Σάββατο 20 Ιούλιος

Μια μοναδική συνταγή για ταλιάτα!

12 Απριλίου 2018 · JOYTV
taliata562636363

Μοιράσου το

Από JoyTv

Η ταλιάτα είναι σπαλομπριζόλα χωρίς κόκαλο και  μπορεί να σας προσφέρει μοναδικά gourmet «πιάτα» που θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας.  Ιδού μια πεντανόστιμη συνταγή:

Για 4 μερίδες: 

>       4 ταλιάτες 180-200 γρ. η κάθε μία

>       60 ml ελαιόλαδο

>       Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Για τη Sauce: 

>       80 γρ μουστάρδα Dijon maille

>       80 ml ελαιόλαδο

>       40 ml λάδι τρούφας

Εκτέλεση: 

Ανακατεύουμε τα υλικά της σάλτσας και το κρατάμε στην άκρη.

 

Χτυπάμε μία μία τις μπριζόλες με το μπάτη ώστε να τις κάνουμε πολύ πολύ λεπτές,  προσέχοντας να μην κάνουμε τρύπες στο κρέας και τις αφήνουμε στην άκρη.

Τοποθετούμε ένα αντικολλητικό τηγάνι στη φωτιά και το αφήνουμε να κάψει πολύ καλά.

 

Λαδώνουμε και αλατοπιπερώνουμε τις …

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Μάλιστα Κύριε Ζαμπέτα: Αυτός είναι ο πραγματικός λόγος που ακυρώθηκε η περιοδεία

Μάλιστα Κύριε Ζαμπέτα: Αυτός είναι ο πραγματικός λόγος που ακυρώθηκε η περιοδεία

Μέσα στο Σαββατοκύριακο η Βίκυ Σταυροπούλου, μέσα από τον προσωπικό της λογαριασμό στο instagram, ανακοίνωσε πως ακυρώθηκε η καλοκαιρινή περιοδεία της παράστασης «Μάλιστα Κύριε Ζαμπέτα». «Θέλω την καρδιά να σφίξω,πέτρα ...

Ποια δηλώνει: «Έκανα κάστινγκ για την επιτροπή του GNTM, αλλά τελικά πήραν την Ηλιάνα Παπαγεωργίου»;

Ποια δηλώνει: «Έκανα κάστινγκ για την επιτροπή του GNTM, αλλά τελικά πήραν την Ηλιάνα Παπαγεωργίου»;

Ποια θα βλέπαμε στη θέσης της Ηλιάνας Παγεωργίου στο περσινό GNTM; Η  Έλενα Γαλύφα μίλησε στην εκπομπή του Γρηγόρη Αρναούτογλου και αποκάλυψε πως έκανε casting για την κριτική επιτροπή του παιχνιδιού. «Είχα ...

Πάνος Ζάρλας: Οι πρώτες δηλώσεις της μητέρας του στην εκπομπή της Στεφανίδου

Πάνος Ζάρλας: Οι πρώτες δηλώσεις της μητέρας του στην εκπομπή της Στεφανίδου

Σήμερα το μεσημέρι η Στέλλα Νικολάου, η μητέρα του αδικοχαμένου Πάνου Ζάρλα, μίλησε στην εκπομπή της Τατιάνας Στεφανίδου. Η Στέλλα Νικολάου αναφέρθηκε στο βράδυ που ο Πάνος Ζάρλας έχασε τη ζωή του και στις ...

Όλα τα κορίτσια θέλουν αυτό το πουκάμισο!

Όλα τα κορίτσια θέλουν αυτό το πουκάμισο!

Και με το δίκιο τους, αφού αυτό το κομμάτι είναι καλοκαιρινό και παιχνιδιάρικο. Αυτό το αμάνικο πουκάμισο με τον φιόγκο στο τελείωμα του είναι ένα ιδανικό κομμάτι για να φορέσεις ...

Χρυσό ρολόι: Η λατρεμένη σταθερή αξία

Χρυσό ρολόι: Η λατρεμένη σταθερή αξία

Κάθε γυναίκα πρέπει να έχει ένα χρυσό ρολόι! Καλά, μην πας να σκάσεις 2 μισθούς για να πάρεις ένα ακριβό. Στην αγορά κυκλοφορούν εξαιρετικά κομμάτια σε καλές τιμές, γι’ αυτό ...