Τετάρτη 18 Σεπτέμβριος

Κεφτεδάκια σε σάλτσα γεμισμένα με μοτσαρέλα

3 Σεπτεμβρίου 2018 · JOYTV
keftedakia65626363

Μοιράσου το

Από JoyTv

Κεφτεδάκια σε σάλτσα γεμισμένα με μοτσαρέλα από την μαμά Γιώτα. Ένα πολύ νόστιμο φαγητό που σίγουρα θα ξετρελάνει τα παιδάκια σας.

Τι θα χρειαστείς

  • Μισό κιλό κιμάς από μοσχάρι
  • 2 φέτες ψωμί πολύ καλά μουσκεμένες
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Λάδι
  • Λίγο ρίγανη
  • Λίγο δυόσμο
  • 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες
  • 1 αυγό
  • Μοτσαρέλα κομμένη σε κύβους
  • Για τη σάλτσα
  • 1 κουτί χυμό ντομάτας
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Μισό ποτήρι του κρασιού λάδι
  • Λίγη κανέλα
  • Μισό κρεμμύδι τριμμένο
  • 1 ποτήρι νερό

Πώς θα το φτιάξεις

Σε ένα μπολ πρόσθεσε τον κιμά, το κρεμμύδι, τα τριμμένα σκόρδα, αλάτι, πιπέρι, τη ρίγανη, το ψωμί, τον ψιλοκομμένο δυόσμο , το αυγό και λίγο λάδι. Ανακάτεψε το μίγμα μέχρι να συνδυαστούν όλα τα υλικά. Πάρε λίγο από το μίγμα στα χέρια σου και πρόσθεσε μέσα ένα κυβάκι μοτσαρέλα. Πλάσε ένα…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

«Με ρωτάτε για τον χωρισμό μου. Ναι! Είναι οριστικός και αμετάκλητος»

«Με ρωτάτε για τον χωρισμό μου. Ναι! Είναι οριστικός και αμετάκλητος»

Πραγματικά δεν καταλαβαίνουμε γιατί οι followers λυσσάνε να μάθουν για τον χωρισμό της Ιωάννας Τούνη. Αλλά από την στιγμή που συμβαίνει η ίδια μιλάει για αυτό και δίνει στο κοινό ...

Βρε τον Άκη: Σε ποια εκπομπή του BBC θα τον δούμε;

Βρε τον Άκη: Σε ποια εκπομπή του BBC θα τον δούμε;

Πολύ ευχάριστα τα νέα για τον Άκη Πετρετζίκη και σίγουρα αυτό το βήμα θα αυξήσει τις μετοχές του. Με ένα post στο instagram ο γνωστός chef έκανε γνωστό πως θα ...

Τηλεοπτική επιστροφή: Ποια παρουσιάστρια θα δούμε ξανά με δική της εκπομπή;

Τηλεοπτική επιστροφή: Ποια παρουσιάστρια θα δούμε ξανά με δική της εκπομπή;

Εδώ και ένα χρόνο απουσιάζει από τις οθόνες μας, αλλά φαίνεται πως βρέθηκε το κανάλι που την θέλει στο δυναμικό του. Μέσα από το πρωινό του Ant1 μάθαμε πως η ...

Νέα εγκυμοσύνη στην Ελληνική showbiz: Θα γίνει δεύτερη φορά μπαμπάς

Νέα εγκυμοσύνη στην Ελληνική showbiz: Θα γίνει δεύτερη φορά μπαμπάς

Με το καλό! Όπως διαβάζουμε ο Μάνος Πανταζής και η Αργυρό Παντελεάκη θα αποκτήσουν το δεύτερο παιδί τους. Το μοντέλο και ηθοποιός έγινε μπαμπάς για πρώτη φορά το 2017 όταν ...

Ραμόνα Βλαντή: Σε αυτή την σειρά θα πρωταγωνιστήσει

Ραμόνα Βλαντή: Σε αυτή την σειρά θα πρωταγωνιστήσει

Εξαιρετική επιλογή! Όχι πως ξέρουμε αν είναι καλή ή κακή στην υποκριτική, απλά η Ραμόνα έχει κάτι που χρειάζεται πολύ η τηλεόραση. Το κοινό ή την αγαπάει ή την λατρεύει ...