Παρασκευή 19 Ιούλιος

Κρέπες γεμιστές με λαχανικά και τυριά!

27 Απριλίου 2017 · JOYTV
krepes27411717

Μοιράσου το

Από JoyTv

Σήμερα έχουμε μια πολύ ωραία ιδέα! Ένα εύκολο αλλά πολύ νόστιμο πιάτο που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους: Κρέπες γεμιστές με λαχανικά και τυριά. Είναι τέλειο συνοδευτικό για το κυρίως πιάτο σας αλλά και γεύμα από μόνο του αν συνοδευτεί με ένα μπολ φρεσκοκομμένη σαλάτα.

Τι θα χρειαστείτε (για 4 άτομα)

Για τη γέμιση: διάφορα τριμμένα κίτρινα τυριά (όσο θέλουμε!)

  • 2 πιπεριές Φλωρίνης
  • μερικές φουντίτσες μπρόκολο
  • 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος light
  • 2 αυγά
  • αλάτι και πιπέρι

Για τη ζύμη της κρέπας:

  • 2 αυγά
  • 200 γραμμάρια γάλα
  • 180 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • αλάτι και πιπέρι

Πώς θα το φτιάξετε

1. Ανακατεύετε τα αβγά με το γάλα και ρίχνετε σιγά – σιγά το αλεύρι και το αλατοπίπερο

2. Κόβετε τις πιπεριές και το μπρόκολο

3. Σε ένα φαρδύ τηγάνι βράζετε λίγο νερό και ρίχνετε τα ψιλοκομμένα λαχανικά. Τα αφήνετε να βράσουν για περίπου 10 λεπτά

4. Βάζετε τα μαγειρεμένα λαχανικά σε ένα σουρωτήρι για να στραγγίξουν

5. Ρίχνετε στο τηγάνι το βούτυρο και μόλις αυτό λιώσει ρίχνετε μέσα μια γεμάτη κουτάλα ζύμη.

6. Περιμένετε 1-2 λεπτά μέχρι να…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Το πρώτο της μήνυμα μετά την ανακοίνωση της εγκυμοσύνης της

Το πρώτο της μήνυμα μετά την ανακοίνωση της εγκυμοσύνης της

Πριν από 3 ημέρες η Κλέλια Πανταζή επιβεβαίωσε τις φήμες που την ήθελαν έγκυο και στο πρώτο της παιδί. Και τώρα, πάλι μέσα από το instagram, στέλνει το δικό της ...

Την απάτησε και χώρισαν μετά από δυο χρόνια σχέσης: «Είμαι κατεστραμμένη»

Την απάτησε και χώρισαν μετά από δυο χρόνια σχέσης: «Είμαι κατεστραμμένη»

Πάει και αυτό το ζευγάρι! Με ένα post στον προσωπικό της λογαριασμό στο instagram η Πάμελα Άντερσον έκανε γνωστό πως χώρισε τον καλό της. Ο λόγος; Κ Ε Ρ Α ...

Σαλάτα ζυμαρικών με λαχανικά και ιταλική σάλτσα!

Σαλάτα ζυμαρικών με λαχανικά και ιταλική σάλτσα!

Από JoyTv Σαλάτα ζυμαρικών με λαχανικά και ιταλική σάλτσα για ένα γευστικό και διαφορετικό βραδινό! Τι θα χρειαστείς 1 πακέτο πολύχρωμες πένες 2 μεγάλες ντομάτες σε κύβους 1 μεγάλο αγγούρι ...

«Η κόρη μου μου λέει να βρω έναν σύντροφο, αλλά εγώ θα πάω μαζί της πανεπιστήμιο»

«Η κόρη μου μου λέει να βρω έναν σύντροφο, αλλά εγώ θα πάω μαζί της πανεπιστήμιο»

Ποια προτιμάει να ακολουθήσει την κόρη της στο εξωτερικό όταν εκείνη θα πάει να σπουδάσει από το να βρει έναν σύντροφο; Φυσικά η Βάνα Μπάρμπα η οποία μίλησε στην εκπομπή ...

Χαμός: Ο Τριαντάφυλλος απειλεί με μήνυση την Φαίη Σκορδά!

Χαμός: Ο Τριαντάφυλλος απειλεί με μήνυση την Φαίη Σκορδά!

Λίγο πριν τελειώσει η φετινή τηλεοπτική σεζόν έχουμε μια μεγάλη ίντριγκα! Θα πάρουμε τα πράγματα από την αρχή για να καταλάβεις τι είναι αυτό που έκανε τον τραγουδιστή να απειλεί ...