Κυριακή 19 Νοέμβριος

Σιροπιαστή βασιλόπιτα με γιαούρτι

19 Δεκεμβρίου 2016 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Σιροπιαστή βασιλόπιτα με γιαούρτι

Μοιράσου το

Από JoyTv

Αν ψάχνεις σε βιβλία, στα τετράδια της γιαγιάς ή στο διαδίκτυο να βρεις την πιο νόστιμη συνταγή για τη φετινή βασιλόπιτα, σου έχουμε την καλύτερη. Σιροπιαστή βασιλόπιτα με γιαούρτι για να κάνεις τη διαφορά αυτές τις γιορτές.
Υλικά για 10 άτομα

  • 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 400 γρ. γιαούρτι σακούλας
  • 4 αυγά
  • 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη
  • 1 Flora soft με βούτυρο
  • 1 κουταλάκι υγρή βανίλια
  • ξύσμα 1 λεμονιού
  • 1/2 φλιτζ. του καφέ χυμός λεμονιού
  • 1 κουτ. του γλυκού σόδα

Για το σιρόπι:

  • 2 ½  φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη
  • 2 ½ φλιτζ. τσαγιού νερό
  • Χυμός & φλούδα 1/2 λεμονιού

Για το γλάσο:

  • 250 γρ. τυρί κρέμα (σε θερμοκρασία δωματίου)
  • 120 γρ. Flora soft με βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
  • 250 γρ. ζάχαρη άχνη
  • Άρωμα υγρής βανίλιας
  • Χρωματιστή ζάχαρη

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς και αλείφουμε με λίγο Flora soft με βούτυρο να στρογγυλό ταψί.

Βάζουμε στο μπολ του μίξερ το Flora soft με βούτυρο με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε καλά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και να αφρατέψει το μείγμα. Προσθέτουμε ένα – ένα τα αυγά, τη βανίλια, το ξύσμα και την σόδα, που έχουμε διαλύσει από πριν στον χυμό λεμονιού. Χαμηλώνουμε το μίξερ και ρίχνουμε το γιαούρτι και λίγο – λίγο το αλεύρι. Χτυπάμε στη μεσαία ταχύτητα του μίξερ το μείγμα μέχρι να ομοιογενοποιηθεί. Το αδειάζουμε στο ταψί, ρίχνουμε το φλουρί τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο και ψήνουμε την πίτα μας στους 180 βαθμούς για 1 ώρα περίπου. Την αφήνουμε να κρυώσει…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Είναι άνετα τα άτιμα: Ποιος ηθοποιός φοράει το παντελόνι εγκυμοσύνης της γυναίκας του;

Είναι άνετα τα άτιμα: Ποιος ηθοποιός φοράει το παντελόνι εγκυμοσύνης της γυναίκας του;

Ο Jason Biggs είναι το κλασσικό παράδειγμα του άντρα που όχι μόνο δεν μεγαλώνει ποτέ, αλλά όσα περνάνε τα χρόνια γίνεται και κάφρος. Αυτό το έχει αποδείξει μέσα από τις ...

3 τρόποι για να φορέσουμε ένα κεντητό μπουφάν

3 τρόποι για να φορέσουμε ένα κεντητό μπουφάν

Είναι από τα ωραιότερα κομμάτια της σεζόν. Όλες θέλουμε να έχουμε ένα, αν και μερικές από εμάς δεν έχουν ξεκάθαρο το πως θα το φορέσουμε. Ορίστε 3 look με διαφορετικά ...

Δεν κρατάνε μυστικό: Στο Happy Day αποκάλυψαν τη νέα σχέση του Γιώργου Λιάγκα!

Δεν κρατάνε μυστικό: Στο Happy Day αποκάλυψαν τη νέα σχέση του Γιώργου Λιάγκα!

Ο Γιώργος Λιάγκας είναι στο σημερινό εξώφυλλο του Down Town και μίλησε για πρώτη φορά για το διαζύγιό του από την Φαίη Σκορδά. «Δεν υπήρξε τρίτο πρόσωπο που διέλυσε τον ...

Η Ναταλία Λιονάκη είναι πια η Μοναχή Φεβρωνία. Δες βίντεο από τη χειροτονία της!

Η Ναταλία Λιονάκη είναι πια η Μοναχή Φεβρωνία. Δες βίντεο από τη χειροτονία της!

Ξέραμε ότι η Ναταλία Λιονάκη έχει εγκαταλείψει εδώ και 7 χρόνια την κοσμική ζωή και ότι αποφάσισε να γίνει μοναχή! Μάλιστα, όταν είχε γίνει γνωστή η είδηση, είχαμε δει τηλεοπτικές ...

Είναι ή δεν είναι έγκυος η Μελέτη; Η πρώτη ολόσωμη φωτογραφία μετά τις φήμες!

Είναι ή δεν είναι έγκυος η Μελέτη; Η πρώτη ολόσωμη φωτογραφία μετά τις φήμες!

Εδώ και δύο εβδομάδες που έχουν κυκλοφορήσει οι φήμες για την εγκυμοσύνη της Ελεονώρας Μελέτη όλοι αναζητούν μία επιβεβαίωση! Η παρουσιάστρια δεν έχει πει λέξη, αλλά όλο και πετάει διάφορα ...