Τετάρτη 22 Φεβρουάριος

Μπριζόλες με μανιτάρια, τζίντζερ και λάχανο!

20 Δεκεμβρίου 2016 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Μπριζόλες με μανιτάρια, τζίντζερ και λάχανο!

Μοιράσου το

Από JoyTv

Μπριζόλες με μανιτάρια, τζίντζερ και λάχανο. Για ένα απολαυστικό μεσημεριανό που θα τους ξετρελάνει όλους στο σπίτι.

Τι θα χρειαστείς:

Για την μαρινάδα

  • 1/3 του φλιτζανιού σάλτσα σόγιας
  • ½ του φλιτζανιού ζωμό λαχανικών
  • 3 κουταλιές της σούπας ξίδι από ρύζι
  • 2 κουταλιές της σούπας καλαμποκάλευρο
  • 2 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

Για τις μπριζόλες:

  • 4 μεγάλες μπριζόλες φιλέτο μοσχαρίσιες
  • 2 σελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 227γραμ. μανιτάρια Portobello
  • 113γραμ. απλά μανιτάρια
  • 3 φλιτζάνια ψιλοκομμένο λάχανο
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε λεπτές φέτες

Πώς θα το φτιάξεις:

Πρόσθεσε όλα τα υλικά της μαρινάδας σε ένα μπολ και ανακάτεψε. Πρόσθεσε την μαρινάδα σε μια μεγάλη σακούλα τροφίμων και μέσα πρόσθεσε το κρέας κομμένο σε κομμάτια. Άφησε να μαριναριστεί για 15 λεπτά. Μόλις οι μπριζόλες μαριναριστούν πρόσθεσε 1 κουταλιά της σούπας λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς υψηλή θερμότητα. Πρόσθεσε στο τηγάνι τις…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Το Στυλ του Σαββατοκύριακου

Το Στυλ του Σαββατοκύριακου

Τα Σαββατοκύριακα είναι ωραία και έχουν αξία γιατί μπορούμε να κάνουμε ό,τι μας αρέσει. Έτσι, τουλάχιστον τα ονειρευόμαστε όλες τις προηγούμενες μέρες της εβδομάδας. και να, που πάλι η Παρασκευή ...

Γκρι-ασημί Μαλλιά

Γκρι-ασημί Μαλλιά

Αν υποθέσουμε ότι αυτό το χρώμα σας ταιριάζει – μια ομολογουμένως εκκεντρική και δύσκολη επιλογή – δείτε τα τρία βήματα που απαιτούνται για να βγει αυτό το χρώμα μαλλιών. Για ...

Τελευταία εξέλιξη: Ποιες παρουσιάστριες μονομαχούν για το So You Think You Can Dance; ΛΑΪΚΟ ΔΙΚΑΣΤΗΡΙΟ

Τελευταία εξέλιξη: Ποιες παρουσιάστριες μονομαχούν για το So You Think You Can Dance;

Σου έχει λείψει η Ζέτα Μακρυπούλια από την παρουσίαση; Η αλήθεια είναι ότι η τελευταία φορά που είδαμε τη Ζέτα ως παρουσιάστρια ήταν στο Just the 2 of us, που ...

Ποιος το φόρεσε καλύτερα; Η τραγουδίστρια ή ο σύντροφος της; ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ

Ποιος το φόρεσε καλύτερα; Η τραγουδίστρια ή ο σύντροφος της;

Το ξέραμε ότι στην Μάιλι Σάιρους αρέσει η ανατροπή και η αλήθεια είναι πως περιμέναμε κάτι περίεργο από την τραγουδίστρια για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Και το έκανε! Αν ...

Σκληρά λόγια για τον Λιάγκα:

Σκληρά λόγια για τον Λιάγκα: "Παλιά σχολίαζε πως σκουπίζεται ο κάθε σταρ και τώρα ενοχλείται που..."

Σε περίπτωση που δεν το γνωρίζεις- και δεν θα σε αδικούσαμε δηλαδή- ο Γιώργος Λιάγκας μίλησε στην εκπομπή της Κατερίνας Καινούργιου και της έκανε μία φιλική παρατήρηση γι αυτά που ...