Παρασκευή 22 Μάρτιος

Κοτόπουλο με μπρόκολο και μανιτάρια

7 Απριλίου 2017 · JOYTV
kotopoulo7417

Μοιράσου το

Από JoyTv

Είναι πολύ πιθανόν να έχετε φάει αυτό το φαγητό σε ασιατικά εστιατόρια. Είναι ένα ελαφρύ και ταυτόχρονα πολύ νόστιμο πιάτο γεμάτο πρωτεΐνες και βιταμίνες. Η σάλτσα έχει τέλεια υφή και σύσταση. Το μαγικό που έχει αυτό το πιάτο είναι ότι σε κάνει να αγαπήσεις το μπρόκολο (και είναι λίγες οι φορές που γίνεται αυτό). Είναι μαγειρεμένο με τον πιο νόστιμο τρόπο.

Κοτόπουλο με μπρόκολο και μανιτάρια. Ένα πεντανόστιμο και υγιεινό πιάτο!

Υλικά:

  • 450γρ. στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα, κομμένο σε κομμάτια
  • ¼ φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου
  • ¼ φλιτζανιού μέλι
  • ¼ φλιτζανιού σάλτσα σόγιας
  • ½ κουταλιά της σούπας φρέσκο τζίντζερ, αποφλοιωμένο και τριμμένο
  • 2 μεσαίες σκελίδες σκόρδο, τριμμένο
  • 2 κουταλάκια του γλυκού σησαμέλαιο, προαιρετικό
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 6 φλιτζάνια μπρόκολο, κομμένο σε μπουκετάκια
  • 1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
  • 340γρ. μανιτάρια, κομμένα σε φέτες

Εκτέλεση:

Αφαιρούμε με ένα μαχαίρι κάθε λίπος από το στήθος κοτόπουλου και το στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας. Σε ένα μεσαίο μπολ…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Αλλαγές στον Alpha: Γιατί μένει εκτός ο Δήμος Βερύκιος;

Αλλαγές στον Alpha: Γιατί μένει εκτός ο Δήμος Βερύκιος;

Μεγάλες εξελίξεις στον Alpha! Όπως αναφέρει σε άρθρο του ο Γρηγόρης Μελάς, οι αλλαγές που γίνονται στον Alpha αφήνουν εκτός διοίκησης τον Δήμο Βερύκιο. Συγκεκριμένα διαβάζουμε πως:  «Πρόεδρος του Διοικητικού ...

Εξομολόγηση: «Για 15 χρόνια “έπινα” ηρωίνη! Στη φυλακή έμεινα 9 μήνες»

Εξομολόγηση: «Για 15 χρόνια “έπινα” ηρωίνη! Στη φυλακή έμεινα 9 μήνες»

Μια απίστευτα αποκαλυπτική συνέντευξη έδωσε η Ματούλα. Μιλώντας στην Espresso και τον Αλκίνοο Μπουνιά η Ματούλα αναφέρθηκε στην χρήση ηρωίνης που έκανε, αλλά και στην περίοδο της ζωής του που πέρασε ...

Η Φαίη μας λέει σε ποιο εστιατόριο της Αθήνας

Η Φαίη μας λέει σε ποιο εστιατόριο της Αθήνας "έφαγε" πόρτα!

Ναι, της έριξαν πόρτα! Αν νομίζεις πως η Φαίη Σκορδά μπορεί να πάει όπου θέλει και να κάτσει σε οποίο τραπέζι θέλει κάνεις λάθος! Και στο λέμε γιατί η ίδια μας ...

Μακιγιάζ για τις μέρες που έρχονται

Μακιγιάζ για τις μέρες που έρχονται

Μακιγιάζ σε χαρούμενα χρώματα, με κλασικούς τόνους και χρώματα, αλλά σε κάπως αντιστραμμένους ρόλους. Έντονη σκιά ροζ, για να τονιστούν τα μάτια και απαλό χρώμα κραγιόν. Κόκκινη σκιά και ροζ ...

Tips για να φτιάξετε τα πιο αφράτα pancakes για το brunch σας

Tips για να φτιάξετε τα πιο αφράτα pancakes για το brunch σας

Από Gynaika Magazine Φτιάχνουμε νόστιμα pancakes για το Σαββατοκύριακο Tα pancakes μοιάζουν με τις δικές μας τηγανίτες αλλά είναι πιο μεγάλες και πιο παχιές και συνδυάζονται με μέλι, σιρόπι σφενδάμου ...