Δευτέρα 15 Οκτώβριος

Κεφτεδάκια σε σάλτσα γεμισμένα με μοτσαρέλα

3 Σεπτεμβρίου 2018 · JOYTV
keftedakia65626363

Μοιράσου το

Από JoyTv

Κεφτεδάκια σε σάλτσα γεμισμένα με μοτσαρέλα από την μαμά Γιώτα. Ένα πολύ νόστιμο φαγητό που σίγουρα θα ξετρελάνει τα παιδάκια σας.

Τι θα χρειαστείς

  • Μισό κιλό κιμάς από μοσχάρι
  • 2 φέτες ψωμί πολύ καλά μουσκεμένες
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Λάδι
  • Λίγο ρίγανη
  • Λίγο δυόσμο
  • 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες
  • 1 αυγό
  • Μοτσαρέλα κομμένη σε κύβους
  • Για τη σάλτσα
  • 1 κουτί χυμό ντομάτας
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Μισό ποτήρι του κρασιού λάδι
  • Λίγη κανέλα
  • Μισό κρεμμύδι τριμμένο
  • 1 ποτήρι νερό

Πώς θα το φτιάξεις

Σε ένα μπολ πρόσθεσε τον κιμά, το κρεμμύδι, τα τριμμένα σκόρδα, αλάτι, πιπέρι, τη ρίγανη, το ψωμί, τον ψιλοκομμένο δυόσμο , το αυγό και λίγο λάδι. Ανακάτεψε το μίγμα μέχρι να συνδυαστούν όλα τα υλικά. Πάρε λίγο από το μίγμα στα χέρια σου και πρόσθεσε μέσα ένα κυβάκι μοτσαρέλα. Πλάσε ένα…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Μόνικα Μπελούτσι και Κάρλα Μπρούνι για χάρη της Dolce Gabbana.

Μόνικα Μπελούτσι και Κάρλα Μπρούνι για χάρη της Dolce Gabbana.

Στην επίδειξη του Μιλάνου για χάρη της Dolce & Gabanna περπάτησε η Μόνικα Μπελούτσι και Κάρλα Μπρούνι, κλέβοντας τις εντυπώσεις. Η Μόνικα Μπελούτσι ήτα εκείνη που άνοιξε το σόου υπερπαραγωγή, ...

Άνοιξε την καρδιά της: «Δεν ήθελα να κάνω παιδί. Δε θα ήμουν ικανή μάνα»

Άνοιξε την καρδιά της: «Δεν ήθελα να κάνω παιδί. Δε θα ήμουν ικανή μάνα»

Η Άννα Φόνσου μίλησε στο πρωινό του Ant1 και άνοιξε την καρδιά της. Η ηθοποιός αποκάλυψε γιατί αποφάσισε να μην κάνει ποτέ παιδί, αλλά και το πόσο αγάπησε το παιδί ...

Λαχταριστά μακαρόνια φούρνου με κιμά

Λαχταριστά μακαρόνια φούρνου με κιμά

Από JoyTv Η πιο εύκολη συνταγή για μακαρόνια φούρνου Το φθινόπωρο, ένα από τα πιάτα που αγαπάμε και προτιμάμε να μαγειρεύουμε ξανά και ξανά επειδή είναι γρήγορα και εύκολα είναι ...

Βρήκαμε την αναγγελία του γάμου: Παντρεύεται παίκτρια του My Style Rocks!

Βρήκαμε την αναγγελία του γάμου: Παντρεύεται παίκτρια του My Style Rocks!

Με ένα insta story η Σοφία Λεοντίτση ανακοίνωση πως θα ντυθεί νυφούλα! Η παίκτρια του περσινού My Style Rocks ανακοίνωσε τον πολιτικό της γάμο στο Δημαρχείο Χαϊδαρίου με τον Μιχάλη ...

Τηλεοπτικός χαμούλης: Ο Λιάγκας φεύγει από τον Ant1! Σε ποιο κανάλι πηγαίνει;

Τηλεοπτικός χαμούλης: Ο Λιάγκας φεύγει από τον Ant1! Σε ποιο κανάλι πηγαίνει;

Λες τελικά οι φήμες του καλοκαιριού να επιβεβαιωθούν; Όταν έγινε γνωστό πως ο Ant1 δεν θα αξιοποιήσει τον Γιώργο Λιάγκα στο πρόγραμμα του σταθμού το πρώτο μισό της σεζόν, άρχισε ...