Πέμπτη 14 Δεκέμβριος

Σολομός με σαλάτα από κολοκύθια στον ατμό!

19 Μαΐου 2017 · JOYTV
solomos1955551717171717

Μοιράσου το

Από JoyTv

Σήμερα θα φτιάξουμε σολομό και θα κάνουμε μια σαλάτα με κολοκύθια. Τον σολομό και τα κολοκύθια θα τα μαγειρέψουμε στον ατμό. Είναι μια διαδικασία που ψήνουμε υγιεινά για δύο λόγους. Πρώτον γιατί μαγειρεύουμε σε χαμηλές θερμοκρασίες και δεύτερον γιατί δεν χρησιμοποιούμε λιπαρή ουσία.

Τι θα χρειαστείς

  • Σολομός
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • Κολοκύθια
  • Αμύγδαλα
  • Φρέσκο κρεμμύδι
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • Δυόσμος
  • Αλάτι και πιπέρι

Πως θα το φτιάξεις

Ξεκινάμε με το ψάρι. Θα αφαιρέσουμε το δέρμα γιατί δεν το θέλουμε για το λόγο ότι το χρησιμοποιούμε μόνο όταν θέλουμε να το κάνουμε τραγανό. Κάνουμε μια τομή και βάζουμε το μαχαίρι λοξά με μια γωνία προς τα κάτω και ουσιαστικά τραβάμε το δέρμα. Επειδή είναι μεγάλο το κομμάτι θα το χωρίσουμε στην μέση. Αυτό το κάνουμε για να μπορούμε να το διαχειριστούμε εύκολα και δεύτερον για να το ψήσουμε και εύκολα. Αν θέλετε κόψτε το σε μερίδες ή σε μικρότερα κομμάτια ακόμη. Απλώνουμε τα φιλέτα, αλατίζουμε και προσθέτουμε τα κολοκύθια και…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Αυτός είναι άντρας:

Αυτός είναι άντρας: "Ευγνωμονώ κάθε μέρα τον Θεό που σε έφερε κοντά μου!"

Πόσο τυχερή η Κιάρα που βρήκε έναν άντρα σας τον Ράσελ Γουίλσον που την κοιτάζει στα μάτια και φωνάζει την αγάπη του για εκείνη παντού; Ένας τέτοιος άντρας πρέπει να ...

Tο χρυσό all star

Tο χρυσό all star

Όλα μεταμορφώνονται και δείχνει να εντασσόμαστε σε μια τεράστια disco. Υπηρετώντας ακριβώς αυτή την τάση τα all star μας μεταμορφώνονται σε λαμπερά αστέρια. Με τζιν , αλλά και με μάξι ...

Ελένη Μενεγάκη: Η Χριστουγεννιάτικη φωτό της μικρής Μαρίνας που έριξε το Instagram!

Ελένη Μενεγάκη: Η Χριστουγεννιάτικη φωτό της μικρής Μαρίνας που έριξε το Instagram!

Η Ελένη Μενεγάκη στόλισε το σπίτι της και αποφάσισε να μοιραστεί αυτή την εικόνα με τους followers της! Στη φωτογραφία που ανέβασε στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram πρωταγωνιστούσαν η ...

Δύσκολες ώρες για την ηθοποιό: Το μωρό της γεννήθηκε πρόωρα και με εγκεφαλική αιμορραγία!

Δύσκολες ώρες για την ηθοποιό: Το μωρό της γεννήθηκε πρόωρα και με εγκεφαλική αιμορραγία!

Μετά τι διαζύγιο της Άννα Φάρις και του Κρις Πρατ έρχονται αποκαλύψεις και για τα παιδιά τους που δεν γνωρίζαμε! Συγκεκριμένα η ηθοποιός με αφορμή την κυκλοφορία του πρώτου της ...

Του την έφερε: Δημοσίευσε την γυμνή της φωτογραφία που προσπαθούσε να πουλήσει παπαράτσι στα περιοδικά

Του την έφερε: Δημοσίευσε την γυμνή της φωτογραφία που προσπαθούσε να πουλήσει παπαράτσι στα περιοδικά

Τα τελευταία χρόνια δεν βλέπουμε καλά καλά το πρόσωπο της Sia και ξαφνικά ακούγεται πως μπορούμε να την δούμε όπως ήρθε σε αυτό τον δύσκολο κόσμο. Δηλαδή γυμνή. Ένας παπαράτσι, ...