Πέμπτη 17 Ιανουάριος

Κοτόπουλο παναρισμένο με πεκάν και άσπρη σάλτσα μήλου!

16 Οκτωβρίου 2018 · JOYTV
kotopoulog45f4dg5fsd

Μοιράσου το

Από JoyTv

Κοτόπουλο παναρισμένο με πεκάν και άσπρη σάλτσα μήλου. Για ένα ξεχωριστό γεύμα που θα αρέσει σε όλη την οικογένεια.

Τι θα χρειαστείς

Για την σάλτσα

  • 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι
  • ½ της κούπας νερό
  • ¾ του φλιτζανιού χυμός μήλου
  • 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • 2 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι

Για το κοτόπουλο

  • 6 στήθη κοτόπουλου
  • ½ του φλιτζανιού γάλα
  • 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • 2 κουταλιές της σούπας λάδι
  • ¾ του φλιτζανιού αλεύρι
  • ¾ του φλιτζανιού πεκάν
  • 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι
  • ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
  • ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι

Πώς θα το φτιάξεις

Λιώσε το βούτυρο και το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. Πρόσθεσε το κρεμμυδάκι και ανακάτεψε μέχρι να μαλακώσει. Έπειτα πρόσθεσε το χυμό μήλου και το νερό. Δυνάμωσε την φωτιά σε υψηλή και βράσε μέχρι το μίγμα να μειωθεί σε περίπου ½ του φλιτζανιού. Μείωσε την φωτιά σε μέτρια. Πρόσθεσε την κρέμα γάλακτος. Βράσε για 5 λεπτά. Πρόσθεσε το αλάτι, το πιπέρι, το μέλι και το ξίδι. Βράσε για λίγα λεπτά μέχρι να πήξει λίγο περισσότερο. Αφαίρεσε το μίγμα από την θερμότητα. Ανακάτεψε σε ένα μπολ το αλεύρι, το πεκάν, το θυμάρι, το αλάτι και το πιπέρι. Άφησε το μίγμα σε μια άκρη. Σε ένα μπολ πρόσθεσε το γάλα. Σε ένα…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

«Πέρασα ξυστά από τη νευρική ανορεξία»

«Πέρασα ξυστά από τη νευρική ανορεξία»

Η αλήθεια είναι πως η αλλαγή που έκανε η Ελένη Καρακάση στην εμφάνιση της είναι μεγάλη. Η ηθοποιός μίλησε στην κάμερα του Happy Day για τα κιλά που έχασε και ...

Με τι συνδυάζουμε τις ψηλές μπότες;

Με τι συνδυάζουμε τις ψηλές μπότες;

Οι ψηλές μπότες είναι το κομμάτι των ημερών! Με τι τις συνδυάζουμε όμως; Οι επιλογές είναι περισσότερες από αυτές που νομίζεις και παρακάτω θα δεις κάποιες από αυτές που μας ...

Φτιάξτε μπισκότα βρώμης με σταφίδες χωρίς γλουτένη

Φτιάξτε μπισκότα βρώμης με σταφίδες χωρίς γλουτένη

Από Gynaika Magazine Θα συνοδεύσουν τον καφέ ή το τσάι σας Ποιος δεν λατρεύει τα μπισκότα και το πόσο ωραία συνοδεύουν μία κούπα καφέ το πρωί;! Αντί να αγοράζετε έτοιμα, ...

Τα πουλόβερ που αγαπάμε

Τα πουλόβερ που αγαπάμε

Τα πουλόβερ είναι ότι πιο χρήσιμο και καλύτερο υπάρχει για αυτή την εποχή. Cozy, χουχουλιάρικα, ιδανικά για όλες τις περιστάσεις. Πως μπορείς όμως, να τα πας ένα κλικ πιο πάνω, ...

Νέα παράταση για το My Style Rocks: Πότε τελειώνει τελικά;

Νέα παράταση για το My Style Rocks: Πότε τελειώνει τελικά;

Ακόμα μια παράταση για το My Style Rocks! Το αγαπημένο παιχνίδι μόδας συνεχίζει δυναμικά και είναι το μόνο project του ΣΚΑΪ που ξεκίνησε στην αρχή της σεζόν και θα συνεχιστεί ...