Τετάρτη 26 Απρίλιος

Μαριναρισμένος σολομός με λαχανικά και σαλάτα σπανάκι

2 Φεβρουαρίου 2017 · JOYTV
Μαριναρισμένος σολομός με λαχανικά και σαλάτα σπανάκι

Μοιράσου το

Από JoyTv

Μαριναρισμένος σολομός με λαχανικά και σαλάτα σπανάκι για ένα χορταστικό και υγιεινό βραδινό.

Τι θα χρειαστείς

  • 2 φιλέτα σολομού
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού
  • 2 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 1 κουταλιά της σούπας ξίδι από λευκό κρασί
  • Χυμό από ένα λεμόνι
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
  • 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 μικρό κολοκυθάκι κομμένο σε κομμάτια μεσαίου μεγέθους
  • 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 3 φλιτζάνια σπανάκι baby
  • Αλάτι και πιπέρι

Πώς θα το φτιάξεις

Προθέρμανε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Σε ένα ταψί πρόσθεσε μια λαδόκολλά. Από πάνω πρόσθεσε τον σολομό και πασπάλισε με αλάτι και πιπέρι και από τις δύο πλευρές. Συνδύασε το ξύσμα λεμονιού, το μέλι, το ξίδι, το ½ χυμό λεμονιού, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι. Αφού ανακατέψεις όλα τα υλικά φύλαξε στην άκρη δύο κουταλιές της σούπας. Σε ένα άλλο μπολ…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Μαριναρισμένα στήθη κοτόπουλου με φέτες λεμονιού!

Μαριναρισμένα στήθη κοτόπουλου με φέτες λεμονιού!

Από JoyTv Τι θα έλεγες να φτιάξεις κάτι νόστιμο και με λίγες θερμίδες για βραδινό; Εμείς σου έχουμε την λύση μαριναρισμένα στήθη κοτόπουλου με φέτες λεμονιού! Τι θα χρειαστείς 2 ...

3 Look με Λευκό Τζιν

3 Look με Λευκό Τζιν

#1 Cool & Άνετο  Όσο ακόμα ο καιρός θα έχει σκαμπανεσβάσματα το μαλακό και oversized φούτερ μαζί με το λευκό τζιν θα είναι από τους συνδυασμούς της καθημερινότητας μας. Προσθέστε ...

Ηλιόλουστο Beauty Look

Ηλιόλουστο Beauty Look

Beauty look με φυσικό εφέ και μια λάμψη που συναγωνίζεται εκείνη που έχει το δέρμα μας στις Διακοπές μας. Το ελαφρύ μακιγιάζ στο δυνατό Ελληνικό ήλιο θεωρείται Must. Το έντονο ...

Είναι ίδια η μαμά της: Είναι η κόρη Ελληνίδας τραγουδίστριας...

Είναι ίδια η μαμά της: Είναι η κόρη Ελληνίδας τραγουδίστριας...

Ναι, αυτή η γλυκιά φάτσα είναι η κόρη της Καλομοίρας! Η Καλομοίρα όπως ξέρεις βρίσκεται στην Ελλάδα και παρουσιάζει τα backstage του Rising Star. Αλλά σαν σωστή και καλή μαμά ...