Σάββατο 21 Ιανουάριος

Σπαράγγια με βραστά αυγά και τριμμένη παρμεζάνα!

10 Ιανουαρίου 2017 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Σπαράγγια με βραστά αυγά και τριμμένη παρμεζάνα!

Μοιράσου το

Από JoyTv

Σπαράγγια με βραστά αυγά και τριμμένη παρμεζάνα για ένα απολαυστικό, υγιεινό αλλά και με λίγες θερμίδες βραδινό.

Τι θα χρειαστείς

  • 1 μάτσο σπαράγγια
  • 3 αυγά βραστά κομμένα στην μέση
  • ½ του φλιτζανιού παρμεζάνα τριμμένη
  • 1 κουταλιά της σούπας καλής ποιότητας ελαιόλαδο
  • ½ κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
  • Μαύρο πιπέρι

Πως θα το φτιάξεις

Καθάρισε τα σπαράγγια τραβώντας από πάνω τους την ξυλώδη πλευρά. Πέτα λοιπόν αυτήν την πλευρά και αν δεις ότι πάνω οι κορφές είναι μεγαλύτερες από μια μύτη μολυβιού τότε κόφτες λίγο και αυτές. Σε ένα μεγάλο μπολ πρόσθεσε μέσα πάρα πολλά παγάκια και βούτηξε τα σπαράγγια μέσα. Όταν θα έρθει η ώρα να τα βγάλεις από το μπολ βάλε κάπου στην άκρη αρκετό απορροφητικό χαρτί για να τα βάλεις εκεί μετά και να φύγουν τα πολλά νερά. Γέμισε μια κατσαρόλα μικρή με νερό και άφησε να βράσουν σε υψηλή θερμότητα για περίπου 30 δευτερόλεπτά και αφού πρώτα αλατίσεις το νερό. Αφού δεις ότι τα σπαράγγια βράσουν αφαίρεσε με μια τρυπητή…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Τα Street Style Look του 2017

Τα Street Style Look του 2017

Το 2017 η άνεση θα συνεχίζει να καθορίζει το στυλ μας. Τα πιο ενδεικτικά street style look είναι εδώ για να μπείτε στο mood της νέας χρονιάς. Και πιο συγκεκριμένα, ...

Ποιος ηθοποιός ευχήθηκε να πεθάνει ο Ντόναλντ Τραμπ;

Ποιος ηθοποιός ευχήθηκε να πεθάνει ο Ντόναλντ Τραμπ;

Πολλοί είναι εκείνοι που δεν χάρηκαν με τη νίκη του Ντόναλντ Τραμπ στις εκλογές, αλλά ο Τσάρλι Σιν ήταν τόσο δυσαρεστημένος με το αποτέλεσμα και σε συνδυασμό με τους θανάτους ...

Γιορτινό & Κόκκινο Beauty Look

Γιορτινό & Κόκκινο Beauty Look

Ένα κόκκινο beauty look από τη Lily Aldridge έρχεται σαν μια όμορφη πρόταση ενός γιορτινού μακιγιάζ και hair styling. Η μελαχρινή Ισπανίδα με τη μεσογειακή ομορφιά αποτελεί ιδανικό πρότυπο για τις ...

Σίσσυ Φειδά: Η αποκάλυψη για την εγκυμοσύνη της που δεν γνωρίζαμε!

Σίσσυ Φειδά: Η αποκάλυψη για την εγκυμοσύνη της που δεν γνωρίζαμε!

Η αλήθεια είναι ότι οι δημόσιες εμφανίσεις της Σίσσυς Φειδά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης της ήταν ελάχιστες, οπότε είναι και ελάχιστα αυτά που μας άφηνε να μαθαίνουμε! Και ακόμα ...

Η Νέα Gucci Καμπάνια Καθηλώνει

Η Νέα Gucci Καμπάνια Καθηλώνει

Άγρια ζώα, λιοντάρια, τίγρεις, καμηλοπαρδάλεις, είναι οι πρωταγωνιστές-μοντέλα της νέας Gucci collection, για την επόμενη άνοιξη. Εκκεντρική και ιδιόρρυθμη. Κόκκινο, λευκό και μπλε, η κλασική τριχρωμία που είδαμε να μεσουρανεί ...