Σάββατο 21 Ιανουάριος

Σαλάτα μακαρονιών

6 Ιανουαρίου 2017 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Σαλάτα μακαρονιών

Μοιράσου το

Από JoyTv

Γυρνάς στο σπίτι, πεινάς, ανοίγεις το ψυγείο… Το απόλυτο κενό! Για να μην ξοδέυεις μια περιουσία σε junk food και μετά στα γυμναστήρια για να χάσεις τα κιλά που πήρες από αυτό, η λύση είναι η σαλάτα μακαρονιών. Είναι πλήρες γεύμα, πλούσιο σε φυτικές ίνες, σε χορταίνει και παράλληλα σε βοηθάει να ελέγχεις και το βάρος σου. Συν, ότι αποκλείεται να σου πάρει πάνω από 15 λεπτά να τη φτιάξεις.

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 πακέτο μακαρόνια ολικής άλεσης (πένες ή ό,τι άλλο είδος σου αρέσει)
  • 2 μεγάλες ντομάτες ή 2 κεσεδάκια ντοματίνια
  • 2 πιπεριές φλωρίνης
  • 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια
  • 1 κονσέρβα αρακά
  • 1 κονσέρβα καλαμπόκι
  • 1 σακουλίτσα έτοιμη σαλάτα πλυμμένη καθαρισμένη (ρόκα ή καρδιές μαρουλιού)
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 200 γραμμάρια τυρί τριμμένο (φέτα, γραβιέρα ή όποιο άλλο σου αρέσει)

Για τη sauce:

  • ½ ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο
  • 3 κουταλιές σούπας μουστάρδα
  • 1 κουταλάκι κοφτό ζάχαρη
  • 2 κουταλιές μπαλσάμικο ξύδι
  • 2 κουταλιές κρασί (προαιρετικό)
  • Αλάτι, πιπέρι, θυμάρι, σκόνη σκόρδου

Εκτέλεση

Βράζεις τα μακαρόνια σύμφωναμε τις οδηγίες, τα συρώνεις και τα ξεπλένεις καλά να φύγει το άμυλο, και να κρυώσουν.

Σε ένα σέικερ, βάσεις όλα τα υλικά για τη σος, και τα χτυπάς σαν να πρόκειτο να φτιάξεις ένα φραπέ. Δοκίμασε να δεις αν χρειάζεται κάποιο συστατικό.

Κόβεις σε κομματάκια μέτρια, τις πιπεριές…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Οι φήμες οργιάζουν: Δεν φαντάζεσαι ποιο ζευγάρι ετοιμάζεται να ανακοινώσει το διαζύγιό του! ΛΑΪΚΟ ΔΙΚΑΣΤΗΡΙΟ

Οι φήμες οργιάζουν: Δεν φαντάζεσαι ποιο ζευγάρι ετοιμάζεται να ανακοινώσει το διαζύγιό του!

Αν οι πληροφορίες που επικαλείται το Αμερικανικό ΟΚ! τότε μιλάμε σίγουρα για ένα διαζύγιο- βόμβα, αφού το κόστος του θα ξεπεράσει τα 300 εκατομμύρια δολάρια! Σύμφωνα με το περιοδικό ο ...

Πριν από 10 χρόνια: Αναγνωρίζεις τους παρουσιαστές;

Πριν από 10 χρόνια: Αναγνωρίζεις τους παρουσιαστές;

Σου λένε κάτι τούτες οι σκιές; Αν όχι πρέπει να σου πούμε πως είναι ο Φώτης Σεργουλόπουλος με τη Μαρία Μπακοδήμου! Ο παρουσιαστής αποφάσισε να ανεβάσει στον προσωπικό του λογαριασμό ...

Το πιο Άνετο Trend του Χειμώνα

Το πιο Άνετο Trend του Χειμώνα

Ένα παλτό σφιχτά δεμένο με μια ζώνη στη μέση θεωρείται από τα πιο άνετα trends του χειμώνα. Η κρουαζέ σχεδόν σιλουέτα τους αγκαλιάζει το γυναικείο κορμί δημιουργώντας το σχήμα κλεψύδρας ...

Ποια τραγουδίστρια δεν αποχωρίζεται τις ψηλοτάκουνες γόβες της ούτε στα χιόνια;

Ποια τραγουδίστρια δεν αποχωρίζεται τις ψηλοτάκουνες γόβες της ούτε στα χιόνια;

Εδώ στην Ελλάδα έχουμε τα δικά μας διάσημα κορίτσια που το καλοκαίρι στα Ματογιάννια της Μυκόνου συνδυάζουν μαγιό με τακούνι και το χειμώνα στην Αράχοβα γούνα με 12ποντο. Το αποτέλεσμα ...

Ένα ονειρεμένο σπίτι στη Μαδρίτη

Ένα ονειρεμένο σπίτι στη Μαδρίτη

Δεν θα πάψει ποτέ να με γοητεύει το να χαζεύω ωραία σπίτια. Ένα από τα πιο στυλάτα που είδα τελευταία είναι αυτό στη Μαδρίτη. Χωρίς υπερβολές, με στυλ κι αρχοντιά ...