Δευτέρα 20 Αύγουστος

Σολομός με σαλάτα και κρεμώδη σάλτσα!

22 Ιανουαρίου 2018 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
solomos56235626

Μοιράσου το

Από JoyTv

Θέλεις να φτιάξεις ένα εύκολο και πολύ νόστιμο γεύμα; Δες τι σου προτείνουμε: Σολομό με σαλάτα και κρεμώδη σάλτσα!

Τι θα χρειαστείς

  • 140γραμ. σολομό (4 φιλέτα)
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • Μαύρο πιπέρι

Για την σαλάτα

  • 1 αγγούρι
  • 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
  • ¼ του φλιτζανιού ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
  • 2 κουταλιές της σούπας λευκό ξύδι
  • ½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
  • Μαύρο πιπέρι

Πως θα το φτιάξεις

Κόψε το αγγούρι στην μέση και με ένα κουτάλι αφαίρεσε τα σπόρια του. Στην συνέχεια κόψε σε μικρά κομματάκια και τοποθέτησε μέσα σε ένα σουρωτήρι μαζί με το κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φετούλες. Πάτησε τα λαχανικά με ένα κομμάτι χαρτί κουζίνας για να απελευθερώσουν τα νερά τους. Πρόσθεσε το αλάτι και άφησε στον νεροχύτη για τουλάχιστο 30 λεπτά.

Κατά την διάρκεια των 30 λεπτών ξεκίνησε να φτιάχνεις την σάλτσα βάζοντας σε ένα μικρό μπολ την κρέμα γάλακτος, την μαγιονέζα, το ξύδι, τον άνηθο, το…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Τι θέλει να πει ο ποιητής; «Ξέρω τα μυστικά για να τα διατηρώ όλα στο ύψος τους!»

Τι θέλει να πει ο ποιητής; «Ξέρω τα μυστικά για να τα διατηρώ όλα στο ύψος τους!»

Μυστικά, πολλά μυστικά αποκάλυψε η Μάγκυ Χαραλαμπίδου στο Happy Day! H Μάγκυ Χαραλαμπίδου βρέθηκε στην επίδειξη μόδας που έκανε ο Βασίλειος Κωστέτσος στην εστία Νέας Σμύρνης και έκανε δηλώσεις με τις οποίες πολλοί ...

Γάμος και χαρές: Παντρεύτηκε το Σάββατο αγαπημένο ζευγάρι της showbiz!

Γάμος και χαρές: Παντρεύτηκε το Σάββατο αγαπημένο ζευγάρι της showbiz!

Ο Kit Harington και η Rose Leslie επιτέλους παντρεύτηκαν! Και λέμε επιτέλους γιατί αυτό το ζευγάρι έζησε στην αρχή της σχέσης του ένα μεγάλο πάθος, μετά έναν χωρισμό και αμέσως μετά την επανασύνδεση ήρθε ο ...

Τα αγαπημένα μας Backpacks

Τα αγαπημένα μας Backpacks

Πόσο τα λατρεύουμε! Τα Backpacks είναι οι πιο βολικές τσάντες του αιώνα και οι εξέλιξη τους μας μαγεύει. Έχουν στιλ, τύπο, προσωπικότητα και μπορούν να απογειώσουν το στιλ σου από το ...

Η Σίσσυ Χρηστίδου δεν είναι ήρεμη: «Εννοείται πως έχω ψάξει το κινητό του Θοδωρή»

Η Σίσσυ Χρηστίδου δεν είναι ήρεμη: «Εννοείται πως έχω ψάξει το κινητό του Θοδωρή»

Α, η Σίσσυ Χρηστίδου είναι από εκείνες τις γυναίκες ντετέκτιβ! Και στο λέμε γιατί στην κοινή συνέντευξη που έδωσε στο περιοδικό People μαζί με τον Θοδωρή Μαραντίνη, αποκάλυψε πως ζηλεύει, ...

Δεύτερη φορά μαμά: «Κάθε μέρα η κοιλιά μου μεγαλώνει»

Δεύτερη φορά μαμά: «Κάθε μέρα η κοιλιά μου μεγαλώνει»

Σε λίγους μήνες η Hilary Duff και ο Matthew Koma θα γίνουν για δεύτερη φορά γονείς, αφού η τραγουδίστρια είναι και πάλι έγκυος! Η Hilary Duff θα γίνει ξανά μαμά και το ανακοίνωσε η ...