Πέμπτη 22 Αύγουστος

Σοκολατένια macarons με γέμιση κρέμας

13 Ιουνίου 2017 · IPOP.GR
macarons13617

Μοιράσου το

Από iPop Chefs

Υλικά:

  • 3 αυγά
  • ¼ φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1¼ φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
  • ¾ φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου
  • ¼ φλιτζάνι σπασμένα μπισκότα σοκολάτας
  • 2 κουταλιές σούπας σκόνη κακάο
  • 2 φλιτζάνια ζάχαρης σε σκόνη
  • 1 φλιτζάνι μαλακωμένο βούτυρο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • 2 κουταλιές της σούπας γάλα
  • ½ φλιτζάνι κρέμα απ’ το μπισκότο

Εκτέλεση:

  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 140ºC.
  • Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπάμε τα αυγά να γίνουν αφρώδη.
  • Συνεχίζουμε να χτυπάμε και σιγά-σιγά προσθέτουμε ζάχαρη μέχρι να σχηματιστούν μικροί κόκκοι.
  • Ρίχνουμε τη σκόνη ζάχαρης, ψίχουλα μπισκότων, αλεύρι αμυγδάλου και σκόνη κακάου.
  • Ανακατεύουμε τα δύο μείγματα.
  • Τοποθετούμε το μείγμα σε ειδικές σακούλες και τις κόβουμε από την μια άκρη.
  • Σχηματίζουμε τα μπισκότα σ’ ένα ταψάκι με λαδόκολλα.
  • Αφήνουμε τα μπισκότα να ξεκουραστούν σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά έως μία ώρα, έως ότου δεν είναι πλέον βρεγμένα στην αφή.
  • Την ίδια στιγμή κάνουμε τη γέμιση αναμειγνύοντας το βούτυρο, τη ζάχαρη σε σκόνη, την κρέμας μπισκότων, τη βανίλια και το γάλα σε ένα μπολ μέχρι να μαλακώσουν. Την τοποθετούμε σε…

Περισσότερα: iPop.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Πρωταγωνίστρια του Alpha μας δείχνει το σώμα της χωρίς ρετούς

Πρωταγωνίστρια του Alpha μας δείχνει το σώμα της χωρίς ρετούς

Με πολύ χιούμορ! Η Χριστίνα Κυριάκου, που γνώρισες μέσα από το «Τατουάζ», στον ρόλο της δημοσιογράφου που βοήθησε τον Ορφέα να αποδράσει από το ψυχιατρείο, μας έδειξε στο instagram πως είναι το σώμα ...

Αυτό το κανάλι πολιορκεί έντονα τον Καπουτζίδη μετά την αποχώρηση του από τον ΣΚΑΪ

Αυτό το κανάλι πολιορκεί έντονα τον Καπουτζίδη μετά την αποχώρηση του από τον ΣΚΑΪ

Τι θα γίνει με το τηλεοπτικό μέλλον του Γιώργου Καπουτζίδη; Πριν από μερικές ημέρες ο ίδιος ανακοίνωσε πως δεν θα παρουσιάσει ξανά το The Voice του ΣΚΑΪ και φυσικά αυτό ...

Τα trends που πρέπει να δοκιμάσεις πριν κλείσει φύγει η χρονιά!

Τα trends που πρέπει να δοκιμάσεις πριν κλείσει φύγει η χρονιά!

Αν το φοβήθηκες στις αρχές του χρόνου τώρα μπορείς να το σκεφτείς ξανά! Υπάρχουν κάποια trends που μπήκαν στη ζωή μας όταν ξεκίνησε το 2019 και θα τα βρούμε μπροστά ...

Ποιο κορίτσι των Hi-5 έχει χτίσει αυτό το σώμα;

Ποιο κορίτσι των Hi-5 έχει χτίσει αυτό το σώμα;

Μπορεί και οι 5 να έχουν αλλάξει πολύ, αλλά δεν πρέπει να ξεχνάνε πως εμείς θυμόμαστε ακόμα πως ήταν όλες τους πριν το make over του Mega! Ένα από τα ...

Έχουμε επανασύνδεση: Και πάλι μαζί μετά τον χωρισμό τους

Έχουμε επανασύνδεση: Και πάλι μαζί μετά τον χωρισμό τους

Ή μιλάμε για έναν δυνατό έρωτα ή απλά για μια δεύτερη προσπάθεια! Πριν από μερικούς μήνες έγινε γνωστό από τα ξένα μέσα πως η Dakota Johnson και ο Chris Martin αποφάσισαν ...