Πέμπτη 20 Ιούνιος

Σαλάτα ζυμαρικών με κοτόπουλο, αβοκάντο, φέτα και σπιτική βινεγκρέτ!

5 Νοεμβρίου 2018 · JOYTV
salataf454f5ds5

Μοιράσου το

Από JoyTv

Σαλάτα ζυμαρικών με κοτόπουλο, αβοκάντο, φέτα και σπιτική βινεγκρέτ. Για ένα απολαυστικό και χορταστικό γεύμα για όλη την οικογένεια!

Τι θα χρειαστείς:

Για την βινεγκρέτ

Από την βινεγκρέτ που θα φτιάξεις θα χρειαστείς το 1/3 του φλιτζανιού. Το υπόλοιπο μπορείς να το φυλάξεις στο ψυγείο για κάποια άλλη σαλάτα.

  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα Dijon
  • 4 κουταλιές της σούπας ξίδι από κόκκινο κρασί
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ½ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • Μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • ½ του φλιτζανιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Για την σαλάτα

  • 170γραμ. ζυμαρικά κοχυλάκια
  • 1 μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου απλά στην σχάρα με λίγο λάδι, αλάτι και πιπέρι
  • 1/3 του φλιτζανιού κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κύβους
  • ½ του φλιτζανιού πράσινη πιπέριά κομμένη σε κύβους
  • ½ του φλιτζανιού μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο μαϊντανό
  • 1 αβοκάντο καθαρισμένο
  • ½ του φλιτζανιού τυρί φέτα θρυμματισμένη

Πώς θα το φτιάξεις

Για την βινεγκρέτ

Σε ένα μπλέντερ πρόσθεσε όλα τα υλικά για την βινεγκρέτ και ανακάτεψε μέχρι να γίνουν ένα.

Για την σαλάτα

Μαγείρεψε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Αφού ετοιμαστούν τα ζυμαρικά και τα στραγγίξεις πρόσθεσε τα σε ένα μπολ. Πρόσθεσε…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

«Η κόρη μου μου λέει να βρω έναν σύντροφο, αλλά εγώ θα πάω μαζί της πανεπιστήμιο»

«Η κόρη μου μου λέει να βρω έναν σύντροφο, αλλά εγώ θα πάω μαζί της πανεπιστήμιο»

Ποια προτιμάει να ακολουθήσει την κόρη της στο εξωτερικό όταν εκείνη θα πάει να σπουδάσει από το να βρει έναν σύντροφο; Φυσικά η Βάνα Μπάρμπα η οποία μίλησε στην εκπομπή ...

«Έζησα τις πολύ καλές εποχές που παίζαμε σε ένα σίριαλ και φτιάχναμε ένα σπίτι»

«Έζησα τις πολύ καλές εποχές που παίζαμε σε ένα σίριαλ και φτιάχναμε ένα σπίτι»

Τα θυμάσαι εκείνα τα χρόνια; Οι ηθοποιοί οι οποίοι ήταν τα μεγάλα ονόματα των καναλιών έπαιρναν αρκετά εκατομμύρια σε δραχμές για να πρωταγωνιστήσουν σε έναν σήριαλ. Και μια από αυτούς ...

Τάμτα - Ντούσκα: Έτσι είναι οι ολοκληρωμένες εμφανίσεις τους στην Eurovision

Τάμτα - Ντούσκα: Έτσι είναι οι ολοκληρωμένες εμφανίσεις τους στην Eurovision

Αν δεν μας πει περισσότερες πληροφορίες για το πως θα εμφανιστούν Ελλάδα και Κύπρος στην Eurovision ο Γιάννης Πουλόπουλος, τότε ποιος μπορεί να το κάνει; Ο δημοσιογράφος, μέσα από το ...

Ποιος θα συνοδεύσει στην εκκλησία την Τζένη Μπαλατσινού;

Ποιος θα συνοδεύσει στην εκκλησία την Τζένη Μπαλατσινού;

Σε λίγες ημέρες η Τζένη Μπακατσινού και ο Βασίλις Κικίλιας παντρεύονται. Η παρουσιάστρια μίλησε σήμερα στο Happy Day και αποκάλυψε κάτι πολύ γλυκό. Ο άντρας που θα την συνοδεύσει στην ...

Μάθαμε τι θέσεις πήραν Ελλάδα και Κύπρος στον Α' ημιτελικό της Eurovision

Μάθαμε τι θέσεις πήραν Ελλάδα και Κύπρος στον Α' ημιτελικό της Eurovision

Η φετινή Eurovision τελείωσε με την Ολλανδία να κερδίζει τον διαγωνισμό και τα νέα για εμάς να μην είναι και τόσο καλά, αφού η Ελλάδα τερμάτισε στην 21η θέση και ...