Τρίτη 20 Φεβρουάριος

Κέικ φράουλας με άσπρο γλάσο από τυρί κρέμα

17 Απριλίου 2017 · JOYTV
keik17417

Μοιράσου το

Από JoyTv

Κέικ φράουλας με άσπρο γλάσο από τυρί κρέμα και φράουλες! Για ένα πρωινό μόνο για κορίτσια αφού και το κέικ από μόνο του είναι ροζ.

Τι θα χρειαστείς

  • 1 κούπα ανάλατο βούτυρο
  • 2 κούπες ζάχαρη
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκος χυμός λεμονιού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 ½ κούπες αλεύρι
  • 2 κουταλιές της σούπας μίγμα για ζελέ φράουλας
  • ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κούπα γάλα
  • 2/3 κούπας φράουλες κομμένες στα 4

Για το γλάσο

  • 227γραμ. τυρί κρέμα
  • 2/3 της κούπας ζάχαρη άχνη
  • 2/3 της κούπας φρέσκες φράουλες ψιλοκομμένες
  • 1 ½ κούπα κρέμα γάλακτος
  • 3 κουταλιές της σούπας φρέσκος χυμός λεμονιού

Πώς θα το φτιάξεις

Προθέρμανε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Στην συνέχεια βουτύρωσε το ταψί που θα χρησιμοποιήσεις. Σε ένα μίξερ πρόσθεσε το βούτυρο μαζί με την ζάχαρη και χτύπα για 4-5 λεπτά μέχρι να αφρατέψει. Έπειτα πρόσθεσε σιγά-σιγά τα αυγά. Πρόσθεσε το χυμό λεμονιού και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακάτεψε. Σε ένα μικρό μπολ ανακάτεψε το αλεύρι, το ζελέ φράουλα, τη σόδα και το αλάτι. Πρόσθεσε το μίγμα με το αλεύρι στο μείγμα με το βούτυρο…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Αδιαφορώντας για τα εγκαύματα: «Έχω κάνει σεξ στο πλάι ενός ηφαιστείου»

Αδιαφορώντας για τα εγκαύματα: «Έχω κάνει σεξ στο πλάι ενός ηφαιστείου»

Συγνώμη, δεν πήρε φωτιά το δέρμα τους δίπλα από τον κρατήρα; Ναι καίει το ηφαίστειο να έχουν ανάψει και δαύτοι. Ο Gerard Butler μίλησε στην εκπομπή του Andy Cohen και με καμάρι αποκάλυψε τα ...

Το βελούδο των γιορτών

Το βελούδο των γιορτών

Αν δεν τολμάς να εντάξεις το βελούδο στις καθημερινές σου επιλογές γιατί το θεωρείς πολύ grande τότε αυτές είναι οι κατάλληλες μέρες για να το φορέσεις. Τα βελούδινα φορέματα θα ...

Ποια παρουσιάστρια του Ant1 κάνει τώρα πρόβα νυφικού;

Ποια παρουσιάστρια του Ant1 κάνει τώρα πρόβα νυφικού;

Και η χαρά της είναι τόσο μεγάλη που μοιράζεται μαζί μας την στιγμή στο instagram! Η Τζένη Μελιτά και ο Σπύρος Μαργαρίτης είναι μαζί τα τελευταία τρία χρόνια και προσπαθούν ...

Μια γλάστρα αλόη βέρα είναι το νέο μας καλλυντικό

Μια γλάστρα αλόη βέρα είναι το νέο μας καλλυντικό

Πώς λειτουργεί η αλόη βέρα για την υγεία του δέρματος μας; Το εκχύλισμα αλόης βέρα ήταν αποτελεσματικό στη θεραπεία της ακμής. Θα ενυδατώνει και θα θεραπεύει το δέρμα και συχνά ...

Τα πιο όμορφα αδιάβροχα

Τα πιο όμορφα αδιάβροχα

Είναι αυτή η περίοδος που ο καιρός έχει συνέχεια τα νεύρα του. Βγαίνεις το πρωί από το σπίτι με ήλιο, μέχρι να φτάσεις στο γραφείο αρχίζει η βροχή και όταν ...