Πέμπτη 19 Ιούλιος

Μακαρόνια με κεφτέδες και κόκκινη σάλτσα

22 Δεκεμβρίου 2017 · JOYTV
makaronia55585896963636

Μοιράσου το

Από JoyTv

Μην το σκέφτεσαι! Σήμερα φτιάξε κάτι απλό, εύκολο και τόσο νόστιμο που θα σε ευχαριστήσουν όσοι τους το σερβρίρεις, από τις κολλητές που θα έρθουν για βραδιά με dvds μέχρι τα πιτσιρίκια σου που συνήθως γκρινιάζουν για το φαγητό. Μακαρόνια με κεφτέδες και κόκκινη σάλτσα! Μαγικό φαγητό!

Για την συνταγή θα χρειαστείς:

Για τους κεφτέδες:

  • 800 γραμμάρια άπαχο μοσχαρίσιο κιμά
  • 1 φλιτζάνι φρέσκο ψωμί ( σε ψίχουλα)
  • 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένο μαιντανό
  • 1 κουταλιά της σούπας τριμμένη παρμεζάνα
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μαύρο πιπέρι
  • 1/8 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο
  • 1 αυγό χτυπημένο

Για την σάλτσα:

  • ¾ του φλιτζανιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 5 σκελίδες σκόρδο
  • ¼ του φλιτζανιού ελαιόλαδο
  • 800 γραμμάρια αποφλοιωμένες ντομάτες
  • 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού λευκή ζάχαρη
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 1 δοχείο σάλτσα ντομάτας
  • ¾ κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό
  • ½ του γλυκού μαύρο πιπέρι

Πώς θα το ετοιμάσεις: 

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ βάλε τον μοσχαρίσιο κιμά, το ψωμί, τον μαϊντανό, την παρμεζάνα, το ¼ του γλυκού μαύρο πιπέρι, το σκόρδο και το χτυπημένο αυγό.
  2. Ανακάτεψε καλά τα υλικά και σχημάτισε 12 κεφτέδες. Βάλε τους κεφτέδες στο ψυγείο μέχρι να τους χρησιμοποιήσεις.
  3. Στη συνέχεια σε μια μεγάλη κατσαρόλα σόταρε τα…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Couple Alert: Αυτό είναι το νέο ζευγάρι της Ελληνικής showbiz!

Couple Alert: Αυτό είναι το νέο ζευγάρι της Ελληνικής showbiz!

Έχουμε νέο ζευγάρι στην showbiz μας και θα σε ενημερώσουμε αμέσως γι’ αυτό! Εδώ και καιρό ακούγαμε πως ο ηθοποιός Ορέστης Τζιόβας δεν είναι πια μόνος και πριν από λίγο ...

Μιλάει πρώτη φορά για το διαζύγιο της: «Δεν ήμουν προετοιμασμένη ότι θα ήταν τόσο σκληρό»

Μιλάει πρώτη φορά για το διαζύγιο της: «Δεν ήμουν προετοιμασμένη ότι θα ήταν τόσο σκληρό»

Είναι η πρώτη φορά που η Τζίνα Αλιμόνου μιλάει ανοιχτά για το διαζύγιο της από τον Παύλο Βαρδινογιάννη. Σε μια αποκαλυπτική συνέντευξη στο Πρώτο Θέμα, που θα κυκλοφορήσει την Κυριακή, η ...

My Man Can Vs To Ταίρι Ξέρει: Ποια εκπομπή κέρδισε τα νούμερα τηλεθέασης;

My Man Can Vs To Ταίρι Ξέρει: Ποια εκπομπή κέρδισε τα νούμερα τηλεθέασης;

Χθες δεν ήταν μια απλή τηλεοπτική μέρα μιας και ο Ant1 έριξε στο παιχνίδι της τηλεθέασης την εκπομπή Το Ταίρι Ξέρει με παρουσιαστή τον Τόνι Σφήνο. Ο Ant1 χθες είχε ...

«Η Νατάσα Καλογρίδη του πέφτει και μεγάλη του Αλέξανδρου Λυκουρέζου»

«Η Νατάσα Καλογρίδη του πέφτει και μεγάλη του Αλέξανδρου Λυκουρέζου»

Αυτή κι αν είναι δήλωση! Η Μαρία Ιωαννίδου μίλησε στην εκπομπή «Φτιάξε Καφέ να στα πω» και μεταξύ άλλων σχολίασε τη σχέση του Αλέξανδρου Λυκουρέζου με τη Νατάσα Καλογρίδη. Και ...

Δεν μπορείς να φανταστείς ποιοι ετοιμάζουν βαλίτσα για το Nomads Μαδαγασκάρη!

Δεν μπορείς να φανταστείς ποιοι ετοιμάζουν βαλίτσα για το Nomads Μαδαγασκάρη!

Σου έχουμε εξελίξεις από τον Ant1 και συγκεκριμένα τα ονόματα που πέρασαν από τον σταθμό για να συζητήσουν τη συμμετοχή τους στο Nomads Μαδαγασκάρη! Ο σταθμός του Αμαρουσίου είναι έτοιμος να ...