Τρίτη 16 Οκτώβριος

Σολομός με σαλάτα και κρεμώδη σάλτσα!

22 Ιανουαρίου 2018 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
solomos56235626

Μοιράσου το

Από JoyTv

Θέλεις να φτιάξεις ένα εύκολο και πολύ νόστιμο γεύμα; Δες τι σου προτείνουμε: Σολομό με σαλάτα και κρεμώδη σάλτσα!

Τι θα χρειαστείς

  • 140γραμ. σολομό (4 φιλέτα)
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • Μαύρο πιπέρι

Για την σαλάτα

  • 1 αγγούρι
  • 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
  • ¼ του φλιτζανιού ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
  • 2 κουταλιές της σούπας λευκό ξύδι
  • ½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
  • Μαύρο πιπέρι

Πως θα το φτιάξεις

Κόψε το αγγούρι στην μέση και με ένα κουτάλι αφαίρεσε τα σπόρια του. Στην συνέχεια κόψε σε μικρά κομματάκια και τοποθέτησε μέσα σε ένα σουρωτήρι μαζί με το κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φετούλες. Πάτησε τα λαχανικά με ένα κομμάτι χαρτί κουζίνας για να απελευθερώσουν τα νερά τους. Πρόσθεσε το αλάτι και άφησε στον νεροχύτη για τουλάχιστο 30 λεπτά.

Κατά την διάρκεια των 30 λεπτών ξεκίνησε να φτιάχνεις την σάλτσα βάζοντας σε ένα μικρό μπολ την κρέμα γάλακτος, την μαγιονέζα, το ξύδι, τον άνηθο, το…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Χειμωνιάτικες ιδέες για μακιγιάζ με αγαπημένα χρώματα

Χειμωνιάτικες ιδέες για μακιγιάζ με αγαπημένα χρώματα

Τα είδαμε, τα ερωτευτήκαμε, τα μοιραζόμαστε. Μακιγιάζ που μπορείς να ξεκινήσεις τη μέρα σου ή τη βραδιά σου. Είσαι έτοιμη να λάμψεις στη δουλειά σου και στην έξοδο σου;

Θα μας τρελάνει; Πουλάει τα δάκρυά της έναντι 12.000 δολαρίων!

Θα μας τρελάνει; Πουλάει τα δάκρυά της έναντι 12.000 δολαρίων!

1.000 δολάρια το δάκρυ σου λέει μιας και τα βαζάκι που πωλείται έχει μέσα μόνο 12 δάκρυα. Κι αν έχουμε ακούσει τρόπος για γρήγορο χρήμα, αλλά αυτό ξεπερνάει πολλά καλαριαντά ...

Έπεσε θύμα βιασμού στα 16 της και το αποκάλυψε σήμερα!

Έπεσε θύμα βιασμού στα 16 της και το αποκάλυψε σήμερα!

Τους συγκλόνισε όλους η παρουσιάστρια του Top Chef, Padma Lakshmi. Mε αφορμή την στήριξη του Ντόναλντ Τραμπ στον Μπρετ Κάβανο, ο οποίος κατηγορείται για σεξουαλικές επιθέσεις που διέπραξε χρόνια πριν, η Padma ...

SOS: Πρώτο ραντεβού! Τι να αποφύγεις…

SOS: Πρώτο ραντεβού! Τι να αποφύγεις…

Ήρθε η μέρα που περίμενες. Το ραντεβού με εκείνον που περίμενες. Άγχος, τηλεφωνήματα με τις κολλητές, πρόβες στο τι θα πεις και τι θα βάλεις. Εδώ, θα σε βοηθήσουμε στο ...

Tα νύχια στις παρουσιάσεις του SS19 ξέφυγαν

Tα νύχια στις παρουσιάσεις του SS19 ξέφυγαν

Νύχια σχεδόν σαν καδράκια έχουν εξελιχθεί σε σημείο που είναι από μόνα τους έργα τέχνης. Κάποιοι άλλοι σχεδιαστές με πιο φουτουριστική διάθεση επιμένουν σε δυναμικά σχήματα και χρώματα με ένταση. ...