Τετάρτη 16 Αύγουστος

Κέικ φράουλας με άσπρο γλάσο από τυρί κρέμα

17 Απριλίου 2017 · JOYTV
keik17417

Μοιράσου το

Από JoyTv

Κέικ φράουλας με άσπρο γλάσο από τυρί κρέμα και φράουλες! Για ένα πρωινό μόνο για κορίτσια αφού και το κέικ από μόνο του είναι ροζ.

Τι θα χρειαστείς

  • 1 κούπα ανάλατο βούτυρο
  • 2 κούπες ζάχαρη
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκος χυμός λεμονιού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 ½ κούπες αλεύρι
  • 2 κουταλιές της σούπας μίγμα για ζελέ φράουλας
  • ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κούπα γάλα
  • 2/3 κούπας φράουλες κομμένες στα 4

Για το γλάσο

  • 227γραμ. τυρί κρέμα
  • 2/3 της κούπας ζάχαρη άχνη
  • 2/3 της κούπας φρέσκες φράουλες ψιλοκομμένες
  • 1 ½ κούπα κρέμα γάλακτος
  • 3 κουταλιές της σούπας φρέσκος χυμός λεμονιού

Πώς θα το φτιάξεις

Προθέρμανε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Στην συνέχεια βουτύρωσε το ταψί που θα χρησιμοποιήσεις. Σε ένα μίξερ πρόσθεσε το βούτυρο μαζί με την ζάχαρη και χτύπα για 4-5 λεπτά μέχρι να αφρατέψει. Έπειτα πρόσθεσε σιγά-σιγά τα αυγά. Πρόσθεσε το χυμό λεμονιού και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακάτεψε. Σε ένα μικρό μπολ ανακάτεψε το αλεύρι, το ζελέ φράουλα, τη σόδα και το αλάτι. Πρόσθεσε το μίγμα με το αλεύρι στο μείγμα με το βούτυρο…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Σίσσυ Χρηστίδου: Η φωτογραφία με μαγιό που συζητήθηκε!

Σίσσυ Χρηστίδου: Η φωτογραφία με μαγιό που συζητήθηκε!

Κάθε καλοκαίρι μας δείχνει πόσο ακομπλεξάριστη είναι κι αυτό μας κάνει να θέλουμε να ασχοληθούμε μαζί της. Η Σίσσυ Χρηστίδου, μέσα σε όλα όσα ακούγονται για τα κιλά που θέλει ...

Πιτζάμα Πάρτι

Πιτζάμα Πάρτι

Είναι από τα trends που είναι πολύ καλά για να είναι αληθινά. Κομμάτι της καθημερινής μας γκαρνταρόμπας. Το στυλ τους ξεπερνά σε άνεση και αισθητική κάθε άλλο με διαφορά. Συνήθως ...

Ρίγες όπως δεν τις έχετε ξαναδεί

Ρίγες όπως δεν τις έχετε ξαναδεί

Ρίγες φορεμένες μέσα από σιλουέτες σέξι. Μια μικρή ανατροπή στο γνώριμο ύφος τους – το κυρίως preppy και ίσως αυστηρό καμιά φορά. Χρώματα ελαφρώς απρόσμενα τονισμένα από τις κλασικές λωρίδες. ...

Έσκασε βόμβα στο Πρωινό: Δες ποιοι ανακοίνωσαν στη Φαίη ότι αποχωρούν! BREAKING NEWS

Έσκασε βόμβα στο Πρωινό: Δες ποιοι ανακοίνωσαν στη Φαίη ότι αποχωρούν!

Μπορεί η Φαίη Σκορδά να εξέφρασε χτες την απογοήτευσή της που κάποιοι διαδίδουν ότι του χρόνου θα αποχωρήσουν αρκετοί από τους συντελεστές από το «Πρωινό», αλλά οι ίδιοι οι συνεργάτες ...

Βαριές κουβέντες για την Κ. Σπυροπούλου: ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ

Βαριές κουβέντες για την Κ. Σπυροπούλου: "Δεν θα ήθελα να την έχω γνωρίσει! Πολλοί έχασαν τη δουλειά τους εξαιτίας της!"

Ο Νίκος Κωνστάντης, ο διακοσμητής που έβλεπες στο «Πρωινό» με τον Γιώργο Λιάγκα και τη Φαίη Σκορδά, έδωσε συνέντευξη στην εκπομπή «Αποκαλυπτικά» και μίλησε για τη συνεργασία του με την ...