Σάββατο 22 Ιούλιος

Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο κέικ λεμονιού με παπαρουνόσπορο!

1 Δεκεμβρίου 2016 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο κέικ λεμονιού με παπαρουνόσπορο!

Μοιράσου το

Από JoyTv

Ένα ασυνήθιστο και πρωτότυπο γλυκό που θα ενθουσιάσει εσένα αλλά και όλη την παρέα είναι αυτό το κέικ λεμονιού με παπαρουνόσπορο! Μόλις το σερβίρεις όλοι θα σου ζητάνε τη συνταγή… Δες λοιπόν πώς θα το φτιάξεις:

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 15 λεπτά

ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ: 2 ώρες και 45 λεπτά

ΜΕΡΙΔΕΣ: 6-8 άτομα

Τι θα χρειαστείς: 

  • 1 3/4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/2 κούπα κίτρινο καλαμποκάλευρο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1/4 του κουταλάκι του τσαγιού αλάτι
  • 12 κουταλιές της σούπας βούτυρο ανάλατο (1 1/2 μπαστούνι) σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 1/4 της κούπας κρυσταλλική ζάχαρη + (6 κουταλιές της σούπας)
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 1 κούπα κρέμα γάλακτος
  • 1/2 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού + 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
  • 1 κουταλιά του γλυκού παπαρουνόσπορο (θα τον βρεις στα σούπερ μάρκετ)
  • 1 κουταλιά της σούπας άχνη ζάχαρη
  • σαντιγί (προαιρετικά)

 Πώς θα το φτιάξεις:

  1. Σ’ ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, το καλαμποκάλευρο, μπέικιν πάουντερ, μαγειρική σόδα, αλάτι
  2. Σ’ ένα άλλο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο και 1 1/4 της κούπας με την κρυσταλλική ζάχαρη σε μεσαία-δυνατή ταχύτητα έως ότου μαλακώσει.
  3. Προσθέτουμε τα αυγά και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψει για 2 λεπτά.
  4. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, βανίλια, ξύσμα λεμονιού και παπαρουνόσπορο και το χτυπάμε μέχρι να δέσει.
  5. Σε χαμηλή ταχύτητα και σιγά σιγά ενσωματώνουμε το μίγμα αλευριού.
  6. Τοποθετούμε μια λαδόκολλα σ’ ένα μπολ…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Τι κάνεις όταν έχεις bad timing μαζί του;

Τι κάνεις όταν έχεις bad timing μαζί του;

Αυτό το καταραμένο bad timing δεν έχει λύση. Έχει μόνο μέτρα αντιμετώπισης, αν φυσικά έχεις τη δύναμη να το πολεμήσεις και δεν τρελαθείς από τα νεύρα. Γιατί ναι, μπορεί να σε ...

Αγγελική Δαλιάνη: Έφερε στον Μάνο Παπαγιάννη το ταψί στο κεφάλι! ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ

Αγγελική Δαλιάνη: Έφερε στον Μάνο Παπαγιάννη το ταψί στο κεφάλι!

Νομίζεις ότι σε κοροϊδεύουμε; Νομίζεις ότι υπερβάλλουμε; Τίποτα από αυτά δεν συμβαίνει, γιατί αν πατήσεις το play στο video που ανέβασε πριν από λίγο στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram, ...

Survivor: Δεν φαντάζεσαι πόσα χρήματα ζητούν οι παίκτες για ένα upload στο Instagram! ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ

Survivor: Δεν φαντάζεσαι πόσα χρήματα ζητούν οι παίκτες για ένα upload στο Instagram!

Και να που ο  Πρόδρομος Καθηνιώτης  επιστρέφει! Ο παίκτης του Big Brother 1 βρέθηκε καλεσμένος στην εκπομπή του Γρηγόρη Αρναούτογλου και μίλησε για το Survivor, για την εποχή που βγήκε ...

Δεν είναι μόνο η Κοσιώνη: Δες ποια άλλη παρουσιάστρια του Σκάι παντρεύεται! ΜΑΝΤΕΨΕ ΠΟΙΟΣ!

Δεν είναι μόνο η Κοσιώνη: Δες ποια άλλη παρουσιάστρια του Σκάι παντρεύεται!

Όχι, δεν έχουμε ακούσει κάτι για γάμο της Ελεονώρας Μελέτη ή της Ντορέττας Παπαδημητρίου, αν πάει εκεί το μυαλό σου… Αντιθέτως, διαβάζουμε στο σημερινό Λοιπόν ότι η Άννα Μπουσδούκου και ...

Ιδέες Styling για το Κίτρινο