Σάββατο 22 Ιούλιος

Μαριναρισμένος σολομός με λαχανικά και σαλάτα σπανάκι

2 Φεβρουαρίου 2017 · JOYTV
Μαριναρισμένος σολομός με λαχανικά και σαλάτα σπανάκι

Μοιράσου το

Από JoyTv

Μαριναρισμένος σολομός με λαχανικά και σαλάτα σπανάκι για ένα χορταστικό και υγιεινό βραδινό.

Τι θα χρειαστείς

  • 2 φιλέτα σολομού
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού
  • 2 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 1 κουταλιά της σούπας ξίδι από λευκό κρασί
  • Χυμό από ένα λεμόνι
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
  • 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 μικρό κολοκυθάκι κομμένο σε κομμάτια μεσαίου μεγέθους
  • 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 3 φλιτζάνια σπανάκι baby
  • Αλάτι και πιπέρι

Πώς θα το φτιάξεις

Προθέρμανε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Σε ένα ταψί πρόσθεσε μια λαδόκολλά. Από πάνω πρόσθεσε τον σολομό και πασπάλισε με αλάτι και πιπέρι και από τις δύο πλευρές. Συνδύασε το ξύσμα λεμονιού, το μέλι, το ξίδι, το ½ χυμό λεμονιού, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι. Αφού ανακατέψεις όλα τα υλικά φύλαξε στην άκρη δύο κουταλιές της σούπας. Σε ένα άλλο μπολ…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Λάμπρος Χούτος: Φωτογραφίζεται με τον γιο του και ρίχνει το Instagram!

Λάμπρος Χούτος: Φωτογραφίζεται με τον γιο του και ρίχνει το Instagram!

Η αλήθεια είναι ότι ο Λάμπρος Χούτος δεν συνηθίζει να μοιράζεται με τους followers του φωτογραφίες με τον γιο του τον Τζορτζίνο, γι αυτό και η συγκεκριμένη φωτό έκανε ιδιαίτερη ...

Το Look της Ημέρας: Ροζ Τζιν

Το Look της Ημέρας: Ροζ Τζιν

Ροζ τζιν στο look της ημέρας φορεμένο με ένα λευκό t-shirt. Η καλύτερη στιγμή του χρόνου για να βυθιστούμε στο χρώμα. Ο παστέλ ροζ τόνος του τζιν καθόλου υπερβολικός από ...

Ο Κότσος του Καλοκαιριού

Ο Κότσος του Καλοκαιριού

Το μυστικό για τον τέλειο αυτό κότσο είναι να μοιάζει πως μόλις ξυπνήσατε. Θέλετε ένα χτένισμα που μερικά τσουλούφια να ακουμπούν στο πρόσωπο σας, να ακολουθεί την ανεμελιά του καλοκαιριού ...

Κούκλες και οι δύο: Η Ελληνίδα παρουσιάστρια μας συστήνει τη μαμά της! ΜΑΝΤΕΨΕ ΠΟΙΟΣ!

Κούκλες και οι δύο: Η Ελληνίδα παρουσιάστρια μας συστήνει τη μαμά της!

Αν η Δούκισσα Νομικού δεν είχε φροντίσει στη λεζάντα της φωτογραφίας που πόσταρε πριν από λίγο στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram να γράψει ότι είναι η μαμά της, εμείς ...

ΜΑΝΤΕΨΕ ΠΟΙΟΣ!

"Έχω κάνει τα πάντα για να αδυνατίσω! Μπήκα μέχρι και σε γάστρα!"

Του λιναριού τα πάθη- στην κυριολεξία- έχει περάσει ο Αντώνης Λουδάρος για να αδυνατίσει και όταν τον ρώτησαν οι δημοσιογράφοι, τους είπε τον πόνο του! «Έχω κάνει δίαιτα, τρίαιτα και ...