Δευτέρα 1 Μάιος

Κέικ φράουλας με άσπρο γλάσο από τυρί κρέμα

17 Απριλίου 2017 · JOYTV
keik17417

Μοιράσου το

Από JoyTv

Κέικ φράουλας με άσπρο γλάσο από τυρί κρέμα και φράουλες! Για ένα πρωινό μόνο για κορίτσια αφού και το κέικ από μόνο του είναι ροζ.

Τι θα χρειαστείς

  • 1 κούπα ανάλατο βούτυρο
  • 2 κούπες ζάχαρη
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκος χυμός λεμονιού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 ½ κούπες αλεύρι
  • 2 κουταλιές της σούπας μίγμα για ζελέ φράουλας
  • ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κούπα γάλα
  • 2/3 κούπας φράουλες κομμένες στα 4

Για το γλάσο

  • 227γραμ. τυρί κρέμα
  • 2/3 της κούπας ζάχαρη άχνη
  • 2/3 της κούπας φρέσκες φράουλες ψιλοκομμένες
  • 1 ½ κούπα κρέμα γάλακτος
  • 3 κουταλιές της σούπας φρέσκος χυμός λεμονιού

Πώς θα το φτιάξεις

Προθέρμανε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Στην συνέχεια βουτύρωσε το ταψί που θα χρησιμοποιήσεις. Σε ένα μίξερ πρόσθεσε το βούτυρο μαζί με την ζάχαρη και χτύπα για 4-5 λεπτά μέχρι να αφρατέψει. Έπειτα πρόσθεσε σιγά-σιγά τα αυγά. Πρόσθεσε το χυμό λεμονιού και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακάτεψε. Σε ένα μικρό μπολ ανακάτεψε το αλεύρι, το ζελέ φράουλα, τη σόδα και το αλάτι. Πρόσθεσε το μίγμα με το αλεύρι στο μείγμα με το βούτυρο…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Παπούτσια με τον ουρανό και τα άστρα

Παπούτσια με τον ουρανό και τα άστρα

Τόσο λουσάτα, τόσο λαμπερά και αστραφτερά παπούτσια έχω να δω από εκείνες τις ταινίες που η Λάσκαρη υποδυόταν την πλούσια μοναχοκόρη που αγαπούσε τον φτωχό μα τρελά σέξι οικοδόμο Κούρκουλο ...

Βάνα Μπάρμπα: Δες πόσο κούκλα έχει γίνει η κόρη της!

Βάνα Μπάρμπα: Δες πόσο κούκλα έχει γίνει η κόρη της!

Η Φαίδρα Θεοδώρα είναι σήμερα 16 χρονών και πραγματικά μια κούκλα! Μπορεί να τη θυμάσαι ακόμα ως μικρό κοριτσάκι, αλλά ναι, τα χρόνια πέρασαν και η Φαίδρα μεγάλωσε! Ο φωτογραφικός φακός του ...

Ενυδατικά Spray Προσώπου

Ενυδατικά Spray Προσώπου

Facial mists ή spray ενυδάτωσης για την επιδερμίδα του προσώπου. Είναι αυτά τα spray που πατώντας τα βγαίνει ένα ομιχλώδες σύννεφο σταγονιδίων και τα οποία προσγειώνονται στο δέρμα μας κάνοντας ...

Dolce & Gabbana και για την κουζίνα!

Dolce & Gabbana και για την κουζίνα!

Περίεργο; Καθόλου, αφού ο γνωστός οίκος συνεργάστηκε με την εταιρία SMEG και έβγαλαν στην αγορά μια σειρά από προϊόντα κουζίνας που χρειάζεται κάθε καλή και στιλάτη νοικοκυρά. Φυσικά σε αυτό ...

Δες και πες: Σου αρέσει ο Γιώργος Λιάγκας ξανθός; ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ

Δες και πες: Σου αρέσει ο Γιώργος Λιάγκας ξανθός;

Ο Γιώργος Λιάγκας αποφάσισε σήμερα να μας βάλει σε δίλημμα: Καστανό ή ξανθό; Ο παρουσιαστής ανέβασε μία φωτογραφία στο προσωπικό του λογαριασμό στο Instagram και στη λεζάντα έγραψε: «Κοίτα τι ...