Τρίτη 24 Απρίλιος

Σαλάτα μακαρονιών

6 Ιανουαρίου 2017 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Σαλάτα μακαρονιών

Μοιράσου το

Από JoyTv

Γυρνάς στο σπίτι, πεινάς, ανοίγεις το ψυγείο… Το απόλυτο κενό! Για να μην ξοδέυεις μια περιουσία σε junk food και μετά στα γυμναστήρια για να χάσεις τα κιλά που πήρες από αυτό, η λύση είναι η σαλάτα μακαρονιών. Είναι πλήρες γεύμα, πλούσιο σε φυτικές ίνες, σε χορταίνει και παράλληλα σε βοηθάει να ελέγχεις και το βάρος σου. Συν, ότι αποκλείεται να σου πάρει πάνω από 15 λεπτά να τη φτιάξεις.

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 πακέτο μακαρόνια ολικής άλεσης (πένες ή ό,τι άλλο είδος σου αρέσει)
  • 2 μεγάλες ντομάτες ή 2 κεσεδάκια ντοματίνια
  • 2 πιπεριές φλωρίνης
  • 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια
  • 1 κονσέρβα αρακά
  • 1 κονσέρβα καλαμπόκι
  • 1 σακουλίτσα έτοιμη σαλάτα πλυμμένη καθαρισμένη (ρόκα ή καρδιές μαρουλιού)
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 200 γραμμάρια τυρί τριμμένο (φέτα, γραβιέρα ή όποιο άλλο σου αρέσει)

Για τη sauce:

  • ½ ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο
  • 3 κουταλιές σούπας μουστάρδα
  • 1 κουταλάκι κοφτό ζάχαρη
  • 2 κουταλιές μπαλσάμικο ξύδι
  • 2 κουταλιές κρασί (προαιρετικό)
  • Αλάτι, πιπέρι, θυμάρι, σκόνη σκόρδου

Εκτέλεση

Βράζεις τα μακαρόνια σύμφωναμε τις οδηγίες, τα συρώνεις και τα ξεπλένεις καλά να φύγει το άμυλο, και να κρυώσουν.

Σε ένα σέικερ, βάσεις όλα τα υλικά για τη σος, και τα χτυπάς σαν να πρόκειτο να φτιάξεις ένα φραπέ. Δοκίμασε να δεις αν χρειάζεται κάποιο συστατικό.

Κόβεις σε κομματάκια μέτρια, τις πιπεριές…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Η μαγεία του λευκού σαλονιού

Η μαγεία του λευκού σαλονιού

Μπορεί πολλοί να λένε πως ένας χώρος όταν βαφτεί λευκός μοιάζει με ψυχιατρείο, αλλά εμείς διαφωνούμε. Ένας λευκός χώρος σου δίνει αμέτρητες επιλογές για να παίξεις με χρώματα σε έπιπλα ...

Μόλις το μάθαμε: Αυτός είναι ο παίκτης που αποχωρεί απόψε από το Survivor!

Μόλις το μάθαμε: Αυτός είναι ο παίκτης που αποχωρεί απόψε από το Survivor!

Όπως διάβασες χθες εδώ σε είχαμε ενημερώσει πως το παιχνίδι της ασυλίας το κερδίζουν οι διάσημοι, αλλά και πως υποψήφιοι προς αποχώρηση από τους μαχητές θα είναι η Ροδάνθη Καπαρού, η Φελίσια Λαπάτη και ...

Σε 1,5 μήνα ξανά μαμά: «Δεν μπορώ να κοιμηθώ. Δεν μπορώ να βολευτώ με τίποτα»

Σε 1,5 μήνα ξανά μαμά: «Δεν μπορώ να κοιμηθώ. Δεν μπορώ να βολευτώ με τίποτα»

Σε 1,5 μήνα από τώρα η Jessie James Decker και ο σύζυγος της Eric Decker θα αποκτήσουν το τρίτο τους παιδί και η Jessie James μας δείχνει πόσο πολύ έχει φουσκώσει η κοιλίτσα της. ...

Κέικ με γιαούρτι και μέλι!

Κέικ με γιαούρτι και μέλι!

Από JoyTv Κέικ με γιαούρτι και μέλι. Είναι πολύ νόστιμο και μπορείς να το φτιάξεις εύκολα, γρήγορα και οικονομικά! Τι θα χρειαστείς 12 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ...

Τα cargo pants που εμείς λατρεύουμε κι οι άντρες σιχαίνονται

Τα cargo pants που εμείς λατρεύουμε κι οι άντρες σιχαίνονται

Ακόμα κι οι πιο μοντέρνοι δεν θέλουν να μας βλέπουν με αυτά τα χαχώλικα παντελόνια. Οτιδήποτε δεν κάνει καλή εφαρμογή πάνω μας το βρίσκουν μη ελκυστικό. Για εμάς όμως αυτά τα ...