Κυριακή 22 Απρίλιος

Κέικ φράουλας με άσπρο γλάσο από τυρί κρέμα

17 Απριλίου 2017 · JOYTV
keik17417

Μοιράσου το

Από JoyTv

Κέικ φράουλας με άσπρο γλάσο από τυρί κρέμα και φράουλες! Για ένα πρωινό μόνο για κορίτσια αφού και το κέικ από μόνο του είναι ροζ.

Τι θα χρειαστείς

  • 1 κούπα ανάλατο βούτυρο
  • 2 κούπες ζάχαρη
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκος χυμός λεμονιού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 ½ κούπες αλεύρι
  • 2 κουταλιές της σούπας μίγμα για ζελέ φράουλας
  • ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κούπα γάλα
  • 2/3 κούπας φράουλες κομμένες στα 4

Για το γλάσο

  • 227γραμ. τυρί κρέμα
  • 2/3 της κούπας ζάχαρη άχνη
  • 2/3 της κούπας φρέσκες φράουλες ψιλοκομμένες
  • 1 ½ κούπα κρέμα γάλακτος
  • 3 κουταλιές της σούπας φρέσκος χυμός λεμονιού

Πώς θα το φτιάξεις

Προθέρμανε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Στην συνέχεια βουτύρωσε το ταψί που θα χρησιμοποιήσεις. Σε ένα μίξερ πρόσθεσε το βούτυρο μαζί με την ζάχαρη και χτύπα για 4-5 λεπτά μέχρι να αφρατέψει. Έπειτα πρόσθεσε σιγά-σιγά τα αυγά. Πρόσθεσε το χυμό λεμονιού και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακάτεψε. Σε ένα μικρό μπολ ανακάτεψε το αλεύρι, το ζελέ φράουλα, τη σόδα και το αλάτι. Πρόσθεσε το μίγμα με το αλεύρι στο μείγμα με το βούτυρο…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Η φωτογραφία από το παρελθόν της Ρούλας που ζάλισε το instagram

Η φωτογραφία από το παρελθόν της Ρούλας που ζάλισε το instagram

Τι απολαυστικό upload ήταν αυτό που έκανε η Ρούλα Κορομηλά στο instagram; Η παρουσιάστρια θυμήθηκε μια φωτογραφία της από τα παλιά και αποφάσισε να την ποστάρει γράφοντας: «Εδώ δίνεις τα ...

Η Τατιάνα Στεφανίδου αποκαλύπτει πότε γεννήθηκε

Η Τατιάνα Στεφανίδου αποκαλύπτει πότε γεννήθηκε

Με ένα post στο instagram η Τατιάνα Στεφανίδου μας λέει πως σήμερα έχει γενέθλια, αλλά και πότε γεννήθηκε (σχεδόν). Η παρουσιάστρια του Epsilon έκανε σήμερα μια ανάρτηση, στον προσωπικό της ...

Οι τσάντες ζωάκια είναι τα χαριτωμένα αξεσουάρ που μας γυρνάνε στη νεανικότητα

Οι τσάντες ζωάκια είναι τα χαριτωμένα αξεσουάρ που μας γυρνάνε στη νεανικότητα

Όλο και περισσότερες εταιρείες συμπεριλαμβάνουν στις συλλογές τους τσάντες με τη φιγούρα κάποιων ζώων που μας φέρνουνε πίσω στην παιδική μας ηλικία. Τσάντες πλάτης ή τσάντες που φοριούνται διαγώνια αλλά ...

Κλαίνε οι ραφές: Το μικρό σουτιέν της προκάλεσε σχόλια στο instagram

Κλαίνε οι ραφές: Το μικρό σουτιέν της προκάλεσε σχόλια στο instagram

Τελικά η Κιμ Καρντάσιαν προκαλεί ακόμα και όταν αποφασίζει να ρίξει (λίγο) ύφασμα πάνω της. Και η απόδειξη είναι η φωτογραφία που ανέβασε πριν από λίγη ώρα στον προσωπικό της ...

Η Τζένη Μπαλατσινού αποκαλύπτει: «Έχω τρίδυμα»!

Η Τζένη Μπαλατσινού αποκαλύπτει: «Έχω τρίδυμα»!

Πολλά ακούγονται το τελευταίο διάστημα για την Τζένη Μπαλατσινού και τη νέα της εγκυμοσύνη. Το μοντέλο και παρουσιάστρια αποφάσισε να μιλήσει κι έτσι μέσα από την κάμερα του Happy Day έβαλε ...