Δευτέρα 21 Μάιος

Μαριναρισμένος σολομός με λαχανικά και σαλάτα σπανάκι

2 Φεβρουαρίου 2017 · JOYTV
Μαριναρισμένος σολομός με λαχανικά και σαλάτα σπανάκι

Μοιράσου το

Από JoyTv

Μαριναρισμένος σολομός με λαχανικά και σαλάτα σπανάκι για ένα χορταστικό και υγιεινό βραδινό.

Τι θα χρειαστείς

  • 2 φιλέτα σολομού
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού
  • 2 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 1 κουταλιά της σούπας ξίδι από λευκό κρασί
  • Χυμό από ένα λεμόνι
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
  • 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 μικρό κολοκυθάκι κομμένο σε κομμάτια μεσαίου μεγέθους
  • 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 3 φλιτζάνια σπανάκι baby
  • Αλάτι και πιπέρι

Πώς θα το φτιάξεις

Προθέρμανε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Σε ένα ταψί πρόσθεσε μια λαδόκολλά. Από πάνω πρόσθεσε τον σολομό και πασπάλισε με αλάτι και πιπέρι και από τις δύο πλευρές. Συνδύασε το ξύσμα λεμονιού, το μέλι, το ξίδι, το ½ χυμό λεμονιού, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι. Αφού ανακατέψεις όλα τα υλικά φύλαξε στην άκρη δύο κουταλιές της σούπας. Σε ένα άλλο μπολ…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Δεν πάει το μυαλό σου: Ποια θα παρουσιάσει το Next Top Model στο Star;

Δεν πάει το μυαλό σου: Ποια θα παρουσιάσει το Next Top Model στο Star;

Αν γίνει αυτό που ακούσαμε τότε θα έχουμε μια μεγάλη τηλεοπτική επιστροφή! Το γνωστό reality μόδας, που για πρώτη φορά είδαμε στον Ant1 με παρουσιάστρια την Βίκυ Καγιά, επιστρέφει μέσα ...

Το τόλμησε: Η Kim Kardashian μας δείχνει το πρόσωπο της χωρίς make up

Το τόλμησε: Η Kim Kardashian μας δείχνει το πρόσωπο της χωρίς make up

Και σου λέμε ότι το τόλμησε επειδή η Kim είναι από τις γυναίκες που κοιμούνται βαμμένες γιατί μέσα στο βράδυ μπορεί να χρειαστεί να κάνει δηλώσεις στις κάμερες. Πραγματικά δεν ξέρουμε ...

Η συγκλονιστική εξομολόγηση του στο Πρωινό: «Έμεινα 20 μέρες στην εντατική. Τις μισές ήμουν αναίσθητος»

Η συγκλονιστική εξομολόγηση του στο Πρωινό: «Έμεινα 20 μέρες στην εντατική. Τις μισές ήμουν αναίσθητος»

Η ιστορία του Βαγγέλη Γερμανού είναι απίστευτη. Ο τραγουδιστής μίλησε σήμερα το πρωί στο Πρωινό του Ant1 και αναφέρθηκε στην σοβαρή περιπέτεια υγείας που πέρασε πριν από μερικές εβδομάδες. «Πήγα ...

Μας δείχνει την φουσκωμένη της κοιλίτσα λίγες εβδομάδες πριν γίνει μαμά

Μας δείχνει την φουσκωμένη της κοιλίτσα λίγες εβδομάδες πριν γίνει μαμά

Σε μερικές εβδομάδες η Εύα Λονγκόρια θα γίνει μαμά και μια με φωτογραφία στο instagram αποφάσισε να μας δείξει πόσο έχει φουσκώσει η κοιλίτσα της. Η ηθοποιός πόσταρε μια κοινή ...

Τα flat παπούτσια της σεζόν

Τα flat παπούτσια της σεζόν

Flat παπούτσια για το γραφείο και για την βόλτα. Το ξέρουμε πως δεν γίνεται να σταθείς όλη την ημέρα πάνω στα τακούνια που σου δίνουν στιλ γι’ αυτό στου προτείνουμε ...