Τετάρτη 21 Αύγουστος

Πανεύκολα macarons... με τα χεράκια σου!

4 Μαρτίου 2019 · JOYTV
macaronsfds6f7dsa

Μοιράσου το

Από JoyTv

Τους έχουμε αδυναμία, η αλήθεια να λέγεται και δεν μπορούμε ποτέ να αρκεστούμε σε ένα! Νομίζεις πως είναι δύσκολο να τα φτιάξεις κι εσύ; Κι όμως αυτή η συνταγή θα σε διαψεύσει!

Υλικά:

  • 250 γρ. αλεσμένη αμυγδαλόψιχα
  • 350 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 8 ασπράδια (από μέτρια αυγά) σε θερμοκρασία δωματίου (άφησέ τα έξω από το ψυγείο για τουλάχιστον για 1 ώρα)
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 150 γρ. ζάχαρη (διπλοαλεσμένη)
  • Χρώματα ζαχαροπλαστικής για τον χρωματισμό

Εκτέλεση:

Βάζουμε σε ένα μπολ την αμυγδαλόψιχα και την άχνη και τα ανακατεύουμε στους κόφτες του μίξερ, μέχρι να αλεθούν καλά και να διαλυθούν τυχόν «κομπάκια». Στη συνέχεια τα κοσκινίζουμε με μια σήτα σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε την κρυσταλλική ζάχαρη και την ανακατεύουμε ξανά με το μίξερ, καλά, μέχρι να γίνει ψιλή.
Σε ένα νέο μπολ βάζουμε τα ασπράδια και το αλάτι και τα χτυπάμε στο μίξερ σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ασπρίσουν και να δέσουν.Προσθέτουμε σιγά σιγά την κρυσταλλική ζάχαρη και το χρώμα (7-8 σταγόνες).Χτυπάμε τη μαρέγκα μέχρι να δημιουργηθούν…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Ποιος είπε ότι οι λευκές κρεβατοκάμαρες είναι βαρετές;

Ποιος είπε ότι οι λευκές κρεβατοκάμαρες είναι βαρετές;

Ίσα ίσα που σε σκαλώνουν! Μπορεί να σου δείχνουμε ένα δωμάτιο με βελέντζα μέσα στο καλοκαίρι, αλλά το κάνουμε γιατί την επόμενη σεζόν οι λευκές κρεβατοκάμαρες θα είναι το μεγαλύτερο ...

Εκλογές 2019: Ποιοι διάσημοι κατάφεραν να μπουν στη Βουλή και ποιοι όχι;

Εκλογές 2019: Ποιοι διάσημοι κατάφεραν να μπουν στη Βουλή και ποιοι όχι;

Για να δούμε τι κατάφεραν οι celecrities μας που έδωσαν την δική τους μάχη για μια θέση στη Βουλή! Οι Εκλογές 2019 ολοκληρώθηκαν, έχουμε νικητή και πριν από λίγο ο ...

Τον άδειασε! Δήλωσε δημόσια πως μετάνιωσε για την σχέση τους!

Τον άδειασε! Δήλωσε δημόσια πως μετάνιωσε για την σχέση τους!

Δεν το λες και ωραία κίνηση! Η Άννα Λορένη και ο Παναγιώτης Θεόφιλος ήταν ένα από τα ζευγάρια του Power of Love που έμειναν μαζί για λίγο καιρό μετά το ...

Με αυτό το καπέλο - ταψί θα βγούμε στην παραλία

Με αυτό το καπέλο - ταψί θα βγούμε στην παραλία

Τα ψάθινα τεράστια καπέλα ήρθαν φέτος στις ζωές μας για δώσουν σε εσένα στιλ και να κάνουν σκιά το λιγότερα σε 15 παρέας που θα βρίσκονται δίπλα στην αμμουδιά. Έχουμε ...

Άννα Ελευθερίου: Δες την αλλαγή που έκανε στα μαλλιά της η νικήτρια του Power of Love

Άννα Ελευθερίου: Δες την αλλαγή που έκανε στα μαλλιά της η νικήτρια του Power of Love

Μετά από έξι μήνες μέσα στο σπίτι της αγάπης η Άννα Ελευθερίου επέστρεψε στην Κύπρο. Η Άννα Ελευθερίου κατάφερε να κερδίσει το παιχνίδι, να πάρει 10,000 ευρώ, αλλά δεν βρήκε τον έρωτα που ...