Σάββατο 15 Δεκέμβριος

Πίτα χορταρικών με πουρέ

19 Δεκεμβρίου 2017 · JOYTV
pitaa52636363636363

Μοιράσου το

Από JoyTv

Ένα νόστιμο πιάτο για το πρωινό σου που θα σε κρατήσει χορτάτη για πολλές ώρες και που θα αρέσει σε όσους το σερβίρεις: Πίτα χορταρικών με πουρέ!

Της Αντωνίας Κατή (food stylist & συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής)

Για 6 άτομα

  • • προετοιμασία: 45΄
  • • ψήσιμο: 40’ – 45΄

Τι θα χρειαστούμε

  • 1,1/2 κιλό διάφορα χόρτα ψιλοκομμένα (σπανάκι, καυκαλίθρες, μυρώνια, τσουκνίδες κ.ο.κ)
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)
  • ½ πακέτο κατεψυγμένα ανάμικτα λαχανικά
  • ½ ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο)
  • 200 γραμ. τυρί φέτα (θρυματισμένη)
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 4 κουταλιές σούπας Flora soft με βούτυρο

Για την επικάλυψη

  • 1 πακέτο πουρέ Knorr
  • λίγο μοσχοκάρυδο τριμμένο
  • 50 γραμ. παρμεζάνα τριμμένη
  • 1 κουταλιά σούπας τριμμένη φρυγανιά
  • 1-2 κουταλιές σούπας Flora soft με βούτυρο (λιωμένο)

Πώς θα το φτιάξουμε

Ζεσταίνουμε το Flora σε βαθιά κατσαρόλα και σοτάρουμε τα χόρτα και τα κρεμμυδάκια. Αλατοπιπερώνουμε και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά τους. Παράλληλα, σε άλλη κατσαρόλα μαγειρεύουμε για 4-5 λεπτά τα κατεψυγμένα λαχανικά και τα στραγγίζουμε. Αποσύρουμε από τη φωτιά την κατσαρόλα με τα χόρτα και τα αναμιγνύουμε…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Ο Νίκος Μουτσινάς μας λέει πως έχασε 17 ολόκληρα κιλά!

Ο Νίκος Μουτσινάς μας λέει πως έχασε 17 ολόκληρα κιλά!

Ο Νίκος Μουτσινάς εμφανίστηκε στο νέο πρόγραμμα του Open Tv πολύ ανανεωμένος. Για αυτή την αλλαγή μίλησε στο περιοδικό People και μας είπε πως πήρε την απόφαση να χάσει 17 ...

Μαραντίνης - Χρηστίδου: Έστειλαν εξώδικο στον Δημήτρη Παπανώτα

Μαραντίνης - Χρηστίδου: Έστειλαν εξώδικο στον Δημήτρη Παπανώτα

Το πράγμα έχει σοβαρέψει πολύ! Ο Δημήτρης Παπανώτας εμφανίστηκε μέσα στην εβδομάδα στην εκπομπή «Τι λέει;» για να σχολιάσει τις απαντήσεις του Θοδωρή Μαραντίνη και της Σίσσυς Χρηστίδου στα σχόλια ...

Η Κολέτσα την είπε σε συνεργάτη της Καινούργιου: «Γιατί ρε φίλε με ήξερες;»

Η Κολέτσα την είπε σε συνεργάτη της Καινούργιου: «Γιατί ρε φίλε με ήξερες;»

Για μια συνέντευξη πήγε στην εκπομπή της Κατερίνας Καινούργιου κι έγινε το έλα να δεις. Η Χριστίνα Κολέτσα βρέθηκε στο «Ευτυχείτε» και όταν είδε τον Ποσειδώνα Γιαννόπουλο θυμήθηκε τα σχόλια που είχε ...

Πασίγνωστος ηθοποιός έγινε πατέρας για 10η φορά!

Πασίγνωστος ηθοποιός έγινε πατέρας για 10η φορά!

Και ακόμα δεν έχει χάσει το μέτρημα! Όπως μαθαίνουμε από τα ξένα μέσα ο Έντι Μέρφι έγινε στα 57 του χρόνια μπαμπάς για 10η φορά. Ο ηθοποιός και η αρραβωνιαστικιά του ...

«Με πυροβόλησαν στο μάτι με όπλο. Κινδύνευσα να το χάσω»

«Με πυροβόλησαν στο μάτι με όπλο. Κινδύνευσα να το χάσω»

Μια πολύ δύσκολη στιγμή της ζωής του μοιράστηκε μαζί μας. Ο Βασίλειος Κωστέτσος μιλώντας στο Down Town Κύπρου μας είπε πως στην παιδική του ηλικία τον έχουν πυροβολήσει στο μάτι. ...