Κυριακή 19 Νοέμβριος

Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο κέικ λεμονιού με παπαρουνόσπορο!

1 Δεκεμβρίου 2016 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο κέικ λεμονιού με παπαρουνόσπορο!

Μοιράσου το

Από JoyTv

Ένα ασυνήθιστο και πρωτότυπο γλυκό που θα ενθουσιάσει εσένα αλλά και όλη την παρέα είναι αυτό το κέικ λεμονιού με παπαρουνόσπορο! Μόλις το σερβίρεις όλοι θα σου ζητάνε τη συνταγή… Δες λοιπόν πώς θα το φτιάξεις:

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 15 λεπτά

ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ: 2 ώρες και 45 λεπτά

ΜΕΡΙΔΕΣ: 6-8 άτομα

Τι θα χρειαστείς: 

  • 1 3/4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/2 κούπα κίτρινο καλαμποκάλευρο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1/4 του κουταλάκι του τσαγιού αλάτι
  • 12 κουταλιές της σούπας βούτυρο ανάλατο (1 1/2 μπαστούνι) σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 1/4 της κούπας κρυσταλλική ζάχαρη + (6 κουταλιές της σούπας)
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 1 κούπα κρέμα γάλακτος
  • 1/2 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού + 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
  • 1 κουταλιά του γλυκού παπαρουνόσπορο (θα τον βρεις στα σούπερ μάρκετ)
  • 1 κουταλιά της σούπας άχνη ζάχαρη
  • σαντιγί (προαιρετικά)

 Πώς θα το φτιάξεις:

  1. Σ’ ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, το καλαμποκάλευρο, μπέικιν πάουντερ, μαγειρική σόδα, αλάτι
  2. Σ’ ένα άλλο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο και 1 1/4 της κούπας με την κρυσταλλική ζάχαρη σε μεσαία-δυνατή ταχύτητα έως ότου μαλακώσει.
  3. Προσθέτουμε τα αυγά και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψει για 2 λεπτά.
  4. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, βανίλια, ξύσμα λεμονιού και παπαρουνόσπορο και το χτυπάμε μέχρι να δέσει.
  5. Σε χαμηλή ταχύτητα και σιγά σιγά ενσωματώνουμε το μίγμα αλευριού.
  6. Τοποθετούμε μια λαδόκολλα σ’ ένα μπολ…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Audrey Hepburn : Πιστεύω στο να παραμένεις δυνατή όταν όλα μοιάζουν να πηγαίνουν στραβά

Audrey Hepburn : Πιστεύω στο να παραμένεις δυνατή όταν όλα μοιάζουν να πηγαίνουν στραβά

Από Μανταλένα Μαρία Διαμαντή Όντρει Χέμπορν.   Μια γυναίκα με ασυναγώνιστο στυλ, μια αξέχαστη ηθοποιός. Η Όντρει έγινε μούσα κι επιστήθια φίλη του χαρισματικού μόδιστρου Givanchy. Ο ίδιος, σε περιγραφή του για τη γνωριμία τους, ...

Μην το μάθει η Σπυροπούλου: Πέρσι ήταν φίλες και την εκθείαζε και τώρα...

Μην το μάθει η Σπυροπούλου: Πέρσι ήταν φίλες και την εκθείαζε και τώρα...

Τι συμβαίνει τελικά ανάμεσα στην Κωνσταντίνα Σπυροπούλου και την Φλορίντα Πετρουτσέλι; Θυμάσαι φυσικά πως οι δυο παρουσιάστριες βρέθηκαν μαζί στην πρωινή ζώνη του Σαββατοκύριακου του Alpha και πως η Φλορίντα αρχικά ...

To Tuxedo Romper που έρχεται για τις γιορτές

To Tuxedo Romper που έρχεται για τις γιορτές

Κοντό ή μακρύ μα μανίκι ή χωρίς είναι ένα κομμάτι με σταθερή αξία για τα πάρτι και τις γιορτές. Θα πρότεινα να το διαλέξετε σε λευκό ή μαύρο. Οποιοδήποτε άλλο ...

Μόλις τώρα: Η Σία Κοσιώνη γέννησε και σου έχουμε όλες τις λεπτομέρειες!

Μόλις τώρα: Η Σία Κοσιώνη γέννησε και σου έχουμε όλες τις λεπτομέρειες!

Σήμερα η Σία Κοσιώνη δεν θα βρίσκεται στην καρέκλα του κεντρικού δελτίου ειδήσεων του Σκάι. Η παρουσιάστρια, όπως πρώτο έγραψε το gossip-tv.gr λίγο πριν τις 12 το μεσημέρι έγινε μανούλα. ...

Αθηνά Οικονομάκου: Η αποκάλυψη για την εγκυμοσύνη της που μας ξάφνιασε!

Αθηνά Οικονομάκου: Η αποκάλυψη για την εγκυμοσύνη της που μας ξάφνιασε!

Σου φαίνεται εσένα ότι η Αθηνά Οικονομάκου έχει βάλει 6 κιλά; Κι όμως η πρωταγωνίστρια της σειράς «Έλα στη θέση μου», μιλώντας για πρώτη φορά για την εγκυμοσύνη της μπροστά ...