Πέμπτη 30 Μάρτιος

Σαλάτα μακαρονιών

6 Ιανουαρίου 2017 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Σαλάτα μακαρονιών

Μοιράσου το

Από JoyTv

Γυρνάς στο σπίτι, πεινάς, ανοίγεις το ψυγείο… Το απόλυτο κενό! Για να μην ξοδέυεις μια περιουσία σε junk food και μετά στα γυμναστήρια για να χάσεις τα κιλά που πήρες από αυτό, η λύση είναι η σαλάτα μακαρονιών. Είναι πλήρες γεύμα, πλούσιο σε φυτικές ίνες, σε χορταίνει και παράλληλα σε βοηθάει να ελέγχεις και το βάρος σου. Συν, ότι αποκλείεται να σου πάρει πάνω από 15 λεπτά να τη φτιάξεις.

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 πακέτο μακαρόνια ολικής άλεσης (πένες ή ό,τι άλλο είδος σου αρέσει)
  • 2 μεγάλες ντομάτες ή 2 κεσεδάκια ντοματίνια
  • 2 πιπεριές φλωρίνης
  • 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια
  • 1 κονσέρβα αρακά
  • 1 κονσέρβα καλαμπόκι
  • 1 σακουλίτσα έτοιμη σαλάτα πλυμμένη καθαρισμένη (ρόκα ή καρδιές μαρουλιού)
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 200 γραμμάρια τυρί τριμμένο (φέτα, γραβιέρα ή όποιο άλλο σου αρέσει)

Για τη sauce:

  • ½ ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο
  • 3 κουταλιές σούπας μουστάρδα
  • 1 κουταλάκι κοφτό ζάχαρη
  • 2 κουταλιές μπαλσάμικο ξύδι
  • 2 κουταλιές κρασί (προαιρετικό)
  • Αλάτι, πιπέρι, θυμάρι, σκόνη σκόρδου

Εκτέλεση

Βράζεις τα μακαρόνια σύμφωναμε τις οδηγίες, τα συρώνεις και τα ξεπλένεις καλά να φύγει το άμυλο, και να κρυώσουν.

Σε ένα σέικερ, βάσεις όλα τα υλικά για τη σος, και τα χτυπάς σαν να πρόκειτο να φτιάξεις ένα φραπέ. Δοκίμασε να δεις αν χρειάζεται κάποιο συστατικό.

Κόβεις σε κομματάκια μέτρια, τις πιπεριές…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Τα σέξι νυχτικά με την υπογραφή της Stephanie Seymour

Τα σέξι νυχτικά με την υπογραφή της Stephanie Seymour

“Καθαρίζεις το πρόσωπο σου, φοράς το σέξι νυχτικό σου κι αρχίζει μια όμορφη νύχτα που δεν χρειάζεται να φοράς και τακούνια’’ Κάπως έτσι το supermodel Stephanie Seymour υποστήριξε την ευτυχία ...

Ποιος παρουσιαστής του Ε έμαθε από τα sites ότι κόβεται η εκπομπή του;

Ποιος παρουσιαστής του Ε έμαθε από τα sites ότι κόβεται η εκπομπή του;

Αυτό υποστήριξε ο Κρατερός Κατσούλης, στην πρώτη συνέντευξη που έδωσε, μετά το ξαφνικό τέλος του «Έτοιμο το πρωινό». Ο παρουσιαστής του Ε εμφανίστηκε χτες στο The 2night show και εξήγησε ...

Κρουασάν γεμιστό με κοτόπουλο και λαχανικά

Κρουασάν γεμιστό με κοτόπουλο και λαχανικά

Από iPop Chefs Υλικά: Ένα κρουσάν βουτύρου Μαρούλι Βρασμένο στήθος κοτόπουλου Τομάτα Κρεμμύδι Καρότο βρασμένο Κολοκύθι βρασμένο Μια κουταλιά μουστάρδα Μια κουταλιά μαγιονέζα Εκτέλεση: Κόβουμε το στήθος σε κυβάκια και ...

Ποια μεγάλη κυρία του πενταγράμμου εγκατέλειψε την Ελλάδα λόγω της κρίσης; ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ

Ποια μεγάλη κυρία του πενταγράμμου εγκατέλειψε την Ελλάδα λόγω της κρίσης;

Η Ευανθία Ρεμπούτσικα είναι αναμφισβήτητα ένα μεγάλο κεφάλαιο της Ελληνικής μουσικής βιομηχανίας. Οι συνεργασίες της με τον Γιάννη Κότσιρα και την Ελένη Ζιώγα, μας χάρισαν υπέροχα τραγούδια, ενώ οι μελωδίες ...

Δαχτυλίδια με Σφραγίδα

Δαχτυλίδια με Σφραγίδα

Ένα στυλ δαχτυλιδιού που χαρακτηρίζεται σαν απόλυτα κλασικό και πάντα επίκαιρο. Είναι το δαχτυλίδι που μπορεί να το βρείτε από τη γιαγιά σας και τη μαμάς σας, και να το ...