Τρίτη 19 Σεπτέμβριος

Σαλάτα μακαρονιών

6 Ιανουαρίου 2017 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Σαλάτα μακαρονιών

Μοιράσου το

Από JoyTv

Γυρνάς στο σπίτι, πεινάς, ανοίγεις το ψυγείο… Το απόλυτο κενό! Για να μην ξοδέυεις μια περιουσία σε junk food και μετά στα γυμναστήρια για να χάσεις τα κιλά που πήρες από αυτό, η λύση είναι η σαλάτα μακαρονιών. Είναι πλήρες γεύμα, πλούσιο σε φυτικές ίνες, σε χορταίνει και παράλληλα σε βοηθάει να ελέγχεις και το βάρος σου. Συν, ότι αποκλείεται να σου πάρει πάνω από 15 λεπτά να τη φτιάξεις.

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 πακέτο μακαρόνια ολικής άλεσης (πένες ή ό,τι άλλο είδος σου αρέσει)
  • 2 μεγάλες ντομάτες ή 2 κεσεδάκια ντοματίνια
  • 2 πιπεριές φλωρίνης
  • 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια
  • 1 κονσέρβα αρακά
  • 1 κονσέρβα καλαμπόκι
  • 1 σακουλίτσα έτοιμη σαλάτα πλυμμένη καθαρισμένη (ρόκα ή καρδιές μαρουλιού)
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 200 γραμμάρια τυρί τριμμένο (φέτα, γραβιέρα ή όποιο άλλο σου αρέσει)

Για τη sauce:

  • ½ ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο
  • 3 κουταλιές σούπας μουστάρδα
  • 1 κουταλάκι κοφτό ζάχαρη
  • 2 κουταλιές μπαλσάμικο ξύδι
  • 2 κουταλιές κρασί (προαιρετικό)
  • Αλάτι, πιπέρι, θυμάρι, σκόνη σκόρδου

Εκτέλεση

Βράζεις τα μακαρόνια σύμφωναμε τις οδηγίες, τα συρώνεις και τα ξεπλένεις καλά να φύγει το άμυλο, και να κρυώσουν.

Σε ένα σέικερ, βάσεις όλα τα υλικά για τη σος, και τα χτυπάς σαν να πρόκειτο να φτιάξεις ένα φραπέ. Δοκίμασε να δεις αν χρειάζεται κάποιο συστατικό.

Κόβεις σε κομματάκια μέτρια, τις πιπεριές…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Απολαυστικό: Δες όλα τα outfits που επέλεξε αυτό το καλοκαίρι η Μαρίνα Πατούλη

Απολαυστικό: Δες όλα τα outfits που επέλεξε αυτό το καλοκαίρι η Μαρίνα Πατούλη

Θα μπορούσαμε να σου μιλάμε κάθε ημέρα του καλοκαιριού για την Μαρίνα Πατούλη, αλλά όχι. Περιμέναμε να κλείσει η καλοκαιρινή σεζόν για να σου δείξουμε το φωτογραφικό άλμπουμ των διακοπών ...

Tα πλισέ είναι πάντα εδώ

Tα πλισέ είναι πάντα εδώ

Φούστες midi η maxi είναι τα πλισέ κομμάτια που το καλοκαίρι διεκδικούν το χώρο τους. Με t-shirt ή πουκάμισο , με ένα απλό φανελάκι ή εξώπλατο top συνοδεύονται ιδανικά με ...

Σταύρος Νικολαΐδης: Για μπάνιο με τον 3 μηνών γιο του και τη γυναίκα του!

Σταύρος Νικολαΐδης: Για μπάνιο με τον 3 μηνών γιο του και τη γυναίκα του!

Πόσο μας αρέσει που ο Σταύρος Νικολαΐδης, ο γνωστός «Μιχαλάκης» από τα Εγκλήματα, έχει αρχίσει να χρησιμοποιεί τα social media και μοιράζεται μαζί μας στιγμές από την οικογένεια του που ...

Το πιο μεγάλο μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας ever!

Το πιο μεγάλο μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας ever!

Από iPop Chefs Υλικά: 2 κουταλιές ανάλατο βούτυρο, λιωμένο 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας αυγό (1 αυγό χτυπημένο) 1/2 κουταλάκι ...

Ποιος παρουσιαστής δεν τα βρήκε με τον Γιάννη Λάτσιο και τον ΑΝΤ1; ΜΑΝΤΕΨΕ ΠΟΙΟΣ!

Ποιος παρουσιαστής δεν τα βρήκε με τον Γιάννη Λάτσιο και τον ΑΝΤ1;

Τόσο καιρό ακούγαμε ότι ο Κωνσταντίνος Μπογδάνος, μετά το τέλος της συνεργασίας του με τον Σκάι θα πάει στον ΑΝΤ1. Ο παρουσιαστής είχε πριν από μερικές μέρες ραντεβού με τον ...