Κυριακή 28 Μάιος

Κοτόπουλο με μπρόκολο και μανιτάρια

7 Απριλίου 2017 · JOYTV
kotopoulo7417

Μοιράσου το

Από JoyTv

Είναι πολύ πιθανόν να έχετε φάει αυτό το φαγητό σε ασιατικά εστιατόρια. Είναι ένα ελαφρύ και ταυτόχρονα πολύ νόστιμο πιάτο γεμάτο πρωτεΐνες και βιταμίνες. Η σάλτσα έχει τέλεια υφή και σύσταση. Το μαγικό που έχει αυτό το πιάτο είναι ότι σε κάνει να αγαπήσεις το μπρόκολο (και είναι λίγες οι φορές που γίνεται αυτό). Είναι μαγειρεμένο με τον πιο νόστιμο τρόπο.

Κοτόπουλο με μπρόκολο και μανιτάρια. Ένα πεντανόστιμο και υγιεινό πιάτο!

Υλικά:

  • 450γρ. στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα, κομμένο σε κομμάτια
  • ¼ φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου
  • ¼ φλιτζανιού μέλι
  • ¼ φλιτζανιού σάλτσα σόγιας
  • ½ κουταλιά της σούπας φρέσκο τζίντζερ, αποφλοιωμένο και τριμμένο
  • 2 μεσαίες σκελίδες σκόρδο, τριμμένο
  • 2 κουταλάκια του γλυκού σησαμέλαιο, προαιρετικό
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 6 φλιτζάνια μπρόκολο, κομμένο σε μπουκετάκια
  • 1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
  • 340γρ. μανιτάρια, κομμένα σε φέτες

Εκτέλεση:

Αφαιρούμε με ένα μαχαίρι κάθε λίπος από το στήθος κοτόπουλου και το στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας. Σε ένα μεσαίο μπολ…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Το Τέλειο Χρώμα Χειλιών

Το Τέλειο Χρώμα Χειλιών

Ένα ακόμη beauty tip που ίσως δεν φανταζόσασταν. Και παρά το ότι είναι αρκετές οι φορές που τα θέματα ομορφιάς κοστίζουν αρκετά, στη συγκεκριμένη περίπτωση δεν συμβαίνει αυτό. Η ιδανική ...

Survivor: Ποιος Έλληνας παίκτης θα πρωταγωνιστήσει σε τούρκικο σίριαλ; ΜΑΝΤΕΨΕ ΠΟΙΟΣ!

Survivor: Ποιος Έλληνας παίκτης θα πρωταγωνιστήσει σε τούρκικο σίριαλ;

Ξέραμε ότι το Survivor κάνει τεράστια νούμερα στην Ελλάδα, αλλά δεν φανταζόμασταν ότι κάποιοι από τους Έλληνες παίκτες έχουν κάνει εντύπωση και στην Τουρκία. Ο Στέλιος Χανταμπάκης έκανε ιδιαίτερη εντύπωση ...

Lava cake με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο

Lava cake με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο

Από iPop Chefs Υλικά: 120 γρ. βούτυρο 2 κ.σ. κακάο σε σκόνη 120 γρ. κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια 1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο 3 αυγά 1 κ.γλ. βανίλια Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε τον φούρνο ...

Βάνα Μπάρμπα: Δες πόσο κούκλα έχει γίνει η κόρη της!

Βάνα Μπάρμπα: Δες πόσο κούκλα έχει γίνει η κόρη της!

Η Φαίδρα Θεοδώρα είναι σήμερα 16 χρονών και πραγματικά μια κούκλα! Μπορεί να τη θυμάσαι ακόμα ως μικρό κοριτσάκι, αλλά ναι, τα χρόνια πέρασαν και η Φαίδρα μεγάλωσε! Ο φωτογραφικός φακός του ...

Ποιες σταρ κάνουν θεραπεία με χαβιάρι μέσα σε φούσκα οξυγόνου, για να διατηρούνται νέες;

Ποιες σταρ κάνουν θεραπεία με χαβιάρι μέσα σε φούσκα οξυγόνου, για να διατηρούνται νέες;

Όχι, δεν είναι κάτι που κλήρωσε το Ε στους τηλεθεατές του. Είναι αυτό που κάνουν η Κλόε και η Κόρτνεϊ Καρντάσιαν για να μείνουν λαμπερές και νέες! Ναι, τα κορίτσια ...