Τετάρτη 26 Σεπτέμβριος

Μια μοναδική συνταγή για ταλιάτα!

12 Απριλίου 2018 · JOYTV
taliata562636363

Μοιράσου το

Από JoyTv

Η ταλιάτα είναι σπαλομπριζόλα χωρίς κόκαλο και  μπορεί να σας προσφέρει μοναδικά gourmet «πιάτα» που θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας.  Ιδού μια πεντανόστιμη συνταγή:

Για 4 μερίδες: 

>       4 ταλιάτες 180-200 γρ. η κάθε μία

>       60 ml ελαιόλαδο

>       Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Για τη Sauce: 

>       80 γρ μουστάρδα Dijon maille

>       80 ml ελαιόλαδο

>       40 ml λάδι τρούφας

Εκτέλεση: 

Ανακατεύουμε τα υλικά της σάλτσας και το κρατάμε στην άκρη.

 

Χτυπάμε μία μία τις μπριζόλες με το μπάτη ώστε να τις κάνουμε πολύ πολύ λεπτές,  προσέχοντας να μην κάνουμε τρύπες στο κρέας και τις αφήνουμε στην άκρη.

Τοποθετούμε ένα αντικολλητικό τηγάνι στη φωτιά και το αφήνουμε να κάψει πολύ καλά.

 

Λαδώνουμε και αλατοπιπερώνουμε τις …

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Θλίψη: Έφυγε από τη ζωή αγαπημένος Έλληνας ηθοποιός

Θλίψη: Έφυγε από τη ζωή αγαπημένος Έλληνας ηθοποιός

Σε ηλικία 80 ετών ο αγαπημένος ηθοποιός Γιώργος Παπαζήσης έφυγε από τη ζωή. Ο ηθοποιός τον οποίο έχεις δει σε άπειρες ταινίες του παλιού ελληνικού κινηματογράφου άφησε την τελευταία του ...

Το Office Look που θα λατρέψεις

Το Office Look που θα λατρέψεις

Άνετο, μοντέρνο, κοριτσίστικο και ότι πρέπει για τις δροσερές μέρες που πλησιάζουν. Δεν υπάρχει περίπτωση να μην πάρεις καλά σχόλια για μια τέτοια εμφάνιση γι’ αυτό για αρχή αντέγραψε το ...

Η πρώτη φωτογραφία με την 1,5 μηνών κόρη της!

Η πρώτη φωτογραφία με την 1,5 μηνών κόρη της!

Στις 20 Ιουλίου η Φλορίντα Πετρουτσέλι έφερε στον κόσμο το πρώτο της παιδί. Μέχρι τώρα η παρουσιάστρια ανέβαζε τις κλασσικές φωτογραφίες με τα πατουσάκια, τις πιπίλες και τις φορμίτσες, όμως σήμερα αποφάσισε ...

DIY: Η λοσιόν από κουρκουμά κάνει θαύματα στο δέρμα μας

DIY: Η λοσιόν από κουρκουμά κάνει θαύματα στο δέρμα μας

Η λοσιόν είναι ένα βασικό βήμα σε οποιοδήποτε πρόγραμμα περιποίησης δέρματος . Καθαρίζει τους πόρους, ενυδατώνει το δέρμα και το προετοιμάζει για το επόμενο βήμα φροντίδας του το οποίο είναι ...

Οι πρώτες δηλώσεις του Άκη Σακελλαρίου μετά από 3 εβδομάδες νοσηλείας

Οι πρώτες δηλώσεις του Άκη Σακελλαρίου μετά από 3 εβδομάδες νοσηλείας

Μετά από περίπου τρεις εβδομάδες νοσηλείας ο Άκης Σακελλαρίου κάνεις τις πρώτες του δηλώσεις και μιλάει για την σκληρή περιπέτεια υγείας που πέρασε. Ο ηθοποιός είχε χτυπηθεί από τη νόσο των ...