Πέμπτη 30 Μάρτιος

Σπαράγγια με βραστά αυγά και τριμμένη παρμεζάνα!

10 Ιανουαρίου 2017 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Σπαράγγια με βραστά αυγά και τριμμένη παρμεζάνα!

Μοιράσου το

Από JoyTv

Σπαράγγια με βραστά αυγά και τριμμένη παρμεζάνα για ένα απολαυστικό, υγιεινό αλλά και με λίγες θερμίδες βραδινό.

Τι θα χρειαστείς

  • 1 μάτσο σπαράγγια
  • 3 αυγά βραστά κομμένα στην μέση
  • ½ του φλιτζανιού παρμεζάνα τριμμένη
  • 1 κουταλιά της σούπας καλής ποιότητας ελαιόλαδο
  • ½ κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
  • Μαύρο πιπέρι

Πως θα το φτιάξεις

Καθάρισε τα σπαράγγια τραβώντας από πάνω τους την ξυλώδη πλευρά. Πέτα λοιπόν αυτήν την πλευρά και αν δεις ότι πάνω οι κορφές είναι μεγαλύτερες από μια μύτη μολυβιού τότε κόφτες λίγο και αυτές. Σε ένα μεγάλο μπολ πρόσθεσε μέσα πάρα πολλά παγάκια και βούτηξε τα σπαράγγια μέσα. Όταν θα έρθει η ώρα να τα βγάλεις από το μπολ βάλε κάπου στην άκρη αρκετό απορροφητικό χαρτί για να τα βάλεις εκεί μετά και να φύγουν τα πολλά νερά. Γέμισε μια κατσαρόλα μικρή με νερό και άφησε να βράσουν σε υψηλή θερμότητα για περίπου 30 δευτερόλεπτά και αφού πρώτα αλατίσεις το νερό. Αφού δεις ότι τα σπαράγγια βράσουν αφαίρεσε με μια τρυπητή…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Η Επιστροφή της Τζιν Φούστας

Η Επιστροφή της Τζιν Φούστας

Η τζιν φούστα είναι εδώ και η σιλουέτα της πρωταγωνιστεί στα ωραιότερα ανοιξιάτικα styling. Η επιστροφή της στέφθηκε σαν επιτυχής καθώς προσέγγισε την σοφιστικέ πλευρά του εαυτού της. Ξαναγεννήθηκε και ...

H ανανέωση του makeup

H ανανέωση του makeup

Όπως είδαμε στις τελευταίες πασαρέλες η φετινές τάσεις είναι περίπλοκες γιατί έχουν από όλα. Μη αναμενόμενα eyeliner από το λευκό μέχρι το ασημί, μεγάλη φροντίδα στα φρύδια κι οι εντάσεις ...

Λαχταριστές μπουκίτσες καραμέλας

Λαχταριστές μπουκίτσες καραμέλας

Από iPop Chefs Υλικά: Μπισκότα της αρεσκείας σου (ένα μεγάλο πακέτο) 150γρ. βούτυρο Αλάτι χοντρό 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα Εκτέλεση: Βάζουμε τα κουτιά του ζαχαρούχο σε μια κατσαρόλα με νερό ...

Ποιο παντρεμένο ζευγάρι μένει μαζί μόνο για τα μάτια του κόσμου; ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ

Ποιο παντρεμένο ζευγάρι μένει μαζί μόνο για τα μάτια του κόσμου;

Δεν είναι καλά τα νέα για την οικογένεια Μπέκαμ! Ένα μεγάλο σκάνδαλο έχει ξεσπάσει τις τελευταίες ώρες με πρωταγωνιστή τον Ντέιβιντ Μπέκαμ, αφού τα mails του που βγήκαν στην δημοσιότητα ...

Το πουλόβερ που φοριέται με όλα

Το πουλόβερ που φοριέται με όλα

Κάθε χρόνο η συλλογή πουλόβερ μου πολλαπλασιάζετε κυριολεκτικά με αποτέλεσμα να υπάρχει πρόβλημα αποθήκευσης στη ντουλάπα. Το αποτέλεσμα είναι ένας πύργος από πουλόβερ που κάνω το σταυρό μου να μην ...