Δευτέρα 24 Σεπτέμβριος

Πίτα χορταρικών με πουρέ

19 Δεκεμβρίου 2017 · JOYTV
pitaa52636363636363

Μοιράσου το

Από JoyTv

Ένα νόστιμο πιάτο για το πρωινό σου που θα σε κρατήσει χορτάτη για πολλές ώρες και που θα αρέσει σε όσους το σερβίρεις: Πίτα χορταρικών με πουρέ!

Της Αντωνίας Κατή (food stylist & συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής)

Για 6 άτομα

  • • προετοιμασία: 45΄
  • • ψήσιμο: 40’ – 45΄

Τι θα χρειαστούμε

  • 1,1/2 κιλό διάφορα χόρτα ψιλοκομμένα (σπανάκι, καυκαλίθρες, μυρώνια, τσουκνίδες κ.ο.κ)
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)
  • ½ πακέτο κατεψυγμένα ανάμικτα λαχανικά
  • ½ ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο)
  • 200 γραμ. τυρί φέτα (θρυματισμένη)
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 4 κουταλιές σούπας Flora soft με βούτυρο

Για την επικάλυψη

  • 1 πακέτο πουρέ Knorr
  • λίγο μοσχοκάρυδο τριμμένο
  • 50 γραμ. παρμεζάνα τριμμένη
  • 1 κουταλιά σούπας τριμμένη φρυγανιά
  • 1-2 κουταλιές σούπας Flora soft με βούτυρο (λιωμένο)

Πώς θα το φτιάξουμε

Ζεσταίνουμε το Flora σε βαθιά κατσαρόλα και σοτάρουμε τα χόρτα και τα κρεμμυδάκια. Αλατοπιπερώνουμε και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά τους. Παράλληλα, σε άλλη κατσαρόλα μαγειρεύουμε για 4-5 λεπτά τα κατεψυγμένα λαχανικά και τα στραγγίζουμε. Αποσύρουμε από τη φωτιά την κατσαρόλα με τα χόρτα και τα αναμιγνύουμε…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Μαρία Μπακοδήμου: «Γιατί να μην κάνω το Power of love; Τι είμαι; Της Ακαδημίας Αθηνών;»

Μαρία Μπακοδήμου: «Γιατί να μην κάνω το Power of love; Τι είμαι; Της Ακαδημίας Αθηνών;»

Φυσικά και να το κάνει, αφού το πείραμα πέτυχε! Χθες το βράδυ η Μαρία Μπακοδήμου βρέθηκε στην παρουσίαση προγράμματος του ΣΚΑΪ και οι δημοσιογράφοι είχαν να την ρωτήσουν πολλά. Ένα ...

Δες την πρώτη φωτογραφία από το μυστικό γάμο της Κατερίνας Στικούδη!

Δες την πρώτη φωτογραφία από το μυστικό γάμο της Κατερίνας Στικούδη!

Σήμερα γάμος γίνεται! Πριν από 5 ημέρες έσκασε η είδηση πως η Κατερίνα Στικούδη θα παντρευτεί σήμερα και πως μέχρι τελευταία στιγμή κατάφερε να κρατήσει τα πάντα κρυφά. Και η ...

Δες και πες: Σου αρέσει η αλλαγή που έκανε σήμερα η Μπέττυ Μαγγίρα στα μαλλιά της;

Δες και πες: Σου αρέσει η αλλαγή που έκανε σήμερα η Μπέττυ Μαγγίρα στα μαλλιά της;

Δεν θα σου πούμε για τα μαλλιά της στο σημερινό επεισόδιο στο My Style Rocks, αλλά για την αλλαγή που έκανε με τον κομμωτή της σήμερα το πρωί! Με ένα ...

Μεγάλοι μπελάδες: Πρέπει να πληρώσει πρόστιμο 125,000 ευρώ για την εταιρία της!

Μεγάλοι μπελάδες: Πρέπει να πληρώσει πρόστιμο 125,000 ευρώ για την εταιρία της!

Και να επιστρέψει στις πελάτισσες της τα λεφτά τους. Μπορεί αυτή την στιγμή η εταιρία της Gwyneth Paltrow να αξίζει 250 εκατομμύρια δολάρια, αλλά 145 χιλιάδες δολάρια (δηλαδή 125 χιλιάδες ευρώ) πρόστιμο ...

Κορίτσι του φετινού Next Top Model δηλώνει τελευταία σύντροφος του Παντελίδη!

Κορίτσι του φετινού Next Top Model δηλώνει τελευταία σύντροφος του Παντελίδη!

Εδώ υπάρχει θέμα! Δημοσίευμα της εφημερίδας Espresso αναφέρει πως η Αναστασία (Σία) Βοσκανίδου, ένα από τα κορίτσια που θα δεις στα επόμενα επεισόδια του Next top Model, δηλώνει πως: «Εγώ είμαι ...