Δευτέρα 27 Μάιος

Πανεύκολα macarons... με τα χεράκια σου!

4 Μαρτίου 2019 · JOYTV
macaronsfds6f7dsa

Μοιράσου το

Από JoyTv

Τους έχουμε αδυναμία, η αλήθεια να λέγεται και δεν μπορούμε ποτέ να αρκεστούμε σε ένα! Νομίζεις πως είναι δύσκολο να τα φτιάξεις κι εσύ; Κι όμως αυτή η συνταγή θα σε διαψεύσει!

Υλικά:

  • 250 γρ. αλεσμένη αμυγδαλόψιχα
  • 350 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 8 ασπράδια (από μέτρια αυγά) σε θερμοκρασία δωματίου (άφησέ τα έξω από το ψυγείο για τουλάχιστον για 1 ώρα)
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 150 γρ. ζάχαρη (διπλοαλεσμένη)
  • Χρώματα ζαχαροπλαστικής για τον χρωματισμό

Εκτέλεση:

Βάζουμε σε ένα μπολ την αμυγδαλόψιχα και την άχνη και τα ανακατεύουμε στους κόφτες του μίξερ, μέχρι να αλεθούν καλά και να διαλυθούν τυχόν «κομπάκια». Στη συνέχεια τα κοσκινίζουμε με μια σήτα σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε την κρυσταλλική ζάχαρη και την ανακατεύουμε ξανά με το μίξερ, καλά, μέχρι να γίνει ψιλή.
Σε ένα νέο μπολ βάζουμε τα ασπράδια και το αλάτι και τα χτυπάμε στο μίξερ σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ασπρίσουν και να δέσουν.Προσθέτουμε σιγά σιγά την κρυσταλλική ζάχαρη και το χρώμα (7-8 σταγόνες).Χτυπάμε τη μαρέγκα μέχρι να δημιουργηθούν…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

H Λασκαράκη και ο Σουλτάτος παντρεύτηκαν κρυφά: Όλες οι λεπτομέρειες!

H Λασκαράκη και ο Σουλτάτος παντρεύτηκαν κρυφά: Όλες οι λεπτομέρειες!

Μας την έσκασαν! Με ένα insta story η Βάσω Λασκαράκη έκανε γνωστό πως χθες παντρεύτηκε τον αγαπημένο της Λευτέρη Σουλτάτο. «Just Married 29/4», έγραψε η ίδια στην εικόνα που ανέβασε ...

Συνελήφθη ο Αλέξανδρος Λυκουρέζος: Τι συμβαίνει;

Συνελήφθη ο Αλέξανδρος Λυκουρέζος: Τι συμβαίνει;

Σαν βόμβα έσκασε η είδηση πως σήμερα το μεσημέρι ο Αλέξανδρος Λυκουρέζος συνελήφθη από την αντιτρομοκρατική υπηρεσία στο κέντρο της Αθήνας. Όπως αναφέρει το ρεπορτάζ o γνωστός ποινικολόγος και δικηγόρος Αλέξανδρος ...

Αποκάλυψη: «Για μεγάλο χρονικό διάστημα καταπίεζα την έλξη μου για τους άνδρες»

Αποκάλυψη: «Για μεγάλο χρονικό διάστημα καταπίεζα την έλξη μου για τους άνδρες»

Τον γνώρισες μέσα από τη σειρά  Pretty Little Liars. Ο Tyler Blackburn είναι ένα από τους πιο γνωστούς τους ηθοποιούς της γενιάς του στην Αμερική και πριν από λίγες ώρες έκανε μια ...

Είναι οριστικό! Μένει εκτός σταθμού το πιο δυνατό χαρτί του Alpha

Είναι οριστικό! Μένει εκτός σταθμού το πιο δυνατό χαρτί του Alpha

Τα νούμερα που έφερε η σειρά του στον Alpha δεν τα περίμενε κανείς. Ο Ανδρέας Γεωργίου βοήθησε τρομερά στο να ανέβει ο μέσος όρος τηλεθέασης του Alpha και τώρα μένει ...

Το Street Style των ημερών

Το Street Style των ημερών

Τι θέλει το Street Style να φορέσουμε αυτές τις ημέρες που ο καιρός είναι μια στα πάνω του και μια στα κάτω του; Θα σου απαντήσουν σε αυτή την ερώτηση ...