Πέμπτη 13 Δεκέμβριος

Κεφτεδάκια σε σάλτσα γεμισμένα με μοτσαρέλα

3 Σεπτεμβρίου 2018 · JOYTV
keftedakia65626363

Μοιράσου το

Από JoyTv

Κεφτεδάκια σε σάλτσα γεμισμένα με μοτσαρέλα από την μαμά Γιώτα. Ένα πολύ νόστιμο φαγητό που σίγουρα θα ξετρελάνει τα παιδάκια σας.

Τι θα χρειαστείς

  • Μισό κιλό κιμάς από μοσχάρι
  • 2 φέτες ψωμί πολύ καλά μουσκεμένες
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Λάδι
  • Λίγο ρίγανη
  • Λίγο δυόσμο
  • 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες
  • 1 αυγό
  • Μοτσαρέλα κομμένη σε κύβους
  • Για τη σάλτσα
  • 1 κουτί χυμό ντομάτας
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Μισό ποτήρι του κρασιού λάδι
  • Λίγη κανέλα
  • Μισό κρεμμύδι τριμμένο
  • 1 ποτήρι νερό

Πώς θα το φτιάξεις

Σε ένα μπολ πρόσθεσε τον κιμά, το κρεμμύδι, τα τριμμένα σκόρδα, αλάτι, πιπέρι, τη ρίγανη, το ψωμί, τον ψιλοκομμένο δυόσμο , το αυγό και λίγο λάδι. Ανακάτεψε το μίγμα μέχρι να συνδυαστούν όλα τα υλικά. Πάρε λίγο από το μίγμα στα χέρια σου και πρόσθεσε μέσα ένα κυβάκι μοτσαρέλα. Πλάσε ένα…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

H νέα ιδέα για το σπίτι είναι μια ταπετσαρία μαρμάρου

H νέα ιδέα για το σπίτι είναι μια ταπετσαρία μαρμάρου

Ξαφνικά πρόσεξα πόσο επιθετικά το μάρμαρο επιστρέφει στο ντεκόρ μας κι αυτή τη στιγμή είναι hot. Ξεκίνησε η επιστροφή του με μικροπράγματα μέσα στο σπίτι κι από ότι βλέπετε εξαπλώνετε ...

Βάλε τα καλά σου: Παντρεύεται ο πιο γνωστός ποδοσφαιριστής

Βάλε τα καλά σου: Παντρεύεται ο πιο γνωστός ποδοσφαιριστής

Τι είναι αυτά που μαθαίνουμε για τον Ρονάλντο; Δημοσιεύματα του ξένου τύπου αναφέρουν σήμερα με μανία πως ο γνωστός ποδοσφαιριστής ετοιμάζεται να παντρευτεί την καλή του,  Τζορτζίνα Ροντρίγκεζ. Όπως αναφέρει το ...

Ξέσπασε η Βικτώρια Καρύδα: «Αχ, γιατί σε φάγανε βασιλιά μου»;

Ξέσπασε η Βικτώρια Καρύδα: «Αχ, γιατί σε φάγανε βασιλιά μου»;

Στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων του Open είδαμε μερικές εικόνες που μας συγκλόνισαν. Η Βικτώρια Καρύδα μόλις έμαθα για την δολοφονία του άντρα της γύρισε στο σπίτι της και ξέσπασε σε ...

Ιδέες για το τι θα βάλουμε στο coffee table

Ιδέες για το τι θα βάλουμε στο coffee table

To decor του coffee table δίνει χαρακτήρα στο καθιστικό μας. Μερικές φορές ενώ κάνεις προσπάθειες δείχνει άλλοτε βαρυφορτωμένο, άλλοτε άδειο κι άλλοτε αδιάφορο. Πάρτε ιδέες από τις παρακάτω φωτογραφίες που ...

Δηλώσεις: «Η Σπυροπούλου είναι ένα αμήχανο πλάσμα»!

Δηλώσεις: «Η Σπυροπούλου είναι ένα αμήχανο πλάσμα»!

Ποιος έκανε αυτή την δήλωση για την Κωνσταντίνα Σπυροπούλου; Ο Άρης Καβατζίκης μίλησε στην εφημερίδα Real και μεταξύ άλλων, σχολίασε και την παρουσιάστρια του My Style Rocks. Γιώργος Λιάγκας, Γρηγόρης ...