Κυριακή 24 Σεπτέμβριος

Σιροπιαστή βασιλόπιτα με γιαούρτι

19 Δεκεμβρίου 2016 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Σιροπιαστή βασιλόπιτα με γιαούρτι

Μοιράσου το

Από JoyTv

Αν ψάχνεις σε βιβλία, στα τετράδια της γιαγιάς ή στο διαδίκτυο να βρεις την πιο νόστιμη συνταγή για τη φετινή βασιλόπιτα, σου έχουμε την καλύτερη. Σιροπιαστή βασιλόπιτα με γιαούρτι για να κάνεις τη διαφορά αυτές τις γιορτές.
Υλικά για 10 άτομα

  • 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 400 γρ. γιαούρτι σακούλας
  • 4 αυγά
  • 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη
  • 1 Flora soft με βούτυρο
  • 1 κουταλάκι υγρή βανίλια
  • ξύσμα 1 λεμονιού
  • 1/2 φλιτζ. του καφέ χυμός λεμονιού
  • 1 κουτ. του γλυκού σόδα

Για το σιρόπι:

  • 2 ½  φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη
  • 2 ½ φλιτζ. τσαγιού νερό
  • Χυμός & φλούδα 1/2 λεμονιού

Για το γλάσο:

  • 250 γρ. τυρί κρέμα (σε θερμοκρασία δωματίου)
  • 120 γρ. Flora soft με βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
  • 250 γρ. ζάχαρη άχνη
  • Άρωμα υγρής βανίλιας
  • Χρωματιστή ζάχαρη

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς και αλείφουμε με λίγο Flora soft με βούτυρο να στρογγυλό ταψί.

Βάζουμε στο μπολ του μίξερ το Flora soft με βούτυρο με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε καλά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και να αφρατέψει το μείγμα. Προσθέτουμε ένα – ένα τα αυγά, τη βανίλια, το ξύσμα και την σόδα, που έχουμε διαλύσει από πριν στον χυμό λεμονιού. Χαμηλώνουμε το μίξερ και ρίχνουμε το γιαούρτι και λίγο – λίγο το αλεύρι. Χτυπάμε στη μεσαία ταχύτητα του μίξερ το μείγμα μέχρι να ομοιογενοποιηθεί. Το αδειάζουμε στο ταψί, ρίχνουμε το φλουρί τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο και ψήνουμε την πίτα μας στους 180 βαθμούς για 1 ώρα περίπου. Την αφήνουμε να κρυώσει…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Ποια ηθοποιός πήγε σε φιλανθρωπική εκδήλωση και ζήτησε να προβάλλουν το καλό της προφίλ;

Ποια ηθοποιός πήγε σε φιλανθρωπική εκδήλωση και ζήτησε να προβάλλουν το καλό της προφίλ;

Με λίγα λόγια η Barbra Streisand έπαθε Μιμή Ντενίση και γι’ αυτό την αγαπάμε! Δες τι έχει γίνει κι έχουμε λυθεί από τα γέλια… Δημοσίευμα της Daily Mail αναφέρει πως η ...

Μας τρολάρουν στον ΑΝΤ1; Δεν μπορεί να πάει στο Nomads η... ΜΑΝΤΕΨΕ ΠΟΙΟΣ!

Μας τρολάρουν στον ΑΝΤ1; Δεν μπορεί να πάει στο Nomads η...

Τι είναι αυτή η ανακοίνωση που έκανε μέσα από τον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram, η Κατερίνα Παπαμερή που εργάζεται στο τμήμα επικοινωνίας του ΑΝΤ1; «Έφτασε η στιγμή να ανακοινώσουμε ...

Ιδέες για το πως θα Ντύσετε τη Μέρα σας στη Δουλειά

Ιδέες για το πως θα Ντύσετε τη Μέρα σας στη Δουλειά

Το επαγγελματικό dress code μπορεί να είναι χαλαρό, αλλά πάντα με κάποια όρια. Διατηρώντας παράλληλα την προσωπικότητα μας και χωρίς να φοβάστε να δοκιμάσετε το «διαφορετικό».  Δεν χρειάζεται να ξοδέψετε πολλά, μόνο ...

Ρούχα & Αξεσουάρ για τα Look της Δουλειάς

Ρούχα & Αξεσουάρ για τα Look της Δουλειάς

Ρούχα και αξεσουάρ που εύκολα ανανεώνουν τις εμφανίσεις του γραφείου. Νέα trends που εύκολα αναβαθμίζουν τα αυστηρά επαγγελματικά outfit. Γιατί ένα office look για να έχει ενδιαφέρον χρειάζεται να έχει ...

Ροζ Παντελόνια

Ροζ Παντελόνια

Τα παντελόνια με το ροζ χρώμα είναι το ρούχο της σεζόν. Street style look ανανεωμένα από το χρώμα του ροζ. Αυτή τη φορά μέσα από τη σιλουέτα του παντελονιού. Πολύ ...