Τρίτη 16 Ιανουάριος

Πίτα χορταρικών με πουρέ

19 Δεκεμβρίου 2017 · JOYTV
pitaa52636363636363

Μοιράσου το

Από JoyTv

Ένα νόστιμο πιάτο για το πρωινό σου που θα σε κρατήσει χορτάτη για πολλές ώρες και που θα αρέσει σε όσους το σερβίρεις: Πίτα χορταρικών με πουρέ!

Της Αντωνίας Κατή (food stylist & συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής)

Για 6 άτομα

  • • προετοιμασία: 45΄
  • • ψήσιμο: 40’ – 45΄

Τι θα χρειαστούμε

  • 1,1/2 κιλό διάφορα χόρτα ψιλοκομμένα (σπανάκι, καυκαλίθρες, μυρώνια, τσουκνίδες κ.ο.κ)
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)
  • ½ πακέτο κατεψυγμένα ανάμικτα λαχανικά
  • ½ ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο)
  • 200 γραμ. τυρί φέτα (θρυματισμένη)
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 4 κουταλιές σούπας Flora soft με βούτυρο

Για την επικάλυψη

  • 1 πακέτο πουρέ Knorr
  • λίγο μοσχοκάρυδο τριμμένο
  • 50 γραμ. παρμεζάνα τριμμένη
  • 1 κουταλιά σούπας τριμμένη φρυγανιά
  • 1-2 κουταλιές σούπας Flora soft με βούτυρο (λιωμένο)

Πώς θα το φτιάξουμε

Ζεσταίνουμε το Flora σε βαθιά κατσαρόλα και σοτάρουμε τα χόρτα και τα κρεμμυδάκια. Αλατοπιπερώνουμε και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά τους. Παράλληλα, σε άλλη κατσαρόλα μαγειρεύουμε για 4-5 λεπτά τα κατεψυγμένα λαχανικά και τα στραγγίζουμε. Αποσύρουμε από τη φωτιά την κατσαρόλα με τα χόρτα και τα αναμιγνύουμε…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Κατερίνα Καινούργιου: Δεν μπορείς να φανταστείς γιατί αρνείται να φάει ψωμί!

Κατερίνα Καινούργιου: Δεν μπορείς να φανταστείς γιατί αρνείται να φάει ψωμί!

Αν νομίζεις πως έχει βολευτεί με παντεσπάνι κάνεις λάθος. Αν πάλι σκέφτεσαι πως το κάνει για να μείνει αδύνατη ή έχει δυσανεξία πάλι πέφτεις έξω. Ο λόγος που η Κατερίνα ...

Ποιος, που, πότε, γιατί: Όλες οι εξελίξεις για το κύκλωμα ναρκωτικών στο Κολωνάκι!

Ποιος, που, πότε, γιατί: Όλες οι εξελίξεις για το κύκλωμα ναρκωτικών στο Κολωνάκι!

Φυσικά και έχει πάρει το αυτί σου για το κύκλωμα ναρκωτικών που εξαρθρώθηκε στο Κολωνάκι με πολλούς επώνυμους να βρίσκονται μέσα σε αυτό και τώρα να αντιμετωπίζουν πολύ βαριές κατηγορίες ...

Χριστίνα Κολέτσα: Δες το νέο της look μετά το Nomads!

Χριστίνα Κολέτσα: Δες το νέο της look μετά το Nomads!

Όπως καταλαβαίνεις το πρώτο πράγμα που έκανε η Χριστίνα Κολέτσα μετά την αποχώρηση της από το Nomads ήταν να φάει όσο αντέχει και να κάτσει τρεις ημέρες σερί μέσα στην ...

Τα κοστούμια κάνουν update

Τα κοστούμια κάνουν update

Τα κλασσικά κοστούμια είναι πάντα στα αγαπημένα μας κομμάτια. Όταν όμως συναντάμε τα ανανεωμένα, εκείνα κοστούμια που μας φρεσκάρουν τη διάθεση, είναι δύσκολο να τους αντισταθούμε. Τα νέα κοστούμια δεν ...

Οι πρώτες δηλώσεις: «Είναι νωρίς ακόμα, αλλά είμαι έγκυος»

Οι πρώτες δηλώσεις: «Είναι νωρίς ακόμα, αλλά είμαι έγκυος»

Πριν από μερικές εβδομάδες όλοι ξαφνιαστήκαμε ευχάριστα όταν μάθαμε πως η Ήβη Αδάμου περιμένει το πρώτο της παιδί! Η τραγουδίστρια και ο Μιχάλης Κουϊνέλης θα γίνου γονείς και η Ήβη Αδάμου ...