Τετάρτη 20 Μάρτιος

Πανεύκολα macarons... με τα χεράκια σου!

4 Μαρτίου 2019 · JOYTV
macaronsfds6f7dsa

Μοιράσου το

Από JoyTv

Τους έχουμε αδυναμία, η αλήθεια να λέγεται και δεν μπορούμε ποτέ να αρκεστούμε σε ένα! Νομίζεις πως είναι δύσκολο να τα φτιάξεις κι εσύ; Κι όμως αυτή η συνταγή θα σε διαψεύσει!

Υλικά:

  • 250 γρ. αλεσμένη αμυγδαλόψιχα
  • 350 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 8 ασπράδια (από μέτρια αυγά) σε θερμοκρασία δωματίου (άφησέ τα έξω από το ψυγείο για τουλάχιστον για 1 ώρα)
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 150 γρ. ζάχαρη (διπλοαλεσμένη)
  • Χρώματα ζαχαροπλαστικής για τον χρωματισμό

Εκτέλεση:

Βάζουμε σε ένα μπολ την αμυγδαλόψιχα και την άχνη και τα ανακατεύουμε στους κόφτες του μίξερ, μέχρι να αλεθούν καλά και να διαλυθούν τυχόν «κομπάκια». Στη συνέχεια τα κοσκινίζουμε με μια σήτα σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε την κρυσταλλική ζάχαρη και την ανακατεύουμε ξανά με το μίξερ, καλά, μέχρι να γίνει ψιλή.
Σε ένα νέο μπολ βάζουμε τα ασπράδια και το αλάτι και τα χτυπάμε στο μίξερ σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ασπρίσουν και να δέσουν.Προσθέτουμε σιγά σιγά την κρυσταλλική ζάχαρη και το χρώμα (7-8 σταγόνες).Χτυπάμε τη μαρέγκα μέχρι να δημιουργηθούν…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα ποπ κορν στο σπίτι

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα ποπ κορν στο σπίτι

Από Gynaika Magazine Προσθέστε ένα ξεχωριστό συστατικό Τα ποπ κορν είναι το αγαπημένο σνακ μας γιατί είναι νόστιμα και υγιεινά. Εξάλλου, αν το φτιάξουμε με τα κατάληλα υλικά, το ποπ ...

Τι σου θυμίζει; Είναι ο αδερφός Ελληνίδας παρουσιάστριας!

Τι σου θυμίζει; Είναι ο αδερφός Ελληνίδας παρουσιάστριας!

Το βρήκες; Το αγόρι αυτό ασχολείται με την γυμναστική, είναι personal trainer και μέσα από το instagram ανακαλύψαμε πως είναι αδερφός μιας πολύ γνωστής παρουσιάστριας. Συγκεκριμένα, είναι ο αδερφός της ...

Απίστευτη ανατροπή: Αθώο το μοντέλο με την κοκαΐνη!

Απίστευτη ανατροπή: Αθώο το μοντέλο με την κοκαΐνη!

Ευχάριστη ανατροπή! Όλα έδειχναν πως το μοντέλο, που εδώ και 17 μήνες βρισκόταν σε φυλακές του  Χονγκ Κονγκ για κατοχή 2,6 κιλών κοκαΐνης, δεν θα αθωωθεί καθώς η κινεζική νομοθεσία είναι ...

Μετάνιωσε για τις πλαστικές: «Σκ@τ@! Δε μοιάζω με τον εαυτό μου πια»

Μετάνιωσε για τις πλαστικές: «Σκ@τ@! Δε μοιάζω με τον εαυτό μου πια»

Το ευχάριστο είναι πως κατάλαβε το κακό που έκανε στο πρόσωπο της. Το δυσάρεστο είναι πως δεν μπορεί να το σώσει και πολύ και να γίνει και πάλι η όμορφη ...

Αποκάλυψη: Προσπάθησαν να δολοφονήσουν αγαπημένη Ελληνίδα ηθοποιό!

Αποκάλυψη: Προσπάθησαν να δολοφονήσουν αγαπημένη Ελληνίδα ηθοποιό!

Ένα απίστευτο περιστατικό αποκάλυψε η Άννα Παναγωτοπούλου. Σε πρόσφατη συνέντευξη της, στην εκπομπή «Αποκαλυπτικά live», η αγαπημένη ηθοποιός δήλωσε πως την εποχή που γυριζόταν η σειρά «Dolce Vita» κάποιος προσπάθησε να ...