Τετάρτη 24 Ιανουάριος

Σπαράγγια με βραστά αυγά και τριμμένη παρμεζάνα!

10 Ιανουαρίου 2017 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Σπαράγγια με βραστά αυγά και τριμμένη παρμεζάνα!

Μοιράσου το

Από JoyTv

Σπαράγγια με βραστά αυγά και τριμμένη παρμεζάνα για ένα απολαυστικό, υγιεινό αλλά και με λίγες θερμίδες βραδινό.

Τι θα χρειαστείς

  • 1 μάτσο σπαράγγια
  • 3 αυγά βραστά κομμένα στην μέση
  • ½ του φλιτζανιού παρμεζάνα τριμμένη
  • 1 κουταλιά της σούπας καλής ποιότητας ελαιόλαδο
  • ½ κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
  • Μαύρο πιπέρι

Πως θα το φτιάξεις

Καθάρισε τα σπαράγγια τραβώντας από πάνω τους την ξυλώδη πλευρά. Πέτα λοιπόν αυτήν την πλευρά και αν δεις ότι πάνω οι κορφές είναι μεγαλύτερες από μια μύτη μολυβιού τότε κόφτες λίγο και αυτές. Σε ένα μεγάλο μπολ πρόσθεσε μέσα πάρα πολλά παγάκια και βούτηξε τα σπαράγγια μέσα. Όταν θα έρθει η ώρα να τα βγάλεις από το μπολ βάλε κάπου στην άκρη αρκετό απορροφητικό χαρτί για να τα βάλεις εκεί μετά και να φύγουν τα πολλά νερά. Γέμισε μια κατσαρόλα μικρή με νερό και άφησε να βράσουν σε υψηλή θερμότητα για περίπου 30 δευτερόλεπτά και αφού πρώτα αλατίσεις το νερό. Αφού δεις ότι τα σπαράγγια βράσουν αφαίρεσε με μια τρυπητή…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

To σπίτι που αγόρασε η Kris Jenner για 10 εκ. $

To σπίτι που αγόρασε η Kris Jenner για 10 εκ. $

Η Kris Jenner και η Kim Kardashian θα ζουν δίπλα σε λίγο μια κι η μαμά αγόρασε στο Hidden Hills, την γειτονιά των e Kardashian-West αυτό το σπίτι. Έχει 6 ...

Πρώτη φορά γονείς: Θα υιοθετήσουν παιδάκι μετά από 3 χρόνια γάμου

Πρώτη φορά γονείς: Θα υιοθετήσουν παιδάκι μετά από 3 χρόνια γάμου

Τι ευχάριστα νέα είναι αυτά που μαθαίνουμε για την Cameron Diaz και τον Benji Madden; Μετά από τρία χρόνια γάμου το ζευγάρι αποφάσισε να υιοθετήσει το πρώτο του παιδάκι κι έτσι το ...

Διαζύγιο βόμβα: Χωρίζουν μετά από 3 χρόνια γάμου και 3 παιδιά

Διαζύγιο βόμβα: Χωρίζουν μετά από 3 χρόνια γάμου και 3 παιδιά

Τι είναι αυτά που διαβάζουμε στα ξένα μέσα για την Κιμ Καρντάσιαν και τον Κάνιε Γουέστ; Ναι, μπορεί αυτό το ζευγάρι σύντομα να αποκτήσει το τρίτο του παιδί μέσω παρένθετης ...

Άλλος κανείς δεν κέρδισε: Δες τη Λάουρα να πανηγυρίζει για τη νίκη του Μουρούτσου

Άλλος κανείς δεν κέρδισε: Δες τη Λάουρα να πανηγυρίζει για τη νίκη του Μουρούτσου

Σίγουρα μετά από αυτό έχει κλείσει η φωνή της Λάουρας Νάργες! Το κορίτσι του Μιχάλη Μουρούτσο κάθισε χθες να δει την πρεμιέρα του Survivor για να χαρεί το αγόρι της. ...

Τάμτα: Δεν φαντάζεσαι πως αντέδρασε στην έκπληξη των συνεργατών της για τα γενέθλια της

Τάμτα: Δεν φαντάζεσαι πως αντέδρασε στην έκπληξη των συνεργατών της για τα γενέθλια της

Όλοι οι συντελεστές του Καμπαρέ μαζεύτηκαν σε πολύ γνωστό μαγαζί στο κέντρο της Αθήνας για την κοπή της πίτας και παράλληλα αποφάσισαν να κάνουν και μια έκπληξη στην Τάμτα για τα ...