Κυριακή 20 Ιανουάριος

Συνταγή για ριζότο με λαχανικά

21 Ιουνίου 2018 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
rizoto562636363636

Μοιράσου το

Από JoyTv

Θέλεις να μαγειρέψεις κάτι νόστιμο, εύκολο και γρήγορο για όλη την οικογένεια; Μία καλή ιδέα είναι να ετοιμάσεις ριζότο με λαχανικά, που είναι σχετικά ελαφρύ πιατό και θα το ευχαριστηθούν όλοι.

Υλικά που θα χρειαστείς:

  • 250 γρ. ρύζι για ριζότο
  • 1-2 πιπεριές χρωματιστές κομμένες σε κιβάκια
  • 2 κολοκυθάκια κομμένα σε κυβάκια
  • 1 ποτήρι λευκό κρασί
  • 1 λίτρο νερό
  • 140 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 1 κ. σ.φρέσκο βούτυρο
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι
  • μαϊντανός

Εκτέλεση:

Σε ένα κατσαρολάκι σοτάρεις τα κρεμμύδια με το ελαιόλαδο και στη συνέχεια, προσθέτεις το ρύζι και ανακατεύεις καλά. Σβήνεις με το κρασί, ρίχνεις αλάτι και πιπέρι και χαμηλώνεις τη φωτιά. Μόλις εξατμιστεί, αρχίζεις να προσθέτεις σταδιακά το ένα λίτρο νερού.

Σε ένα δεύτερο κατσαρολάκι σοτάρεις τα λαχανικά με ελαιόλαδο και περιμένεις να τα προσθέσεις στο ρύζι όταν είναι σχεδόν έτοιμο, για να πάρουν όλα μαζί…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Αφήστε ήσυχη την Κατερίνα Καινούργιου! Αυτή τη φορά δεν έφταιξε!

Αφήστε ήσυχη την Κατερίνα Καινούργιου! Αυτή τη φορά δεν έφταιξε!

Πραγματικά αυτό που έπαθε η Κατερίνα Καινούργιου είναι πολύ άσχημο και άδικο! Πριν από λίγες ημέρες η Κατερίνα Καινούργιου είπε στην εκπομπή της την άποψη της για το συγκρότημα BTS. ...

Οι 3 τρόποι που φοριέται η στέκα φέτος

Οι 3 τρόποι που φοριέται η στέκα φέτος

Διότι αν δεν το έχεις καταλάβει με τη στέκα δεν τελειώσαμε. Μάλλον τώρα αρχίσαμε. Η στέκα λοιπόν, κατευθείαν μεταγραφή από τα 80’ς έρχεται να φορεθεί σε 3 μορφές: 1: η ...

Δημόσια καταγγελία από Ελληνίδα τραγουδίστρια για κλοπή και ξυλοδαρμό!

Δημόσια καταγγελία από Ελληνίδα τραγουδίστρια για κλοπή και ξυλοδαρμό!

Τι είναι αυτό που έπαθε; Με μια ανάρτηση που έκανε στον προσωπικό της λογαριασμό στο instagram, η Σαμπρίνα έκανε γνωστό πως το μεσημέρι έκλεψαν τη μητέρα της και το βράδυ ...

Πως φοράμε τα Denim Culottes

Πως φοράμε τα Denim Culottes

Eίναι κομμάτια που αγαπάμε και θέλουμε να φοράμε, όταν κουραζόαμστε από τα κλασσικά jeans maw,καθώς ανανεώνουν την εικόνα μας. Tα Jean Culottes μας ταιριάζουν πολύ με κοντά δερμάτινα μπουφάν ή ...

Μαρία Κορινθίου: Η πρώτη ανάρτηση μετά την σεξουαλική παρενόχληση που δέχτηκε

Μαρία Κορινθίου: Η πρώτη ανάρτηση μετά την σεξουαλική παρενόχληση που δέχτηκε

Όπως διάβασες χθες εδώ, η Μαρία Κορινθίου έπεσε θύμα σεξουαλικής παρενόχλησης όταν ένας άγνωστος προσπάθησε να της κατεβάσει το παντελόνι στην πυλωτή του σπιτιού της. Η Μαρία Κορινθίου έχει καταγγείλει ...