Κυριακή 28 Μάιος

Σιροπιαστή βασιλόπιτα με γιαούρτι

19 Δεκεμβρίου 2016 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Σιροπιαστή βασιλόπιτα με γιαούρτι

Μοιράσου το

Από JoyTv

Αν ψάχνεις σε βιβλία, στα τετράδια της γιαγιάς ή στο διαδίκτυο να βρεις την πιο νόστιμη συνταγή για τη φετινή βασιλόπιτα, σου έχουμε την καλύτερη. Σιροπιαστή βασιλόπιτα με γιαούρτι για να κάνεις τη διαφορά αυτές τις γιορτές.
Υλικά για 10 άτομα

  • 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 400 γρ. γιαούρτι σακούλας
  • 4 αυγά
  • 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη
  • 1 Flora soft με βούτυρο
  • 1 κουταλάκι υγρή βανίλια
  • ξύσμα 1 λεμονιού
  • 1/2 φλιτζ. του καφέ χυμός λεμονιού
  • 1 κουτ. του γλυκού σόδα

Για το σιρόπι:

  • 2 ½  φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη
  • 2 ½ φλιτζ. τσαγιού νερό
  • Χυμός & φλούδα 1/2 λεμονιού

Για το γλάσο:

  • 250 γρ. τυρί κρέμα (σε θερμοκρασία δωματίου)
  • 120 γρ. Flora soft με βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
  • 250 γρ. ζάχαρη άχνη
  • Άρωμα υγρής βανίλιας
  • Χρωματιστή ζάχαρη

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς και αλείφουμε με λίγο Flora soft με βούτυρο να στρογγυλό ταψί.

Βάζουμε στο μπολ του μίξερ το Flora soft με βούτυρο με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε καλά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και να αφρατέψει το μείγμα. Προσθέτουμε ένα – ένα τα αυγά, τη βανίλια, το ξύσμα και την σόδα, που έχουμε διαλύσει από πριν στον χυμό λεμονιού. Χαμηλώνουμε το μίξερ και ρίχνουμε το γιαούρτι και λίγο – λίγο το αλεύρι. Χτυπάμε στη μεσαία ταχύτητα του μίξερ το μείγμα μέχρι να ομοιογενοποιηθεί. Το αδειάζουμε στο ταψί, ρίχνουμε το φλουρί τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο και ψήνουμε την πίτα μας στους 180 βαθμούς για 1 ώρα περίπου. Την αφήνουμε να κρυώσει…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Τηλεοπτική έκπληξη: Δεν φαντάζεσαι ποια πρότειναν για συμπαρουσιάστρια της Μελέτη! ΜΑΝΤΕΨΕ ΠΟΙΟΣ!

Τηλεοπτική έκπληξη: Δεν φαντάζεσαι ποια πρότειναν για συμπαρουσιάστρια της Μελέτη!

Φανταζόμασταν ότι κάποιοι από την ομάδα των Διάσημων θα εκμεταλλευθούν τη δημοσιότητα που τους προσέφερε η συμμετοχή τους στο Survivor και θα κάνουν comeback στην τηλεόραση, αλλά τώρα διαπιστώνουμε ότι ...

Να' ναι καλά το Survivor: Ποια παίκτρια αναλαμβάνει δική της εκπομπή; ΜΑΝΤΕΨΕ ΠΟΙΟΣ!

Να' ναι καλά το Survivor: Ποια παίκτρια αναλαμβάνει δική της εκπομπή;

Και σίγουρα δεν θα είναι η μόνη… Όπως διαβάζουμε στη Real News, ο Σκάι βλέποντας ότι η αθλητικογράφος Ευρυδίκη Βαλαβάνη έγινε ιδιαίτερα δημοφιλής μέσα από το Survivor, θέλει να την ...

Μόλις το ανακοίνωσε: Η Ελληνίδα ηθοποιός θα γίνει ξανά μαμά! ΜΑΝΤΕΨΕ ΠΟΙΟΣ!

Μόλις το ανακοίνωσε: Η Ελληνίδα ηθοποιός θα γίνει ξανά μαμά!

Με… ευχάριστα νέα ξεκίνησε η εβδομάδα! Χτες, όπως είδες εδώ, σε ενημερώσαμε ότι ο Λεωνίδας Καλφαγιάννης θα γίνει ξανά μπαμπάς, ενώ γονείς έγιναν ο Νίκος Βουρλιώτης και ο Dj Airth ...

Χάσαμε τον λογαριασμό: Δες ποιος άλλος αποχωρεί από το Star Academy! ΜΑΝΤΕΨΕ ΠΟΙΟΣ!

Χάσαμε τον λογαριασμό: Δες ποιος άλλος αποχωρεί από το Star Academy!

Σε αυτό το παιχνίδι πια δεν θα έπρεπε οι τηλεθεατές να ψηφίζουν για τους παίκτες που αποχωρούν! Θα έπρεπε να μαντεύουν ποιος θα φύγει κάθε εβδομάδα! Έτσι, ίσως είχε μεγαλύτερο ...

3 Look με Τζιν & Ψηλοτάκουνα

3 Look με Τζιν & Ψηλοτάκουνα

Τζιν και ψηλοτάκουνα, ένα στυλ που ίσως μέσα στις επόμενες μέρες χρειαστεί να υιοθετήσουμε. Ένας συνδυασμός που κρύβει θηλυκότητα, σύγχρονη διάθεση, την αίσθηση του αβίαστα κομψού και το προσόν της ...