Παρασκευή 19 Απρίλιος

Μια μοναδική συνταγή για ταλιάτα!

12 Απριλίου 2018 · JOYTV
taliata562636363

Μοιράσου το

Από JoyTv

Η ταλιάτα είναι σπαλομπριζόλα χωρίς κόκαλο και  μπορεί να σας προσφέρει μοναδικά gourmet «πιάτα» που θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας.  Ιδού μια πεντανόστιμη συνταγή:

Για 4 μερίδες: 

>       4 ταλιάτες 180-200 γρ. η κάθε μία

>       60 ml ελαιόλαδο

>       Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Για τη Sauce: 

>       80 γρ μουστάρδα Dijon maille

>       80 ml ελαιόλαδο

>       40 ml λάδι τρούφας

Εκτέλεση: 

Ανακατεύουμε τα υλικά της σάλτσας και το κρατάμε στην άκρη.

 

Χτυπάμε μία μία τις μπριζόλες με το μπάτη ώστε να τις κάνουμε πολύ πολύ λεπτές,  προσέχοντας να μην κάνουμε τρύπες στο κρέας και τις αφήνουμε στην άκρη.

Τοποθετούμε ένα αντικολλητικό τηγάνι στη φωτιά και το αφήνουμε να κάψει πολύ καλά.

 

Λαδώνουμε και αλατοπιπερώνουμε τις …

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Μπορείς να μαντέψεις ποια παίκτρια του GNTM βλέπεις;

Μπορείς να μαντέψεις ποια παίκτρια του GNTM βλέπεις;

Πάει το μυαλό σου; Το κοριτσάκι της φωτογραφίας που βλέπεις είναι μια από τις πρώην παίκτριες του GNTM η οποία κατάφερε να φτάσει πολύ μακριά στο παιχνίδι παρόλο που κανείς ...

Κι άλλο διαζύγιο στην Ελληνική showbiz; Οι φήμες οργιάζουν!

Κι άλλο διαζύγιο στην Ελληνική showbiz; Οι φήμες οργιάζουν!

Το τελευταίο διάστημα ακούγεται έντονα πως έχουν περάσει μια μεγάλη κρίση στον γάμο τους και τώρα οι φήμες μιλάνε για διαζύγιο. Τι συμβαίνει τελικά στον γάμο του Στέλιου Χανταμπάκη και ...

Αν βαρέθηκες το μπικίνι σου έχουμε τις τάσεις για τα ολόσωμα μαγιό

Αν βαρέθηκες το μπικίνι σου έχουμε τις τάσεις για τα ολόσωμα μαγιό

Μπορεί να μην συμπάθησες ποτέ το μπικίνι ή μπορείς φέτος να θέλεις να βγεις στην παραλία με ολόσωμο. Γι΄αυτό εμείς θα σου δείξουμε τις τάσεις του φετινού καλοκαιριού στα ολόσωμα ...

Η Φαίη μας λέει σε ποιο εστιατόριο της Αθήνας

Η Φαίη μας λέει σε ποιο εστιατόριο της Αθήνας "έφαγε" πόρτα!

Ναι, της έριξαν πόρτα! Αν νομίζεις πως η Φαίη Σκορδά μπορεί να πάει όπου θέλει και να κάτσει σε οποίο τραπέζι θέλει κάνεις λάθος! Και στο λέμε γιατί η ίδια μας ...

Πρώτη φορά μαμά: «Έφερα στον κόσμο το μωρό μου»

Πρώτη φορά μαμά: «Έφερα στον κόσμο το μωρό μου»

Το Νοέμβριο που μας πέρασε αποκάλυψε πως θα γίνει για πρώτη φορά μαμά! Και τώρα με μερικές φωτογραφίες που ανέβασε στο instagram μας συστήνει το μωρό της. Το διάσημο μοντέλο Erin ...