Πέμπτη 20 Ιούνιος

Μπριζόλες με κρέμα γάλακτος και καραμελωμένα μήλα!

30 Νοεμβρίου 2017 · JOYTV
mprizoles659636263636363

Μοιράσου το

Από JoyTv

Μπριζόλες με κρέμα γάλακτος και καραμελωμένα μήλα. Για ένα απολαυστικό μεσημεριανό!

Τι θα χρειαστείς

  • 4 χοιρινές μπριζόλες με κόκαλο
  • 2 κουταλιές σκορδόλαδο
  • 1-2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο φασκόμηλο
  • 1 κιλό μήλα κομμένα και καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες
  • 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • 4 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη
  • ½ του φλιτζανιού χυμός μήλου
  • 1/3 του φλιτζανιού κρέμα γάλακτος
  • Αλάτι και πιπέρι

Πως θα το φτιάξεις

Σε ένα τηγάνι,σε μέτρια φωτιά πρόσθεσε το σκορδόλαδο και τσιγάρισε για λίγο. Στέγνωσε τις μπριζόλες και από τις δύο πλευρές με ένα απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Πρόσθεσε το κρέας στο τηγάνι και μαγείρεψε για 3-5 λεπτά η μέχρι να ροδίσει. Γύρισε και μαγείρεψε και την άλλη πλευρά για 3-5 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Αφαίρεσε από την φωτιά και σε ένα άλλο τηγάνι μικρότερο σε μέτρια φωτιά λιώσε το βούτυρο. Στην συνέχεια πρόσθεσε την ζάχαρη και μαγείρεψε για 1 λεπτό ή μέχρι…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Σωτήρης Κοντιζάς: Δες πως ήταν ότι είχε μακριά μαλλιά!

Σωτήρης Κοντιζάς: Δες πως ήταν ότι είχε μακριά μαλλιά!

Καλά, αυτή η φωτογραφία πρέπει να παίξει στο MasterChef. Από τότε που γνωρίσαμε τον Σωτήρη Κοντιζά τον βλέπουμε πάντα με το ίδιο look. Φοράει συνεχώς τα ίδια χρώματα και μένει ...

«Οι απειλές έχουν φτάσει στο σπίτι μου, στο γραμματοκιβώτιό μου, στο κατώφλι μου»

«Οι απειλές έχουν φτάσει στο σπίτι μου, στο γραμματοκιβώτιό μου, στο κατώφλι μου»

Ποια έχει δεχτεί τόσες απειλές; Η Έλενα Ακρίτα μιλάει στην Real και αναφέρεται στις απειλές που έχει δεχτεί κατά καιρούς, αλλά και στην οικογένεια της που ανησυχεί και πάντα της ...

Το καλοκαίρι θέλει χρώμα

Το καλοκαίρι θέλει χρώμα

Το ξέρεις πως λατρεύουμε το χρώμα και τα έντονα prints. Και γι’ αυτό έχουμε φτιάξει καλοκαιρινά φορέματα που εντυπωσιάζουν. Maxi, mini, ιδανικά για όλα τα σώματα. Φορέματα που θα σου ...

Γιατί να το κάνει αυτό; «Ο Μάρκος Σεφερλής μου έριχνε 15 αληθινά χαστούκια στη σκηνή!

Γιατί να το κάνει αυτό; «Ο Μάρκος Σεφερλής μου έριχνε 15 αληθινά χαστούκια στη σκηνή!

Πραγματικά απορούμε γιατί να το κάνει από τη στιγμή που υπάρχουν τεχνικές στο θέατρο που κάνουν τα ψεύτικα χαστούκια να μοιάζουν απίστευτα αληθινά. Όμως, ο ηθοποιός ο Γιώργος Λαμπάτος δηλώνει στο ...

Κακά κορίτσια: Τις τσάκωσαν να βάζουν στο σπίτι τους μια κούνια του sex

Κακά κορίτσια: Τις τσάκωσαν να βάζουν στο σπίτι τους μια κούνια του sex

Αυτά τα κορίτσια φαίνεται πως έχουν όρεξη για ζωή. Μόνο που μόλις έγινε γνωστό κάτι που ίσως δεν θα ήθελαν να το μάθει όλος ο πλανήτης. Ο φωτογραφικός φακός τσάκωσε ...