Τετάρτη 16 Ιανουάριος

Σαλάτα ζυμαρικών με κοτόπουλο, αβοκάντο, φέτα και σπιτική βινεγκρέτ!

5 Νοεμβρίου 2018 · JOYTV
salataf454f5ds5

Μοιράσου το

Από JoyTv

Σαλάτα ζυμαρικών με κοτόπουλο, αβοκάντο, φέτα και σπιτική βινεγκρέτ. Για ένα απολαυστικό και χορταστικό γεύμα για όλη την οικογένεια!

Τι θα χρειαστείς:

Για την βινεγκρέτ

Από την βινεγκρέτ που θα φτιάξεις θα χρειαστείς το 1/3 του φλιτζανιού. Το υπόλοιπο μπορείς να το φυλάξεις στο ψυγείο για κάποια άλλη σαλάτα.

  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα Dijon
  • 4 κουταλιές της σούπας ξίδι από κόκκινο κρασί
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ½ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • Μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • ½ του φλιτζανιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Για την σαλάτα

  • 170γραμ. ζυμαρικά κοχυλάκια
  • 1 μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου απλά στην σχάρα με λίγο λάδι, αλάτι και πιπέρι
  • 1/3 του φλιτζανιού κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κύβους
  • ½ του φλιτζανιού πράσινη πιπέριά κομμένη σε κύβους
  • ½ του φλιτζανιού μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο μαϊντανό
  • 1 αβοκάντο καθαρισμένο
  • ½ του φλιτζανιού τυρί φέτα θρυμματισμένη

Πώς θα το φτιάξεις

Για την βινεγκρέτ

Σε ένα μπλέντερ πρόσθεσε όλα τα υλικά για την βινεγκρέτ και ανακάτεψε μέχρι να γίνουν ένα.

Για την σαλάτα

Μαγείρεψε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Αφού ετοιμαστούν τα ζυμαρικά και τα στραγγίξεις πρόσθεσε τα σε ένα μπολ. Πρόσθεσε…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Τα όμορφα δαχτυλίδια αρραβώνων

Τα όμορφα δαχτυλίδια αρραβώνων

Όχι ότι υπάρχουν και άσχημα, αλλά είναι μερικά δαχτυλίδια αρραβώνων που σε σκαλώνουν. Και αυτά μαζέψαμε σήμερα για να τα δεις κι εσύ. Δαχτυλίδια με λάμψη και στιλ! Για τις ...

Oι πιο καλοντυμένες celebs

Oι πιο καλοντυμένες celebs

Ας πάρουμε έμπνευση από τις πιο καλοντυμένες διάσημες που αγαπάνε τη μόδα και προσαρμόζουν τις τάσεις της στο δικό τους στυλ. Η Victoria Beckham με μονοχρωμία χακί. Η Lucy Williams ...

Παρουσιαστής του ΣΚΑΪ θα γίνει μπαμπάς για πρώτη φορά!

Παρουσιαστής του ΣΚΑΪ θα γίνει μπαμπάς για πρώτη φορά!

Με μια φωτογραφία που ανέβασε στον προσωπικό του λογαριασμό στο instagram ο Ευτύχης Μπλέτσας ανακοίνωσε πως θα γίνει για πρώτη φορά μπαμπάς! Ο παρουσιαστής μαζί με την σύντροφο του, Ηλέκτρα Αστέρη, ...

Ελένη Μενεγάκη: Ανέβασε φωτογραφία του νεογέννητου Άγγελου Λάτσιου

Ελένη Μενεγάκη: Ανέβασε φωτογραφία του νεογέννητου Άγγελου Λάτσιου

Αυτή είναι μια ανάρτηση που δεν περιμέναμε να γίνει, αλλά φαίνεται πως η Ελένη Μενεγάκη μας κρατάει πολλές εκπλήξεις. Η παρουσιάστρια αποφάσισε να ανεβάσει μια φωτογραφία του Άγγελου Λάτσιου η ...

Τα πιο cool αξεσουάρ για τα μαλλιά σου

Τα πιο cool αξεσουάρ για τα μαλλιά σου

Μπορεί να είναι υπερβολικά άλλα είναι όμορφα και στέλνουν και ένα μήνυμα. Αυτό τα κάνει να έχουν ενδιαφέρον και σίγουρα αν φορεθούν σωστά είναι ικανά να απογειώσουν το στιλ σου. ...