Δευτέρα 22 Ιανουάριος

Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο κέικ λεμονιού με παπαρουνόσπορο!

1 Δεκεμβρίου 2016 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο κέικ λεμονιού με παπαρουνόσπορο!

Μοιράσου το

Από JoyTv

Ένα ασυνήθιστο και πρωτότυπο γλυκό που θα ενθουσιάσει εσένα αλλά και όλη την παρέα είναι αυτό το κέικ λεμονιού με παπαρουνόσπορο! Μόλις το σερβίρεις όλοι θα σου ζητάνε τη συνταγή… Δες λοιπόν πώς θα το φτιάξεις:

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 15 λεπτά

ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ: 2 ώρες και 45 λεπτά

ΜΕΡΙΔΕΣ: 6-8 άτομα

Τι θα χρειαστείς: 

  • 1 3/4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/2 κούπα κίτρινο καλαμποκάλευρο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1/4 του κουταλάκι του τσαγιού αλάτι
  • 12 κουταλιές της σούπας βούτυρο ανάλατο (1 1/2 μπαστούνι) σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 1/4 της κούπας κρυσταλλική ζάχαρη + (6 κουταλιές της σούπας)
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 1 κούπα κρέμα γάλακτος
  • 1/2 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού + 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
  • 1 κουταλιά του γλυκού παπαρουνόσπορο (θα τον βρεις στα σούπερ μάρκετ)
  • 1 κουταλιά της σούπας άχνη ζάχαρη
  • σαντιγί (προαιρετικά)

 Πώς θα το φτιάξεις:

  1. Σ’ ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, το καλαμποκάλευρο, μπέικιν πάουντερ, μαγειρική σόδα, αλάτι
  2. Σ’ ένα άλλο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο και 1 1/4 της κούπας με την κρυσταλλική ζάχαρη σε μεσαία-δυνατή ταχύτητα έως ότου μαλακώσει.
  3. Προσθέτουμε τα αυγά και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψει για 2 λεπτά.
  4. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, βανίλια, ξύσμα λεμονιού και παπαρουνόσπορο και το χτυπάμε μέχρι να δέσει.
  5. Σε χαμηλή ταχύτητα και σιγά σιγά ενσωματώνουμε το μίγμα αλευριού.
  6. Τοποθετούμε μια λαδόκολλα σ’ ένα μπολ…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Αποστολία Ζώη: Μιλάει και αποκαλύπτει την αλήθεια για την κόντρα με τον Μαυρίδη

Αποστολία Ζώη: Μιλάει και αποκαλύπτει την αλήθεια για την κόντρα με τον Μαυρίδη

Επιτέλους η Αποστολία Ζώη, η νικήτρια του Nomads που δόξασε το γυναικείο φύλο, έδωσε την πρώτη της συνέντευξη μετά το τέλος του παιχνιδιού και μίλησε για την κόντρα της με ...

Έξαλλη η Μ. Λύτρα με τον Γ. Λιάγκα: «Είσαι ατάλαντος και έγινες διάσημος προσβάλλοντας ανθρώπους»

Έξαλλη η Μ. Λύτρα με τον Γ. Λιάγκα: «Είσαι ατάλαντος και έγινες διάσημος προσβάλλοντας ανθρώπους»

Μα, τι έχει γίνει τις τελευταίες ημέρες και η Μάρω Λύτρα είναι πρώτο θέμα παντού; Μετά την αποκάλυψη που έκανε η τραγουδίστρια για την σεξουαλική παρενόχληση που δέχτηκε από γνωστό ...

Μιμή Ντενίση: «Θα παίξω την Κάλλας»

Μιμή Ντενίση: «Θα παίξω την Κάλλας»

Αντιγόνη στο Κατάρ η Βάνα Μπάρμπα; Μαρία Κάλλας στην Αθήνα η Μιμή Ντενίση! Η ηθοποιός μίλησε στην εφημερίδα Real και αποκάλυψε τα θεατρικά της σχέδια λέγοντας: Η Μαρία Κάλλας είχε µια ...

Η σπιτική μάσκα που λειτουργεί σαν botox

Η σπιτική μάσκα που λειτουργεί σαν botox

Η έλλειψη ύπνου, η υπερβολική έκθεση σε υπεριώδεις ακτίνες και η έλλειψη αντιοξειδωτικών – όλα οδηγούν σε ρυτίδες. Ωστόσο, υπάρχει μια φυσική λύση που μπορεί να αποκαταστήσει την νεότητα του ...

To νέο black-tie

To νέο black-tie

Το κοστούμι για τη νύχτα του ρεβεγιόν πρέπει να έχει τη χαρά και την ένταση της γιορτής. Τα περισσότερα είναι floral ή γεωμετρικά. Μπορούν να φορεθούν μόνα τους χωρίς top ...