Πέμπτη 18 Ιούλιος

Κοτόπουλο με μια πολύ υγιεινή σάλτσα!

20 Ιουνίου 2019 · JOYTV
kotopoulog45f4sd5

Μοιράσου το

Από JoyTv

Θέλεις φτιάξεις ένα γεύμα που να είναι υγιεινό, γευστικό και να μην έχει και πολλές θερμίδες; Δες τι σου προτείνουμε.

Τι θα χρειαστείς

Για την σάλτσα

  • 1 κουταλιά της σούπας καλαμποκάλευρο
  • ½ φλιτζάνι νερό
  • 2 φλιτζάνια αρακάς
  • 4 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε φέτες
  • 2 κουταλάκια του γλυκού τριμμένο φρέσκο τζίντζερ
  • 3 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
  • 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
  • ¼ -1/2 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι

Για το κοτόπουλο

  • 2 μεγάλα ασπράδια αυγών
  • 3 κουταλιές της σούπας καλαμποκάλευρο
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
  • 1 κιλό στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μπουκιές

Πως θα το φτιάξεις

Για την σάλτσα

Ανακάτεψε το νερό και το καλαμποκάλευρο για να γίνει λείο. Πρόσθεσε και τα υπόλοιπα υλικά ανακάτεψε και άφησε στην άκρη.

Για το κοτόπουλο

Χτύπησε ελαφρά τα ασπράδια αυγών, το καλαμποκάλευρο, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακάτεψε και πρόσθεσε μέσα το κοτόπουλο

Για το μαγείρεμα

Βάλε ένα τηγάνι ναι καίει σε μέτρια προς υψηλή θερμότητα. Πρόσθεσε λίγο λάδι και βάλε το μισό κοτόπουλο να τσιγαριστεί. Ανακάτευε ανά διαστήματα ώσπου να ροδίσει και να ψηθεί καλά. Επανέλαβε την…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Ο Άκης Πετρετζίκης μπήκε στο βιβλίο Guinness! Πως τα κατάφερε;

Ο Άκης Πετρετζίκης μπήκε στο βιβλίο Guinness! Πως τα κατάφερε;

Μπράβο του! Ο Άκης Πετρετζίκης κατάφερε να μπει  στο βιβλίο ρεκόρ Guinness, αφού ο ίδιος και οι συνεργάτες του κατάφεραν να φτιάξουν 3.378 hamburgers, με 9 στρώσεις, σε μόλις μια ώρα! «Όχι ...

Κανένα συναισθηματικό κενό: «Έχει καλύψει η σκυλίτσα μου το θέμα παιδί!»

Κανένα συναισθηματικό κενό: «Έχει καλύψει η σκυλίτσα μου το θέμα παιδί!»

Είχαμε την κουνελομάνα, τώρα έχουμε και την σκυλομάνα. Η Δήμητρα Αλεξανδράκη μίλησε στο Happy Day και μας είπε πως το κενό που ίσως θα υπήρχε από το παιδί που δεν ...

Το ΛΟΚΑΛΙ: Το νέο hot spot της Αθήνας!

Το ΛΟΚΑΛΙ: Το νέο hot spot της Αθήνας!

Ήρθε η ώρα να μάθεις πως τα αγαπημένα σου φαγητά μπορούν να συνδυαστούν με gin tonic. Σήμερα ανοίγει στου Ψυρρή το νέο hot spot της Αθήνας! Στο Λοκάλι θα ανακαλύψεις νέες ...

«Από το κανάλι Alter έχω 2,5 εκ. ευρώ επιταγές ακάλυπτες»!

«Από το κανάλι Alter έχω 2,5 εκ. ευρώ επιταγές ακάλυπτες»!

Η αλήθεια είναι πως όταν το Alter έκλεισε άφησε πίσω του πολλές υποθέσεις ανοιχτές. Και μια από αυτές είναι και τα χρήματα που χρωστούσαν οι ιδιοκτήτες στον σκηνοθέτη Όμηρο Ευστρατιάδη. Ο ...

Guess my age: Ποια θα παρουσιάσει το νέο τηλεπαιχνίδι του ΣΚΑΪ;

Guess my age: Ποια θα παρουσιάσει το νέο τηλεπαιχνίδι του ΣΚΑΪ;

Πολλά έχουν ακουστεί για το νέο τηλεπαιχνίδι του ΣΚΑΪ Το «Guess my age» είναι ένα νέο project του σταθμού που θα ξεκινήσει μέσα στο καλοκαίρι και κάθε μέρα θα βλέπουμε έναν ...