Δευτέρα 24 Ιούλιος

Σπαράγγια με βραστά αυγά και τριμμένη παρμεζάνα!

10 Ιανουαρίου 2017 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Σπαράγγια με βραστά αυγά και τριμμένη παρμεζάνα!

Μοιράσου το

Από JoyTv

Σπαράγγια με βραστά αυγά και τριμμένη παρμεζάνα για ένα απολαυστικό, υγιεινό αλλά και με λίγες θερμίδες βραδινό.

Τι θα χρειαστείς

  • 1 μάτσο σπαράγγια
  • 3 αυγά βραστά κομμένα στην μέση
  • ½ του φλιτζανιού παρμεζάνα τριμμένη
  • 1 κουταλιά της σούπας καλής ποιότητας ελαιόλαδο
  • ½ κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
  • Μαύρο πιπέρι

Πως θα το φτιάξεις

Καθάρισε τα σπαράγγια τραβώντας από πάνω τους την ξυλώδη πλευρά. Πέτα λοιπόν αυτήν την πλευρά και αν δεις ότι πάνω οι κορφές είναι μεγαλύτερες από μια μύτη μολυβιού τότε κόφτες λίγο και αυτές. Σε ένα μεγάλο μπολ πρόσθεσε μέσα πάρα πολλά παγάκια και βούτηξε τα σπαράγγια μέσα. Όταν θα έρθει η ώρα να τα βγάλεις από το μπολ βάλε κάπου στην άκρη αρκετό απορροφητικό χαρτί για να τα βάλεις εκεί μετά και να φύγουν τα πολλά νερά. Γέμισε μια κατσαρόλα μικρή με νερό και άφησε να βράσουν σε υψηλή θερμότητα για περίπου 30 δευτερόλεπτά και αφού πρώτα αλατίσεις το νερό. Αφού δεις ότι τα σπαράγγια βράσουν αφαίρεσε με μια τρυπητή…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Εύκολα σοκολατένια donuts χωρίς γλουτένη

Εύκολα σοκολατένια donuts χωρίς γλουτένη

Από iPop Chefs Υλικά: 100 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας 150 γραμμάρια βούτυρο 50 γραμμάρια σκόνης κακάο 150 γραμμάρια ζάχαρης 1 κουταλιά εκχύλισμα βανίλιας 5 αυγά 100 γραμμάρια λιωμένη σοκολάτα Εκτέλεση: Προθέρμανε ...

Ψάρι τηγανιτό με σπανάκι και ρεβίθια!

Ψάρι τηγανιτό με σπανάκι και ρεβίθια!

Από JoyTv Σήμερα θα φτιάξουμε ψάρι τηγανιτό σε κουρκούτι με μια γαρνιτούρα με σπανάκι και ρεβύθια. Τι θα χρειαστείς Για την γαρνιτούρα Σπανάκι σε φύλλα Μπάρμπα Στάθης 1 κρεμμύδι 1 ...

Σολωμού- Μουζουράκης: Η αποκάλυψη για την σχέση τους που δεν περιμέναμε να μάθουμε! ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ

Σολωμού- Μουζουράκης: Η αποκάλυψη για την σχέση τους που δεν περιμέναμε να μάθουμε!

Ο Πάνος Μουζουράκης ήταν καλεσμένος στην εκπομπή Τετ α Τετ του Τάσου Τρύφωνος και είπε πράγματα που μαθαίνουμε πρώτη φορά! Μιλώντας για την σχέση του με τη Σολωμού ο τραγουδιστής ...

5 Look με Σορτς

5 Look με Σορτς

Τζιν σορτς, το πιο κλασικό trend του καλοκαιριού. Ένα κομμάτι basic, με διάθεση εφηβική και ύφος διαχρονικό – παρά το κοντό μήκος του. Σίγουρα το βρίσκουμε ανάμεσα στα essentials της ...

To sexy μπεζ μεταξωτό

To sexy μπεζ μεταξωτό

Από μετάξι ή συνθετικό satin τα φορέματα σε αυτή την απόχρωση, είναι ακαταμάχητα σ κι ελκυστικά τον καιρό του καλοκαιριού που το δέρμα μας έχει μαυρίσει.