Δευτέρα 23 Ιούλιος

Μια μοναδική συνταγή για ταλιάτα!

12 Απριλίου 2018 · JOYTV
taliata562636363

Μοιράσου το

Από JoyTv

Η ταλιάτα είναι σπαλομπριζόλα χωρίς κόκαλο και  μπορεί να σας προσφέρει μοναδικά gourmet «πιάτα» που θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας.  Ιδού μια πεντανόστιμη συνταγή:

Για 4 μερίδες: 

>       4 ταλιάτες 180-200 γρ. η κάθε μία

>       60 ml ελαιόλαδο

>       Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Για τη Sauce: 

>       80 γρ μουστάρδα Dijon maille

>       80 ml ελαιόλαδο

>       40 ml λάδι τρούφας

Εκτέλεση: 

Ανακατεύουμε τα υλικά της σάλτσας και το κρατάμε στην άκρη.

 

Χτυπάμε μία μία τις μπριζόλες με το μπάτη ώστε να τις κάνουμε πολύ πολύ λεπτές,  προσέχοντας να μην κάνουμε τρύπες στο κρέας και τις αφήνουμε στην άκρη.

Τοποθετούμε ένα αντικολλητικό τηγάνι στη φωτιά και το αφήνουμε να κάψει πολύ καλά.

 

Λαδώνουμε και αλατοπιπερώνουμε τις …

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Σκεπάστε τις τηλεοράσεις: Αποχώρησε από το Survivor ο Νάσος!

Σκεπάστε τις τηλεοράσεις: Αποχώρησε από το Survivor ο Νάσος!

Και τώρα τι; Τι θα βλέπουμε στο Survivor; Για ακόμα μια φορά ο Νάσος Παπαργυρόπουλος ήταν υποψήφιους προς αποχώρηση και αυτή την φορά δεν κατάφερε να συγκεντρώσει τις περισσότερες θετικές ...

Το come back της Ναταλίας Γερμανού: Η επίσημη ανακοίνωση του Alpha!

Το come back της Ναταλίας Γερμανού: Η επίσημη ανακοίνωση του Alpha!

Η Ναταλία Γερμανού ανήκει και επίσημα στην οικογένεια του Alpha! Στον παρελθόν η παρουσιάστρια σημείωσε μεγάλες επιτυχίες στον συγκεκριμένο σταθμό και τώρα το κανάλι με ένα δελτίο τύπου μας λέει ...

«Αν μια γυναίκα μου πιάσει ερωτικά έστω και το δάχτυλο μπορεί να την σκοτώσω»!

«Αν μια γυναίκα μου πιάσει ερωτικά έστω και το δάχτυλο μπορεί να την σκοτώσω»!

Ξέρεις εσύ καμία γυναίκα που να βλέπει ερωτικά την Ροζίτα Σώκου; Αν ναι, να μας πεις ποια είναι για να της στείλουμε την τελευταία συνέντευξη της Ροζίτας Σώκου γιατί κινδυνεύει. ...

Nomads 2 στον Ant1: Αυτοί είναι οι υποψήφιοι παρουσιαστές!

Nomads 2 στον Ant1: Αυτοί είναι οι υποψήφιοι παρουσιαστές!

Μπορεί το περσινό Nomads να μην ικανοποίησε με τα νούμερα τηλεθέασης που σημείωσε, όμως ο Ant1 είναι αποφασισμένος να επενδύσει σε αυτό το παιχνίδι και να το φέρει ξανά στις ...

Σαλάτα με ρόκα, κουσκούς και βινεγκρέτ από βαλσάμικο ξίδι!

Σαλάτα με ρόκα, κουσκούς και βινεγκρέτ από βαλσάμικο ξίδι!

Από JoyTv Σαλάτα με ρόκα, κουσκούς και βινεγκρέτ από βαλσάμικο ξίδι. Ένα νόστιμο και θρεπτικό βραδινό! Τι θα χρειαστείς Για το κουσκούς ¾ του φλιτζανιού κουσκούς 2 κουταλιές της σούπας ...