Πέμπτη 14 Δεκέμβριος

Σαλάτα με γλυκοπατάτα και κινόα!

8 Αυγούστου 2017 · JOYTV
salata8817

Μοιράσου το

Από JoyTv

Σαλάτα με γλυκοπατάτα και κινόα για ένα απολαυστικό και πολύ υγιεινό βραδινό!

Τι θα χρειαστείς

  • 1 φλιτζάνι κινόα
  • 2 μέτριες γλυκοπατάτες
  • 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κύβους
  • 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο πράσινο χλωρό κρεμμύδι
  • 1 φλιτζάνι μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι και κομμένες σε φέτες
  • 1 αβοκάντο κομμένο σε κύβους
  • ¼ του φλιτζανιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας χυμός lime
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι
  • ¼ του φλιτζανιού ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιαντρο
  • ½ του φλιτζανιού ψιλοκομμένα φρέσκα ντοματίνια
  • Αλάτι και πιπέρι

Πως θα το φτιάξεις

Σε μια κατσαρόλα πρόσθεσε το κινόα με νερό και με μια μεγάλη πρέζα αλάτι. Άφησε μέχρι να έρθει σε σημείο βρασμού και στην συνέχεια χαμήλωσε την φωτιά έτσι ώστε να σιγοβράσει. Ανακάτεψε ανά διαστήματα και βράσε μέχρι να μαλακώσει. Αν έχει μείνει νερό στην κατσαρόλα τότε σούρωσε το και άφησε το κινόα να κρυώσει. Στην συνέχεια ξεφλούδισε τις γλυκοπατάτες και κάλυψε τη κατσαρόλα με νερό. Άφησε τις γλυκοπατάτες να βράσουν…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Η κλασσική αξία του ανανεωμένου jean denim jacket

Η κλασσική αξία του ανανεωμένου jean denim jacket

Είναι από τα πιο αγαπημένα κι εύκολα κομμάτια στη ντουλάπα μας. Σταθερή αξία ακόμα και χωρίς το update. Στη σημερινή του εικόνα αποκτά πολλά στολίδια και μερικές φορές μια art ...

Ο Σάκης Τανιμανίδης έπαθε Λίτσα Πατέρα ΠΑΡΕ ΠΟΖΑ!

Ο Σάκης Τανιμανίδης έπαθε Λίτσα Πατέρα

Όπως καταλαβαίνεις μετά το τελευταίο εξώφυλλο του περιοδικού «Αστρολόγος», το οποίο πρέπει να γίνει το must table book, κάθε φορά που θα βλέπουμε φωτογραφία με ευγενική χορηγία της εταιρίας photoshop ...

Όλα στη φόρα: Η Κουλιανού αποκαλύπτει την ηλικία της και όλων των υπόλοιπων μοντέλων!

Όλα στη φόρα: Η Κουλιανού αποκαλύπτει την ηλικία της και όλων των υπόλοιπων μοντέλων!

Ήταν να μην πάρει φόρα η Βίκυ! Το λατρεμένο μοντέλο των 90s αποφάσισε να βάλει τα πράγματα στη θέση τους! Και όταν είδε ότι στο internet τη βγάζουν 50 plus ...

"Μπήκα σε ένα κατάστημα και μία κυρία φώναζε: "Ο gay, o gay!". Της λέω..."

Αν βλέπεις το «Κάτι χωρισμένα παλικάρια», σίγουρα θα έχεις ξεχωρίσει τον Γιώργη Κοντοπόδη, τον ηθοποιό που υποδύεται τον σύντροφο του Μηνά (σ.σ. Νίκος Μουτσινάς). Ο ηθοποιός εμφανίστηκε στο Late Night ...

Νέα από Φιλιππίνες: «Ο Γιώργος Μαυρίδης είχε άλλο πρόσωπο πίσω από τις κάμερες»!

Νέα από Φιλιππίνες: «Ο Γιώργος Μαυρίδης είχε άλλο πρόσωπο πίσω από τις κάμερες»!

Πόσο πολύ μπορεί να απασχολεί τελικά η συμπεριφορά του Γιώργου Μαυρίδη μπροστά και πίσω από τις κάμερες του Nomads; Πάρα πολύ, αφού ο Δημήτρης Αλεξάνδρου βρέθηκε σήμερα μέσω Skype στην ...