Παρασκευή 17 Νοέμβριος

Σπαγγέτι με γαρίδες, βασιλικό και μοσχολέμονο!

1 Μαρτίου 2017 · JOYTV
garides1317

Μοιράσου το

Από JoyTv

Σήμερα θα κάνουμε ένα πολύ νόστιμο ζυμαρικό. Θα φτιάξουμε σπαγγέτι με γαρίδες, βασιλικό και μοσχολέμονο. Θα είναι σίγουρα ένα τέλειο μεσημεριανό που θα αρέσει σε όλη την οικογένεια.

Τι θα χρειαστείς

  • Σπαγγέτι
  • Σέλερυ
  • Καρότο
  • Κρεμμύδι
  • Γαρίδες
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • Ντοματίνια
  • Ελαιόλαδο
  • Βασιλικός
  • Ξύσμα από μοσχολέμονο
  • Αλάτι

Πώς θα το φτιάξεις

Ξεκινάμε με τον ζωμό. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε λίγο ελαιόλαδο. Ξεκινάμε πάντα με το κρεμμύδι, έπειτα με το σέλερυ που θα βγάλουμε τα φύλλα για το λόγο ότι πρασινίζουν τον ζωμό. Εμείς θέλουμε μόνο τα κλωνάρια. Προσθέτουμε και τα καρότα μέσα στην κατσαρόλα αφού τα κόψουμε πρώτα. Στον ζωμό μπορείτε να βάλετε ότι λαχανικά έχετε στο σπίτι απλά αυτή είναι η βάση.

Βγάζουμε τα κεφάλια από τις γαρίδες γιατί από εκεί είναι όλη η γεύση και από εδώ θα αρωματίσουμε τον ζωμό μας. Βγάζουμε τα τσόφλια μέχρι το σημείο που είναι η ουρά. Την ουρά την κρατάμε. Προσθέτουμε τα κεφάλια και τις καρκάσες μέσα. Πατάμε τα κεφάλια από τις γαρίδες γιατί εγκλωβίζουν όλο το νερό μέσα τους και δεν απελευθερώνετε η γεύση που θέλουμε να βγάλουμε. Τέλος προσθέτουμε νερό περίπου 1.5 λίτρο. Με το βράσιμο το νερό θα εξατμιστεί και θα μείνει…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Διπλός μπελάς: Έγινε μανούλα και μας συστήνει τα διδυμάκια της!

Διπλός μπελάς: Έγινε μανούλα και μας συστήνει τα διδυμάκια της!

H  Jaime Pressley και o Hamzi Hijazi προσπάθησαν πολύ να αποκτήσουν ακόμα ένα παιδί και το κισμέτ τους έφερε δίδυμα με αποτέλεσμα σήμερα να είναι γονείς τριών παιδιών! Η ηθοποιός που πήρε ...

Πόλεμος Καινούργιου-ΟΚ: Τα

Πόλεμος Καινούργιου-ΟΚ: Τα "πυρά" στο περιοδικό και η σκληρή απάντηση του διευθυντή!

Επειδή όλοι ασχολούνται από χτες με τη φωτογράφιση της Μαρίας Κορινθίου στο Down Town, μάλλον δεν πήρες χαμπάρι την άλλη ίντριγκα που έχει δημιουργηθεί με ένα άλλο περιοδικό και την ...

Sophia Loren | To εκρηκτικό στυλ μιας γυναίκας με φλογερό temperamento...

Sophia Loren | To εκρηκτικό στυλ μιας γυναίκας με φλογερό temperamento...

Από Μανταλένα Μαρία Διαμαντή Sophia Loren. Mια εκρηκτική, μεσογειακή καλλονή που έγραψε τη δική της μεγάλη ιστορία στη μεγάλη οθόνη. Δεν είναι τυχαίο, ότι της απονεμήθηκε ο τίτλος της ομορφότερης γυναίκας του ...

Το είδαμε με τα μάτια μας: Η 10 μηνών κόρη του Χανταμπάκη κάνει μόνη της μονόζυγο!

Το είδαμε με τα μάτια μας: Η 10 μηνών κόρη του Χανταμπάκη κάνει μόνη της μονόζυγο!

Αν δεν το βλέπαμε με τα μάτια μας, δεν θα το πιστεύαμε! Αλλά ο Στέλιος Χανταμπάκης φρόντισε να μας τραβήξει σε βίντεο την στιγμή που έβαλε τη 10 μηνών κόρη ...

Είναι το satin κοστούμι από τα hit κομμάτια του χειμώνα;

Είναι το satin κοστούμι από τα hit κομμάτια του χειμώνα;

Η Kate Bosworth το φοράει και το προτείνει ωραία. Είναι η εορταστική ματιά των power suits. Τα κοστούμια ζουν μεγαλεία φέτος και φυσικά τα λαμπερά υφάσματα θα είναι αυτά που ...