Σάββατο 15 Δεκέμβριος

Σολομός με σαλάτα και κρεμώδη σάλτσα!

22 Ιανουαρίου 2018 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
solomos56235626

Μοιράσου το

Από JoyTv

Θέλεις να φτιάξεις ένα εύκολο και πολύ νόστιμο γεύμα; Δες τι σου προτείνουμε: Σολομό με σαλάτα και κρεμώδη σάλτσα!

Τι θα χρειαστείς

  • 140γραμ. σολομό (4 φιλέτα)
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • Μαύρο πιπέρι

Για την σαλάτα

  • 1 αγγούρι
  • 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
  • ¼ του φλιτζανιού ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
  • 2 κουταλιές της σούπας λευκό ξύδι
  • ½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
  • Μαύρο πιπέρι

Πως θα το φτιάξεις

Κόψε το αγγούρι στην μέση και με ένα κουτάλι αφαίρεσε τα σπόρια του. Στην συνέχεια κόψε σε μικρά κομματάκια και τοποθέτησε μέσα σε ένα σουρωτήρι μαζί με το κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φετούλες. Πάτησε τα λαχανικά με ένα κομμάτι χαρτί κουζίνας για να απελευθερώσουν τα νερά τους. Πρόσθεσε το αλάτι και άφησε στον νεροχύτη για τουλάχιστο 30 λεπτά.

Κατά την διάρκεια των 30 λεπτών ξεκίνησε να φτιάχνεις την σάλτσα βάζοντας σε ένα μικρό μπολ την κρέμα γάλακτος, την μαγιονέζα, το ξύδι, τον άνηθο, το…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Άκυρη η τηλεοπτική της επιστροφή στο Open: Εκτός καναλιού η...

Άκυρη η τηλεοπτική της επιστροφή στο Open: Εκτός καναλιού η...

Πριν από λίγο καιρό μάθαμε πως η Άννα Δρούζα, μετά από πολλά χρόνια τηλεοπτικής απουσίας, επιστρέφει με εκπομπή στο νέο πρόγραμμα του Open Tv. Αυτό θα είχε μεγάλο ενδιαφέρον, αλλά ...

Οι ψηλές μπότες κάλτσα λειτουργούν σαν παντελόνι

Οι ψηλές μπότες κάλτσα λειτουργούν σαν παντελόνι

Είναι ο λόγος που μπορούμε να φορέσουμε ένα super mini χωρίς να νιώσουμε εκτεθειμένες. Οι ψηλές κάλτσα μπότες φοριούνται κάτω από μίνι φούστες και φορέματα, αλλά και πάνω από κολάν ...

Θλίψη: Έφυγε από τη ζωή πασίγνωστος Έλληνας σκηνοθέτης και συγγραφέας

Θλίψη: Έφυγε από τη ζωή πασίγνωστος Έλληνας σκηνοθέτης και συγγραφέας

Μεγάλη θλίψη σκόρπισε η είδηση του θανάτου του Κώστα Βρεττάκου. Ο σκηνοθέτης και συγγραφέας νοσηλευόταν στο Νοσοκομείο Σωτηρία και άφησε την τελευταία του πνοή σε ηλικία 80 ετών μετά από προβλήματα υγείας που ...

Χωρισμός βόμβα στην Ελληνική showbiz: Μόλις έσκασε!

Χωρισμός βόμβα στην Ελληνική showbiz: Μόλις έσκασε!

Τι είναι αυτά που διαβάζουμε για την Ελένη Φουρέιρα και τον Αλμπέρτο Μποτία; Τα τελευταία δημοσιεύματα αναφέρουν πως αυτά τα δυο παιδιά δεν είναι πια μαζί. Ο χωρισμός ήρθε εξαιτίας της ...

Τι top φοράμε με τα skinny jeans;

Τι top φοράμε με τα skinny jeans;

Για μένα είναι εξαιρετικά κακόγουστο με ένα skinny jean να φοράμε ένα τοπ κολλητό στο κορμί μας. Αυτό το αποτέλεσμα δείχνει Β. Με ένα skinny jean μπορούμε να φορέσουμε ένα ...