Κυριακή 28 Μάιος

Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο κέικ λεμονιού με παπαρουνόσπορο!

1 Δεκεμβρίου 2016 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο κέικ λεμονιού με παπαρουνόσπορο!

Μοιράσου το

Από JoyTv

Ένα ασυνήθιστο και πρωτότυπο γλυκό που θα ενθουσιάσει εσένα αλλά και όλη την παρέα είναι αυτό το κέικ λεμονιού με παπαρουνόσπορο! Μόλις το σερβίρεις όλοι θα σου ζητάνε τη συνταγή… Δες λοιπόν πώς θα το φτιάξεις:

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 15 λεπτά

ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ: 2 ώρες και 45 λεπτά

ΜΕΡΙΔΕΣ: 6-8 άτομα

Τι θα χρειαστείς: 

  • 1 3/4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/2 κούπα κίτρινο καλαμποκάλευρο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1/4 του κουταλάκι του τσαγιού αλάτι
  • 12 κουταλιές της σούπας βούτυρο ανάλατο (1 1/2 μπαστούνι) σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 1/4 της κούπας κρυσταλλική ζάχαρη + (6 κουταλιές της σούπας)
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 1 κούπα κρέμα γάλακτος
  • 1/2 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού + 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
  • 1 κουταλιά του γλυκού παπαρουνόσπορο (θα τον βρεις στα σούπερ μάρκετ)
  • 1 κουταλιά της σούπας άχνη ζάχαρη
  • σαντιγί (προαιρετικά)

 Πώς θα το φτιάξεις:

  1. Σ’ ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, το καλαμποκάλευρο, μπέικιν πάουντερ, μαγειρική σόδα, αλάτι
  2. Σ’ ένα άλλο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο και 1 1/4 της κούπας με την κρυσταλλική ζάχαρη σε μεσαία-δυνατή ταχύτητα έως ότου μαλακώσει.
  3. Προσθέτουμε τα αυγά και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψει για 2 λεπτά.
  4. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, βανίλια, ξύσμα λεμονιού και παπαρουνόσπορο και το χτυπάμε μέχρι να δέσει.
  5. Σε χαμηλή ταχύτητα και σιγά σιγά ενσωματώνουμε το μίγμα αλευριού.
  6. Τοποθετούμε μια λαδόκολλα σ’ ένα μπολ…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Περιπέτεια για την Ελληνίδα ηθοποιό:

Περιπέτεια για την Ελληνίδα ηθοποιό: "Έχασα τον γιο μου, από δικό μου λάθος!"

Έχει συμβεί στις περισσότερες μαμάδες κάποια στιγμή να αφήσουν από τα μάτια τους το παιδί τους κι εκείνο σε δευτερόλεπτα να εξαφανιστεί! Μία τέτοια ιστορία αποκάλυψε η Ναταλία Δραγούμη, σε ...

Δροσερή σαλάτα με αβοκάντο, λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και Vinaigrette λεμονιού

Δροσερή σαλάτα με αβοκάντο, λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και Vinaigrette λεμονιού

Από iPop Chefs Υλικά: Για τη σαλάτα: 20 λαχανάκια Βρυξελλών 1 αβοκάντο, κομμένο σε κύβους 6 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε κύβους 1 φλιτζάνι σπανάκι 7 φέτες μπέικον κομμένες σε κομμάτια ...

Ο Πασχάλης καταδικάστηκε σε φυλάκιση!

Ο Πασχάλης καταδικάστηκε σε φυλάκιση!

Πόσο ακόμα θα μας απασχολήσει η υπόθεση του «στιγμιαίου λάθους» του αγαπημένου Πασχάλη; Πολύ γιατί όπως διαβάζουμε ο Πασχάλης καταδικάστηκε σε πέντε μήνες φυλάκιση με αναστολή από το Α’ Πενταμελές ...

Είναι οριστικό: Χωρίζουν και φεύγει από το σπίτι!

Είναι οριστικό: Χωρίζουν και φεύγει από το σπίτι!

Για την ιστορία του Μπεν Άφλεκ και της Τζένιφερ Γκάρνερ δεν χρειάζεται να σου πούμε και πολλά μιας και γνωρίζεις τι έχει συμβεί με τούτο το ζευγάρι! Όμως τώρα τα ...

Το Look της Ημέρας: Με τη Λάμψη του Κίτρινου

Το Look της Ημέρας: Με τη Λάμψη του Κίτρινου

Και κάπως έτσι, το κίτρινο μπήκε και φώλιασε στις καρδιές μας. Ένα χρώμα μέχρι πρότινος παρεξηγημένο φτάνοντας σήμερα να αποτελεί μι ααπό τις πιο σαγηνευτικές επιλογές. Ένα φόρεμα στο κίτρινο-χρυσό, ...