Σάββατο 23 Ιούνιος

Πίτα χορταρικών με πουρέ

19 Δεκεμβρίου 2017 · JOYTV
pitaa52636363636363

Μοιράσου το

Από JoyTv

Ένα νόστιμο πιάτο για το πρωινό σου που θα σε κρατήσει χορτάτη για πολλές ώρες και που θα αρέσει σε όσους το σερβίρεις: Πίτα χορταρικών με πουρέ!

Της Αντωνίας Κατή (food stylist & συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής)

Για 6 άτομα

  • • προετοιμασία: 45΄
  • • ψήσιμο: 40’ – 45΄

Τι θα χρειαστούμε

  • 1,1/2 κιλό διάφορα χόρτα ψιλοκομμένα (σπανάκι, καυκαλίθρες, μυρώνια, τσουκνίδες κ.ο.κ)
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)
  • ½ πακέτο κατεψυγμένα ανάμικτα λαχανικά
  • ½ ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο)
  • 200 γραμ. τυρί φέτα (θρυματισμένη)
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 4 κουταλιές σούπας Flora soft με βούτυρο

Για την επικάλυψη

  • 1 πακέτο πουρέ Knorr
  • λίγο μοσχοκάρυδο τριμμένο
  • 50 γραμ. παρμεζάνα τριμμένη
  • 1 κουταλιά σούπας τριμμένη φρυγανιά
  • 1-2 κουταλιές σούπας Flora soft με βούτυρο (λιωμένο)

Πώς θα το φτιάξουμε

Ζεσταίνουμε το Flora σε βαθιά κατσαρόλα και σοτάρουμε τα χόρτα και τα κρεμμυδάκια. Αλατοπιπερώνουμε και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά τους. Παράλληλα, σε άλλη κατσαρόλα μαγειρεύουμε για 4-5 λεπτά τα κατεψυγμένα λαχανικά και τα στραγγίζουμε. Αποσύρουμε από τη φωτιά την κατσαρόλα με τα χόρτα και τα αναμιγνύουμε…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Η Φουρέιρα δεν γκρίνιαξε γιατί είναι κυρία: «Κι εγώ είχα τεχνικά προβλήματα αλλά...»

Η Φουρέιρα δεν γκρίνιαξε γιατί είναι κυρία: «Κι εγώ είχα τεχνικά προβλήματα αλλά...»

Την στιγμή που άλλοι διαγωνιζόμενοι σπαράζουν για τα τεχνικά προβλήματα που αντιμετωπίζουν στην σκηνή της Eurovision, η Ελένη Φουρέιρα τα ξεπερνάει με αξιοπρέπεια και παίρνει και την δεύτερη θέση! Η ...

Σου θυμίζει κάποια; Αυτό το κοριτσάκι είναι πασίγνωστη Ελληνίδα παρουσιάστρια ΜΑΝΤΕΨΕ ΠΟΙΟΣ!

Σου θυμίζει κάποια; Αυτό το κοριτσάκι είναι πασίγνωστη Ελληνίδα παρουσιάστρια

Ποια μπορεί να είναι; Αυτή η φωτογραφία μας άρεσε πολύ μιας και δεν βλέπουμε συχνά εικόνες από τα παιδικά χρόνια της Τατιάνας Στεφανίδου. Ναι, αυτό το κατάξανθο κοριτσάκι που βλέπεις ...

Μόλις το μάθαμε: Αυτός είναι ο παίκτης που αποχωρεί απόψε από το Survivor

Μόλις το μάθαμε: Αυτός είναι ο παίκτης που αποχωρεί απόψε από το Survivor

Τι θα γίνει απόψε στο Survivor; Πάρα πολλά! Χθες σε ενημερώσαμε πως η ασυλία πάει στους διάσημους με αποτέλεσμα οι μαχητές χάσουν έναν παίκτη. Ποιος θα είναι αυτός; Όπως είδαμε ...

Απόστολος Γκλέτσος: «Έχω πάει και με άντρα και ήταν πολύ ωραία»

Απόστολος Γκλέτσος: «Έχω πάει και με άντρα και ήταν πολύ ωραία»

Αυτή είναι η δήλωση της εβδομάδας. Ο Απόστολος Γκλέτσος μίλησε στο περιοδικό Votre Beaute και είπε για τις περιβόητες δηλώσεις που είχε κάνει στην εκπομπή του Πέτρου Κωστόπουλου: «Όταν είπα στον ...

Ελληνίδα ηθοποιός μιλάει για το παρελθόν της: «Είχα μπλέξει με ναρκωτικά»

Ελληνίδα ηθοποιός μιλάει για το παρελθόν της: «Είχα μπλέξει με ναρκωτικά»

Η Καίτη Φίνου έδωσε μια αποκαλυπτική συνέντευξη στην εκπομπή «Ooh La La »! Η ηθοποιός μίλησε για το παρελθόν της και την περίοδο που τα ναρκωτικά μπήκαν στην ζωή της. ...