Πέμπτη 19 Σεπτέμβριος

Πίτα χορταρικών με πουρέ

19 Δεκεμβρίου 2017 · JOYTV
pitaa52636363636363

Μοιράσου το

Από JoyTv

Ένα νόστιμο πιάτο για το πρωινό σου που θα σε κρατήσει χορτάτη για πολλές ώρες και που θα αρέσει σε όσους το σερβίρεις: Πίτα χορταρικών με πουρέ!

Της Αντωνίας Κατή (food stylist & συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής)

Για 6 άτομα

  • • προετοιμασία: 45΄
  • • ψήσιμο: 40’ – 45΄

Τι θα χρειαστούμε

  • 1,1/2 κιλό διάφορα χόρτα ψιλοκομμένα (σπανάκι, καυκαλίθρες, μυρώνια, τσουκνίδες κ.ο.κ)
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)
  • ½ πακέτο κατεψυγμένα ανάμικτα λαχανικά
  • ½ ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο)
  • 200 γραμ. τυρί φέτα (θρυματισμένη)
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 4 κουταλιές σούπας Flora soft με βούτυρο

Για την επικάλυψη

  • 1 πακέτο πουρέ Knorr
  • λίγο μοσχοκάρυδο τριμμένο
  • 50 γραμ. παρμεζάνα τριμμένη
  • 1 κουταλιά σούπας τριμμένη φρυγανιά
  • 1-2 κουταλιές σούπας Flora soft με βούτυρο (λιωμένο)

Πώς θα το φτιάξουμε

Ζεσταίνουμε το Flora σε βαθιά κατσαρόλα και σοτάρουμε τα χόρτα και τα κρεμμυδάκια. Αλατοπιπερώνουμε και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά τους. Παράλληλα, σε άλλη κατσαρόλα μαγειρεύουμε για 4-5 λεπτά τα κατεψυγμένα λαχανικά και τα στραγγίζουμε. Αποσύρουμε από τη φωτιά την κατσαρόλα με τα χόρτα και τα αναμιγνύουμε…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Νόστιμη πικάντικη Αrrabbiata σε 25 λεπτά

Νόστιμη πικάντικη Αrrabbiata σε 25 λεπτά

Από JoyTv Η μακαρονάδα αρέσει σε όλη την οικογένεια και δεν απαιτεί ακριβά υλικά. Για σήμερα σας προτείνουμε την καυτερή παραλλαγή της, για μια πικάντικη έκπληξη στο τραπέζι σας. Τα ...

Ελληνίδα ηθοποιός δηλώνει: «Σκέφτομαι να υιοθετήσω ένα παιδί!»

Ελληνίδα ηθοποιός δηλώνει: «Σκέφτομαι να υιοθετήσω ένα παιδί!»

Και μπράβο της! Η Άριελ Κωνσταντινίδη έχει αποκτήσει ήδη τα δικά της παιδιά, αλλά αποκαλύπτει στο περιοδικό Λοιπόν πως η σκέψη να υιοθετήσει ένα παιδί υπάρχει ακόμα στο μυαλό της μιας ...

Νίκος Χατζηνικολάου: Δες πόσο έχει μεγαλώσει η κόρη του!

Νίκος Χατζηνικολάου: Δες πόσο έχει μεγαλώσει η κόρη του!

Καιρό είχαμε να δούμε την μικρή Εύα! Ο Νίκος Χατζηνικολάου απολαμβάνει τις διακοπές του μαζί με την οικογένεια του και χθες όλοι μαζί γιόρτασαν τα γενέθλια της κόρης του. Ο ίδιος θέλησε ...

Επιτέλους θα δούμε μπότες!

Επιτέλους θα δούμε μπότες!

Ήρθε ο καιρός που θα μιλήσουμε και θα δούμε μπότες! Δυστυχώς το Φθινόπωρο θα έρθει πριν καν το καταλάβουμε, αλλά ευτυχώς θα φέρει μαζί του και νέα κομμάτια για να ...

Baby Boom: Γέννησε στα 45 της το τρίτο της παιδί και μας το συστήνει!

Baby Boom: Γέννησε στα 45 της το τρίτο της παιδί και μας το συστήνει!

Να σας ζήσει! Με μια φωτογραφία που ανέβασε στον instagram, η Αλάνις Μορισέτ έκανε γνωστό πως έφερε στον κόσμο το τρίτο της παιδί. Η τραγουδίστρια ανακοίνωσε πως ο γιο της θα πάρει ...