Δευτέρα 19 Αύγουστος

Κοτόπουλο με μπρόκολο και μανιτάρια

7 Απριλίου 2017 · JOYTV
kotopoulo7417

Μοιράσου το

Από JoyTv

Είναι πολύ πιθανόν να έχετε φάει αυτό το φαγητό σε ασιατικά εστιατόρια. Είναι ένα ελαφρύ και ταυτόχρονα πολύ νόστιμο πιάτο γεμάτο πρωτεΐνες και βιταμίνες. Η σάλτσα έχει τέλεια υφή και σύσταση. Το μαγικό που έχει αυτό το πιάτο είναι ότι σε κάνει να αγαπήσεις το μπρόκολο (και είναι λίγες οι φορές που γίνεται αυτό). Είναι μαγειρεμένο με τον πιο νόστιμο τρόπο.

Κοτόπουλο με μπρόκολο και μανιτάρια. Ένα πεντανόστιμο και υγιεινό πιάτο!

Υλικά:

  • 450γρ. στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα, κομμένο σε κομμάτια
  • ¼ φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου
  • ¼ φλιτζανιού μέλι
  • ¼ φλιτζανιού σάλτσα σόγιας
  • ½ κουταλιά της σούπας φρέσκο τζίντζερ, αποφλοιωμένο και τριμμένο
  • 2 μεσαίες σκελίδες σκόρδο, τριμμένο
  • 2 κουταλάκια του γλυκού σησαμέλαιο, προαιρετικό
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 6 φλιτζάνια μπρόκολο, κομμένο σε μπουκετάκια
  • 1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
  • 340γρ. μανιτάρια, κομμένα σε φέτες

Εκτέλεση:

Αφαιρούμε με ένα μαχαίρι κάθε λίπος από το στήθος κοτόπουλου και το στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας. Σε ένα μεσαίο μπολ…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Είπαμε κάνει ζέστη, αλλά είναι αυτή φωτογραφία για το Instagram;

Είπαμε κάνει ζέστη, αλλά είναι αυτή φωτογραφία για το Instagram;

Η ίδια πιστεύει πως είναι και γι’ αυτό την ανέβασε. Η Χριστίνα Κολέτσα πολεμάει την ζέστη με όσα λιγότερα ρούχα μπορεί και θέλει να το ξέρουμε. Έτσι η ίδια κάθισε εκεί ...

Είναι επίσημο: Από τον Alpha πήγε στον ΣΚΑΪ

Είναι επίσημο: Από τον Alpha πήγε στον ΣΚΑΪ

Στο φινάλε του Happy Day ο Δημήτρης Παπανώτας ανακοίνωσε πως την επόμενη τηλεοπτική χρονιά δεν θα βρίσκεται στην εκπομπή της Σταματίνας Τσιμτσιλή και λίγες μέρες αργότερα ακούστηκε πως δέχτηκε πρόταση ...

Ζευγάρι της Ελληνικής showbiz παντρεύεται στην Πάρο!

Ζευγάρι της Ελληνικής showbiz παντρεύεται στην Πάρο!

Ποιο ζευγάρι αποφάσισε να ανέβει τα σκαλιά της εκκλησίας; Το Fthis.gr βρήκε το προσκλητήριο του γάμου τους και έτσι μάθαμε πως η Μαρία Φραγκάκη και ο Νίκος Μάρκογλου παντρεύονται. Ο γάμος ...

Η Σία Κοσιώνη άλλαξε τα μαλλιά της! Δες το νέο της hair look

Η Σία Κοσιώνη άλλαξε τα μαλλιά της! Δες το νέο της hair look

Καιρό είχαμε να την δούμε να αλλάζει τα μαλλιά της! Η Σία Κοσιώνη άλλαξε τα μαλλιά της και τους έδωσε ένα πιο καλοκαιρινό look κάνοντας ένα κοντό ασύμμετρο καρέ. «Τις ...

Εξομολόγηση: «Ο χωρισμός των γονιών μου με σημάδεψε»

Εξομολόγηση: «Ο χωρισμός των γονιών μου με σημάδεψε»

Για τον χωρισμό των γονιών της και την ζωή μετά από αυτό το γεγονός μίλησε στο περιοδικό People η Josephine. Η τραγουδίστρια αναφέρθηκε στις δύσκολες στιγμές που πέρασε όταν οι γονείς ...