Δευτέρα 29 Μάιος

Σαλάτα μακαρονιών

6 Ιανουαρίου 2017 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Σαλάτα μακαρονιών

Μοιράσου το

Από JoyTv

Γυρνάς στο σπίτι, πεινάς, ανοίγεις το ψυγείο… Το απόλυτο κενό! Για να μην ξοδέυεις μια περιουσία σε junk food και μετά στα γυμναστήρια για να χάσεις τα κιλά που πήρες από αυτό, η λύση είναι η σαλάτα μακαρονιών. Είναι πλήρες γεύμα, πλούσιο σε φυτικές ίνες, σε χορταίνει και παράλληλα σε βοηθάει να ελέγχεις και το βάρος σου. Συν, ότι αποκλείεται να σου πάρει πάνω από 15 λεπτά να τη φτιάξεις.

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 πακέτο μακαρόνια ολικής άλεσης (πένες ή ό,τι άλλο είδος σου αρέσει)
  • 2 μεγάλες ντομάτες ή 2 κεσεδάκια ντοματίνια
  • 2 πιπεριές φλωρίνης
  • 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια
  • 1 κονσέρβα αρακά
  • 1 κονσέρβα καλαμπόκι
  • 1 σακουλίτσα έτοιμη σαλάτα πλυμμένη καθαρισμένη (ρόκα ή καρδιές μαρουλιού)
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 200 γραμμάρια τυρί τριμμένο (φέτα, γραβιέρα ή όποιο άλλο σου αρέσει)

Για τη sauce:

  • ½ ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο
  • 3 κουταλιές σούπας μουστάρδα
  • 1 κουταλάκι κοφτό ζάχαρη
  • 2 κουταλιές μπαλσάμικο ξύδι
  • 2 κουταλιές κρασί (προαιρετικό)
  • Αλάτι, πιπέρι, θυμάρι, σκόνη σκόρδου

Εκτέλεση

Βράζεις τα μακαρόνια σύμφωναμε τις οδηγίες, τα συρώνεις και τα ξεπλένεις καλά να φύγει το άμυλο, και να κρυώσουν.

Σε ένα σέικερ, βάσεις όλα τα υλικά για τη σος, και τα χτυπάς σαν να πρόκειτο να φτιάξεις ένα φραπέ. Δοκίμασε να δεις αν χρειάζεται κάποιο συστατικό.

Κόβεις σε κομματάκια μέτρια, τις πιπεριές…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Λεφτά υπάρχουν: Της πήρε αυτό το μονόπετρο για την επέτειο τους! ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ

Λεφτά υπάρχουν: Της πήρε αυτό το μονόπετρο για την επέτειο τους!

Αυτή είναι μια επέτειος που δεν πρόκειται να ξεχάσει ποτέ η Ksenia Tsaritsina και με το δίκιο της! Η Ksenia είναι μοντέλο, έχει παντρευτεί τον Ρώσο επιχειρηματία Aleksey Shapovalov και όπως καταλαβαίνεις κάνει ...

Οι 10 στάσεις yoga που θα δυναμώσουν τους γλουτούς σου

Οι 10 στάσεις yoga που θα δυναμώσουν τους γλουτούς σου

Μπορεί να μην το έχεις πολύ με την yoga, αλλά οι ασκήσεις που μόλις θα δεις θα τραβήξουν την προσοχή σου και σίγουρα θα μάθεις να τις κάνεις με κλειστά ...

Τα πάνω κάτω στο Ε : Κόβεται η εκπομπή της Καινούργιου και έρχεται ο...

Τα πάνω κάτω στο Ε : Κόβεται η εκπομπή της Καινούργιου και έρχεται ο...

Σε περίπτωση που δεν το γνωρίζεις, κάθε απόγευμα η Κατερίνα Καινούργιου μαζί με τον Θέμη Μάλλη παρουσιάζουν το «Star Academy Magazine» μέσα από το οποίο μας δείχνουν στιγμές από τη ...

Τα φορέματα για αυτή την εποχή

Τα φορέματα για αυτή την εποχή

Είναι η μεταβατική φάση στη ντουλάπα μας ανάμεσα στα χειμωνιάτικα και τα καλοκαιρινά. Αν βαρεθήκατε τα τζινς δοκιμάστε μερικά από τα βασικά φορέματα για τις ανοιξιάτικες μέρες: Σαλοπέτα με μαρινιέρα ...

Φώτης Σεργουλόπουλος: Η απάντησή του σε όσα του καταλογίζει η εφορία! BREAKING NEWS

Φώτης Σεργουλόπουλος: Η απάντησή του σε όσα του καταλογίζει η εφορία!

Πριν από λίγο μάθαμε ότι το Υπουργείο Οικονομικών αποφάσισε την αναστολή της λειτουργίας των καταστημάτων “ARTISANAL” και “SHAMONE”, στα οποία συνιδιοκτήτης είναι ο Φώτης Σεργουλόπουλος. Με μία ανάρτηση στο facebook, οι ...