Παρασκευή 16 Νοέμβριος

Σπαγγέτι με φρέσκια ντομάτα, ελιές, παρμεζάνα και προσούτο!

29 Οκτωβρίου 2018 · JOYTV
speggetid4d45d

Μοιράσου το

Από JoyTv

Σπαγγέτι με φρέσκια ντομάτα, ελιές, παρμεζάνα και προσούτο. Ένα τέλειο μεσημεριανό με ζυμαρικά που θα αρέσει σε όλη την οικογένεια

Τι θα χρειαστείς

  • 450γραμ. σπαγγέτι
  • 8 ποτήρια νερό
  • 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
  • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 130γραμ. μαύρες ελιές καθαρισμένες από το κουκούτσι
  • 3-4 ντομάτες κομμένες σε κύβους
  • ½ του φλιτζανιού λευκό ξηρό κρασί
  • 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας
  • 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • 75γραμ. παρμεζάνα τριμμένη
  • Μια χούφτα μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 200γραμ. προσούτο

Πώς θα το φτιάξεις

Σε μια κατσαρόλα ρίξε τα 8 ποτήρια νερό. Άφησε το νερό μέχρι να έρθει σε σημείο βρασμού. Όταν δεις ότι το νερό βράσει πρόσθεσε το αλάτι και τα ζυμαρικά. Συνέχισε να μαγειρεύεις τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Στράγγιξε τα βρασμένα μακαρόνια και κράτησε ένα φλιτζάνι από το νερό που βράζανε. Βάλε τα μακαρόνια σε μια άκρη και καθάρισε την κατσαρόλα. Σε μέτρια φωτιά πρόσθεσε το ελαιόλαδο και σοτάρισε το σκόρδο και τα κρεμμύδια για περίπου 1 λεπτό. Πρόσθεσε τις ντομάτες σε κύβους και μαγείρεψε μέχρι να μαλακώσουν για περίπου 1-2 λεπτά. Πρόσθεσε το κρασί και ανακάτεψε μέχρι το αλκοόλ να εξατμιστεί για περίπου 2-3 λεπτά. Πρόσθεσε τον…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Μόλις ανακοίνωσε τον δεύτερο γάμο της με μια φωτογραφία στο instagram

Μόλις ανακοίνωσε τον δεύτερο γάμο της με μια φωτογραφία στο instagram

O γάμος του  Brad Falchuk και της Gwyneth Paltrow έγινε! Είχε αρχίσει να ακούγεται πως η ηθοποιός θα παντρευτεί το περασμένο Σάββατο και μόλις η ίδια το επιβεβαίωσε με μια φωτογραφία που ανέβασε ...

Οι 10 πιο καλοντυμένες του Οκτωβρίου

Οι 10 πιο καλοντυμένες του Οκτωβρίου

Πάει κι αυτός ο μήνας. Τελειώνει ο Οκτώβριος και μπορεί στις ελληνικές πρεμιέρες οι celebs να πηγαίνουν πιο ήσυχα ντυμένοι, έξω από εδώ όμως οι διάσημες κυρίες κάνουν προτάσεις μόδας ...

Το leopard δεν είναι τάση, είναι διαχρονική αξία

Το leopard δεν είναι τάση, είναι διαχρονική αξία

Κάθε χρόνο διαβάζουμε ότι τα leopard είναι τάση. Αυτό το διαβάζουμε ή το βλέπουμε στο streetstyle χρόνια τώρα . Άρα; Που καταλήγουμε; Ότι το leopard ήταν , είναι και θα είναι ...

Καπουτζίδης - Ουγγαρέζος: Η άγνωστη κόντρα τους μόλις ήρθε στην επιφάνεια!

Καπουτζίδης - Ουγγαρέζος: Η άγνωστη κόντρα τους μόλις ήρθε στην επιφάνεια!

Μια κόντρα που δεν γνωρίζαμε και την αποκάλυψε πριν από λίγο Δημήτρης Ουγγαρέζος. Με αφορμή τα λόγια του Γιώργου Καπουτζίδη για το bulling, στο χθεσινό επεισόδιο του Ελλάδα Έχεις Ταλέντο, ο Δημήτρης Ουγγαρέζος αποκάλυψε τι ...

Ήρθε η ώρα να δεις την Ελένη Φουρέιρα χωρίς μακιγιάζ!

Ήρθε η ώρα να δεις την Ελένη Φουρέιρα χωρίς μακιγιάζ!

Την έχεις δει ποτέ χωρίς μακιγιάζ; Η Ελένη Φουρέιρα με μια φωτογραφία που ανέβασε, στον προσωπικό της λογαριασμό στο instagram, μας έδειξε πόσο ακομπλεξάριστη είναι, αλλά και πόσο όμορφη. Με ...