Σάββατο 21 Οκτώβριος

Κέικ φράουλας με άσπρο γλάσο από τυρί κρέμα

17 Απριλίου 2017 · JOYTV
keik17417

Μοιράσου το

Από JoyTv

Κέικ φράουλας με άσπρο γλάσο από τυρί κρέμα και φράουλες! Για ένα πρωινό μόνο για κορίτσια αφού και το κέικ από μόνο του είναι ροζ.

Τι θα χρειαστείς

  • 1 κούπα ανάλατο βούτυρο
  • 2 κούπες ζάχαρη
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκος χυμός λεμονιού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 ½ κούπες αλεύρι
  • 2 κουταλιές της σούπας μίγμα για ζελέ φράουλας
  • ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κούπα γάλα
  • 2/3 κούπας φράουλες κομμένες στα 4

Για το γλάσο

  • 227γραμ. τυρί κρέμα
  • 2/3 της κούπας ζάχαρη άχνη
  • 2/3 της κούπας φρέσκες φράουλες ψιλοκομμένες
  • 1 ½ κούπα κρέμα γάλακτος
  • 3 κουταλιές της σούπας φρέσκος χυμός λεμονιού

Πώς θα το φτιάξεις

Προθέρμανε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Στην συνέχεια βουτύρωσε το ταψί που θα χρησιμοποιήσεις. Σε ένα μίξερ πρόσθεσε το βούτυρο μαζί με την ζάχαρη και χτύπα για 4-5 λεπτά μέχρι να αφρατέψει. Έπειτα πρόσθεσε σιγά-σιγά τα αυγά. Πρόσθεσε το χυμό λεμονιού και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακάτεψε. Σε ένα μικρό μπολ ανακάτεψε το αλεύρι, το ζελέ φράουλα, τη σόδα και το αλάτι. Πρόσθεσε το μίγμα με το αλεύρι στο μείγμα με το βούτυρο…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Oι φίνες μπαλαρίνες

Oι φίνες μπαλαρίνες

Η μετάβαση από τη σαγιονάρα στις γόβες είναι κάθε χρόνο επώδυνη. Η σχέση σκαλοπάτι σε αυτή την κατάσταση είναι οι flat μπαλαρίνες, σικ κι άνετες . Ένα υπέροχο ζευγάρι που ...

Η Ελληνίδα καλλονή μετράει αντίστροφα: Σε 1 μήνα θα γίνει για 5η φορά μαμά!

Η Ελληνίδα καλλονή μετράει αντίστροφα: Σε 1 μήνα θα γίνει για 5η φορά μαμά!

Πόσες κοιλιές μαζεμένες σε μια εικόνα; Πολλές και είναι όλες της Ολυμπίας Χοψονίδου! Όπως ήδη γνωρίζεις το μοντέλο ετοιμάζεται σε ένα μήνα να φέρει στην ζωή το 5ο της παιδί ...

Κέικ με γεύση πορτοκάλι!

Κέικ με γεύση πορτοκάλι!

Από JoyTv Αν θες να έχεις έτοιμο ένα γλυκό κάθε φορά που θα θες να γευθείς ένα γλύκισμα ή αν θες να έχεις πάντα στο σπίτι ένα επιδόρπιο για τους ...

Νέος χωρισμός στην Ελληνική Showbiz: Τίτλοι τέλους λίγο πριν τον γάμο!

Νέος χωρισμός στην Ελληνική Showbiz: Τίτλοι τέλους λίγο πριν τον γάμο!

Επιδημία έπεσε στο… Voice; Ύστερα από τον χωρισμό της Μαρίας Σολωμού και του Πάνου Μουζουράκη, μαθαίνουμε ότι ακόμα ένας κριτής του Voice αποφάσισε να ρίξει τίτλους τέλους στη σχέση του. ...

Η δυναμική επιστροφή του κοτλέ παντελονιού

Η δυναμική επιστροφή του κοτλέ παντελονιού

Οι μαμάδες μας τίμησαν αρκετά στα νιάτα τους το κοτλέ παντελόνι και σίγουρα θα βρεις αρκετά τέτοια κομμάτια στην ντουλάπα της. Γι΄αυτό τρέξε στο πατρικό σου και μάζεψε τα όλα ...