Τρίτη 21 Φεβρουάριος

Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο κέικ λεμονιού με παπαρουνόσπορο!

1 Δεκεμβρίου 2016 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο κέικ λεμονιού με παπαρουνόσπορο!

Μοιράσου το

Από JoyTv

Ένα ασυνήθιστο και πρωτότυπο γλυκό που θα ενθουσιάσει εσένα αλλά και όλη την παρέα είναι αυτό το κέικ λεμονιού με παπαρουνόσπορο! Μόλις το σερβίρεις όλοι θα σου ζητάνε τη συνταγή… Δες λοιπόν πώς θα το φτιάξεις:

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 15 λεπτά

ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ: 2 ώρες και 45 λεπτά

ΜΕΡΙΔΕΣ: 6-8 άτομα

Τι θα χρειαστείς: 

  • 1 3/4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/2 κούπα κίτρινο καλαμποκάλευρο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1/4 του κουταλάκι του τσαγιού αλάτι
  • 12 κουταλιές της σούπας βούτυρο ανάλατο (1 1/2 μπαστούνι) σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 1/4 της κούπας κρυσταλλική ζάχαρη + (6 κουταλιές της σούπας)
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 1 κούπα κρέμα γάλακτος
  • 1/2 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού + 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
  • 1 κουταλιά του γλυκού παπαρουνόσπορο (θα τον βρεις στα σούπερ μάρκετ)
  • 1 κουταλιά της σούπας άχνη ζάχαρη
  • σαντιγί (προαιρετικά)

 Πώς θα το φτιάξεις:

  1. Σ’ ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, το καλαμποκάλευρο, μπέικιν πάουντερ, μαγειρική σόδα, αλάτι
  2. Σ’ ένα άλλο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο και 1 1/4 της κούπας με την κρυσταλλική ζάχαρη σε μεσαία-δυνατή ταχύτητα έως ότου μαλακώσει.
  3. Προσθέτουμε τα αυγά και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψει για 2 λεπτά.
  4. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, βανίλια, ξύσμα λεμονιού και παπαρουνόσπορο και το χτυπάμε μέχρι να δέσει.
  5. Σε χαμηλή ταχύτητα και σιγά σιγά ενσωματώνουμε το μίγμα αλευριού.
  6. Τοποθετούμε μια λαδόκολλα σ’ ένα μπολ…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Νίκος Μουτσινάς: Τα πρώτα λόγια μετά τις φήμες για κόψιμο του

Νίκος Μουτσινάς: Τα πρώτα λόγια μετά τις φήμες για κόψιμο του "Ξαναδέστε τους"

Όπως έχει διαβάσει ήδη εδώ, τις τελευταίες ημέρες κυκλοφορεί έντονα πως ο Alpha αποφάσισε να κόψει από την απογευματινή του ζώνη την εκπομπή «Ξαναδέστε τους». Για όλες αυτές τις φήμες, για ...

Αυτά η Ντορέττα τα ξέρει; ΜΑΝΤΕΨΕ ΠΟΙΟΣ!

Αυτά η Ντορέττα τα ξέρει; "Σε εμένα έγινε πρόταση για το "Κάνε παζάρι", αλλά..."

Το γνώριζες εσύ ότι υποψήφια για να παρουσιάσει το «Κάνε Παζάρι», που θα ξεκινήσει στον Σκάι στις 13 Φεβρουαρίου, με την Ντορέττα Παπαδημητρίου, ήταν η Δέσποινα Μοιραράκη; Ε, λοιπόν η ...

Το Πορτοκαλί Παντελόνι της Victoria Beckham

Το Πορτοκαλί Παντελόνι της Victoria Beckham

Ακόμα ένα look της Victoria Beckham που έρχεται για να υπογραμμίσει το αλάνθαστο αισθητήριο που η ίδια διαθέτει. Τουλάχιστον τα τελευταία χρόνια αυτό συμβαίνει. Απέδειξε πως ξέρει να τολμά ένα ...

Πέγκυ Ζήνα, εσύ είσαι; Είδαμε πως ήταν το 1993 και δεν την γνωρίσαμε! ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ

Πέγκυ Ζήνα, εσύ είσαι; Είδαμε πως ήταν το 1993 και δεν την γνωρίσαμε!

Νόμιζες ότι το ντεμπούτο της Πέγκυς Ζήνα στο καλλιτεχνικό στερέωμα έγινε μέσα από το πεντάγραμμο και το επικό «Αν μας με άλλη θα σου σπάσω το κεφάλι»; Ε, λοιπόν όχι! ...

Έτσι, έσωσε τον γάμο της: Βγήκε με άλλον για να τον κάνει να ζηλέψει!

Έτσι, έσωσε τον γάμο της: Βγήκε με άλλον για να τον κάνει να ζηλέψει!

Το τελευταίο διάστημα τα δημοσιεύματα μιλούσαν συνέχεια για την επανασύνδεση της Κόρτνεϊ Καρντάσιαν και του Σκοτ Ντίσικ οι οποίοι για ακόμα μια φορά προσπάθησαν να δώσουν μια νέα ευκαιρία στον ...