Δευτέρα 16 Σεπτέμβριος

Μπουκίτσες γλυκοπατάτας γεμιστές με τυρί, μπέικον και φρέσκο κρεμμυδάκι

2 Σεπτεμβρίου 2016 · JOYTV
Μπουκίτσες γλυκοπατάτας γεμιστές με τυρί, μπέικον και φρέσκο κρεμμυδάκι

Μοιράσου το

Από iPop Chefs

Υλικά:

  • 500 γρ. γλυκοπατάτα ψιλοκομμένη
  • 1 κ.σ. βούτυρο
  • Λίγη κρέμα γάλακτος
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Μοσχοκάρυδο
  • Τυρί της επιλογής μας
  • 2 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
  • 50 γρ. αλεύρι
  • 2 αυγά χτυπημένα
  • 50 γρ. τριμμένη φρυγανιά
  • Λάδι

Εκτέλεση:

  1. Βράζουμε τις γλυκοπατάτες σε αλατισμένο νερό για 10-15 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν.
  2. Προσθέτουμε το βούτυρο και την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν όλα τα υλικά μαζί. Προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο.
  3. Βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα.
  4. Φτιάχνουμε μπαλάκια απ’ το μείγμα. Προσθέτουμε μέσα ένα κομμάτι, τυρί, λίγο μπέικον και το φρέσκο κρεμμυδάκι. Βάζουμε ξανά…

Περισσότερα στο: iPop.gr

Photo: Tasty

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Ευαγγελία Μουμούρη: Δες για πρώτη φορά τον σύντροφο της

Ευαγγελία Μουμούρη: Δες για πρώτη φορά τον σύντροφο της

Φαίνεται πως η Ευαγγελία Μουμούρη πέρασε ένα ρομαντικό καλοκαίρι στο πλευρό του συντρόφου της! Η γνωστή ηθοποιός πριν από μερικές ημέρες έκανε ένα post στο instagram στο οποίο είδαμε δυο σκιές ...

Γιατί όλες έχουν πάθει αμόκ με αυτή την τσάντα γυμναστικής;

Γιατί όλες έχουν πάθει αμόκ με αυτή την τσάντα γυμναστικής;

Κοίτα να δεις τι έχει γίνει! Αυτό το τσαντάκι γυμναστικής που βλέπεις στην εικόνα χωράει μέσα όλα αυτά τα μικρά όργανα γυμναστικής που έχει γύρω του. Έξυπνο; Ναι! Τόσο έξυπνο ...

Γιατί τέτοιος χαμός με αυτό το φόρεμα;

Γιατί τέτοιος χαμός με αυτό το φόρεμα;

Το αγαπημένα κορίτσια της μόδας έτρεξαν να το αγοράσουν λες και είναι φρέσκο, ζεστό ψωμί. Αυτό το φόρεμα κυκλοφόρησε στο Amazon και κοστίζει μόνο 30 δολάρια. Τώρα γιατί με τέτοιο ...

Baby Boom: Έγιναν γονείς για τρίτη φορά!

Baby Boom: Έγιναν γονείς για τρίτη φορά!

Μόλις έγιναν γονείς για τρίτη φορά! Η Ζέτα Θεοδωροπούλου και ο Παναγιώτης Ταχτσίδης απέκτησαν το τρίτο τους παιδί και φυσικά αυτό έγινε γνωστό με διάφορες φωτογραφίες στο social media. Να ...

Ευρυδίκη - Μπομπ Κατσιώνης: Το φωτογραφικό άλμπουμ του γάμου τους

Ευρυδίκη - Μπομπ Κατσιώνης: Το φωτογραφικό άλμπουμ του γάμου τους

Να ζήσουν τα παιδιά! Το Σάββατο που μας πέρασε η Ευρυδίκη και Μπομπ Κατσιώνης παντρεύτηκαν και φυσικά αυτήν τη σημαντική ημέρα είχαν δίπλα τους συγγενείς και φίλους. Το party του γάμου ...