο δυνατό μέχρι να πάρουν μία βράση. Μετά σιγόβραζεις μέχρι να γίνει ένα παχύρρευστο…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Δύσκολο να είσαι μπροστά από τις κάμερες: «Ο γιος μου έχει στεναχωρηθεί πολλές φορές με αυτά που λένε για μένα!»

Δύσκολο να είσαι μπροστά από τις κάμερες: «Ο γιος μου έχει στεναχωρηθεί πολλές φορές με αυτά που λένε για μένα!»

Στην εκπομπή «Καλοκαίρι #not» εμφανίστηκε ο Μάρκος Σεφερλής. Ο ηθοποιός μίλησε για την οικογένεια του και αναφέρθηκε στις αντιδράσεις του γιου του, όταν εκείνος γίνεται πρώτο θέμα και ακούγονται διάφορα ...

Ελληνίδα ηθοποιός μας δείχνει την κοιλίτσα της στον ένατο μήνα της εγκυμοσύνης της

Ελληνίδα ηθοποιός μας δείχνει την κοιλίτσα της στον ένατο μήνα της εγκυμοσύνης της

Σε λίγες ημέρες θα φέρει στον κόσμο το πρώτο της παιδί! Η Ιωάννα Παππά και ο Κωνσταντίνος Πάντος θα γίνουν γονείς και η 42χρονη ηθοποιός αποφάσισε να μας δείξει πόσο ...

Είναι επίσημο: Από τον Alpha πήγε στον ΣΚΑΪ

Είναι επίσημο: Από τον Alpha πήγε στον ΣΚΑΪ

Στο φινάλε του Happy Day ο Δημήτρης Παπανώτας ανακοίνωσε πως την επόμενη τηλεοπτική χρονιά δεν θα βρίσκεται στην εκπομπή της Σταματίνας Τσιμτσιλή και λίγες μέρες αργότερα ακούστηκε πως δέχτηκε πρόταση ...

Αυτή είναι η εκπομπή που κόβει το Open πριν βγει στον αέρα!

Αυτή είναι η εκπομπή που κόβει το Open πριν βγει στον αέρα!

Είναι μια εκπομπή που από καθημερινή έγινε εβδομαδιαία, είχε τα πάνω της και τα κάτω της, αλλά τελικά κατάφερε να βγάλει την σεζόν. Στην αρχή μάθαμε πως η συγκεκριμένη εκπομπή ...

Ένας χρόνος χωρίς την Ρίκα Βαγιάνη: «Λείπεις κοριτσάκι»

Ένας χρόνος χωρίς την Ρίκα Βαγιάνη: «Λείπεις κοριτσάκι»

Πριν από ένα χρόνο η Ρίκα Βαγιάνη έφυγε από την ζωή, στα 56 της χρόνια, μετά από μάχη που έδωσε με τον καρκίνο στα πνευμόνια. Η Ρίκα Βαγιάνη το τελευταίο ...