Δευτέρα 27 Μάιος

Μαρµελάδα με βανίλιες και μήλα

9 Ιανουαρίου 2019 · Gynaika Magazine
marmeladah4gf54hfg copy

Μοιράσου το

Από Gynaika Magazine

Ένα από τα αγαπηµένα φρούτα του φθινοπώρου είναι η βανίλια και το µήλο, σπιτική µαρµελάδα µε βανίλιες και µήλα λοιπόν για σήµερα! Μια πολύ εύκολη και νόστιµη συνταγή για πρωινό πάνω σε ζεστό ψωµάκι που µπορούµε να τη χρησιµοποιήσουµε σε πολλές παρασκευές ακόµα στη ζαχαροπλαστική όπως κέικ, πάστα φλώρα και τσίζκεικ γεµιστά µπισκότακια.

Υλικά Συνταγής

  • 1κιλό βανίλιες φρέσκιες
  • 3-4 κόκκινα µήλα
  • 800 γρ ζάχαρη (µπορείτε να βάλετε είτε stevia είτε καστανή ζάχαρη)
  • 1 βανίλια (σε σκόνη)
  • 1/2 λεµόνι (χυµός)

Εκτέλεση

Για τη µαρµελάδα βανίλια µε µήλο, τα φρούτα πρέπει να είναι ώριµα, χωρίς χτυπήµατα (γερά). Τα πλένουµε καλά. Καθαρίζουµε τα µήλα από την φλούδα και τα κόβουµε σε µπουκιές. Τα βάζουµε σε κατσαρόλα. Αφαιρούµε τα κουκούτσια από τις βανίλιες και τις προσθέτουµε στην κατσαρόλα αφού τις κόψουµε σε κοµµατάκια. Περιχύνουµε µε 1+1/2 φλ. νερό, σκεπάζουµε την κατσαρόλα και σιγοβράζουµε (σε χαµηλή φωτιά) από την ώρα που θα πάρει βράση για 25 µε 30 λεπτά, µέχρι να µαλακώσουν καλά…

Περισσότερα: Gynaikamagazine.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Η σαλοπέτα της μαμάς επιστρέφει

Η σαλοπέτα της μαμάς επιστρέφει

Και επικρατεί ενθουσιασμός! Σίγουρα έχεις κι εσύ φωτογραφίες της μαμάς σου στις οποίες φοράει στα νιάτα της την κλασική τζιν σαλοπέτα. Τώρα θα την φορέσεις κι εσύ μιας και η ...

Οι αγαπημένες μας μικρές βραδινές τσάντες

Οι αγαπημένες μας μικρές βραδινές τσάντες

Δεν πιστεύουμε να κρατάς μεγάλη τσάντα το βράδυ; Το βράδυ πρέπει να έχει πάντα μαζί σου μια μικρή τσάντα. Και αν πρόκειται να πας σε κάποιο party μια εύκολη λύση ...

Γιατί ο Βασάλος νευρίασε την Σκορδά; «Και να το κάνει δεν θα το παίξω ποτέ!»

Γιατί ο Βασάλος νευρίασε την Σκορδά; «Και να το κάνει δεν θα το παίξω ποτέ!»

Γιατί βρε Κωνσταντίνε τσάτισες την Φαίη; Δες τι έχει γίνει! Σήμερα ήταν προγραμματισμένο να βρεθεί ο Κωνσταντίνος Βασάλος στον Ant1 για να δώσει μια συνέντευξη στη γιαγιά του Δημήτρη Ουγγαρέζου. ...

Τι έγινε και αναβάλλεται ο γάμος της Σπυριδούλας του Masterchef;

Τι έγινε και αναβάλλεται ο γάμος της Σπυριδούλας του Masterchef;

Αυτή η γυναίκα έχει προκαλέσει σάλο στα social media με την παρουσία της στο Masterchef του Star. Πριν από λίγο καιρό μάθαμε πως 8 Ιουνίου θα παντρευτεί τον καλό της, αλλά ...

«Τα 14 χρόνια διαφορά που έχω με τον σύζυγό μου με προβληματίζουν κάθε μέρα»

«Τα 14 χρόνια διαφορά που έχω με τον σύζυγό μου με προβληματίζουν κάθε μέρα»

Αν απορούσες τις σκέψεις περνάνε από το μυαλό μιας γυναίκας που έχει παντρευτεί νεότερο άντρα θα σου πει η  Αθηναϊς Νέγκα. Η δημοσιογράφος μίλησε χθες στην εκπομπή στης Μελέτη και μας ...