Σάββατο 23 Σεπτέμβριος

Κέικ με φράουλες, πορτοκάλι και γλάσο φράουλας με τυρί κρέμα

16 Αυγούστου 2017 · JOYTV
keik16817

Μοιράσου το

Από JoyTv

Κέικ με φράουλες, πορτοκάλι και γλάσο φράουλας με τυρί κρέμα. Ένα τέλειο πρωινό που θα αρέσει σε όλους.

Τι θα χρειαστείς

  • 2 φλιτζάνια φράουλες καθαρισμένες
  • ¾ του φλιτζανιού+1 κουταλιά της σούπας λευκή ζάχαρη
  • 1 ½ του φλιτζανιού +1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • ½ του φλιτζανιού καλαμποκέλαιο
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κουταλιά της σούπας φρέσκος χυμός πορτοκαλιού
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού

Για το γλάσο

  • ¼ του φλιτζανιού φράουλες καθαρισμένες
  • 57γραμ. τυρί κρέμα
  • 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • Για την γαρνιτούρα κομμένες φράουλες

Πώς θα το φτιάξεις

Προθέρμανε τον φούρνο στους 170 βαθμούς. Πέρασε την φόρμα που θα χρησιμοποιήσεις με λίγο βούτυρο και έπειτα με λίγο αλεύρι. Στην συνέχεια τίναξε το αλεύρι για να φύγει ότι περιττό έχει μείνει και δεν έχει κολλήσει στην φόρμα. Σε ένα μπλέντερ πρόσθεσε το ένα φλιτζάνι φράουλες μαζί με τη μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη και άφησε να ανακατευτούν. Σε ένα μπολ πρόσθεσε το αλεύρι, τη κανέλα, το αλάτι και τη σόδα. Ανακάτεψε τα υλικά μέχρι να γίνουν ένα. Σε ένα άλλο μπολ ανακάτεψε τα υπόλοιπα ¾ του φλιτζανιού ζάχαρη, το καλαμποκέλαιο, το αυγά, το εκχύλισμα βανίλιας και το χυμό πορτοκάλι. Πρόσθεσε το μίγμα με τις φράουλες μέσα στο μίγμα με τα αυγά και…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Θέλω αυτά τα ακουστικά

Θέλω αυτά τα ακουστικά

Για μια διακριτική εμφάνιση , ή για το καθημερινό τζοκινγκ τα ακουστικά στέμμα είναι αυτό που χρειάζεσαι. Χαχαχαχα, εντάξει μπορεί να είναι υπερβολικά, όμως είναι υπέροχα, καλοφτιαγμένα και δεν θα ...

Αφίξεις από το εξωτερικό: «Σε αγαπώ Ελλάδα!»

Αφίξεις από το εξωτερικό: «Σε αγαπώ Ελλάδα!»

Γενικά δεν συμπαθούμε τη μαμά – μάνατζερ Κρις Τζέννερ, αλλά τώρα που έκανε μια ωραία διαφήμιση στη χώρα μας μπορούμε να της σκάσουμε ένα χαμόγελο! Η Κρις Τζέννερ από εχθές ...

Σουρεαλιστικά Κοσμήματα

Σουρεαλιστικά Κοσμήματα

Σουρεαλιστικά κοσμήματα είναι από τα micro trend της χρονιάς. Αυτά που πολλές από τις fashion influencers δείχνουν να αγαπούν. Κοσμήματα που έχουν το σχήμα ενός προσώπου ή ενός σώματος. Μια ...

Το Look της Ημέρας: Κουμπιά

Το Look της Ημέρας: Κουμπιά

Μια σειρά από κουμπιά κατά μήκος μιας midi φούστας υπογραμμίζουν την είσοδο ή την επανεμφάνιση πιο σωστά ενός παλιότερου trend. Κουμπιά βαλμένα στη σειρά λειτουργώντας περισσότερο σαν διακοσμητική λεπτομέρεια. Παρόλα ...

Το Look της Ημέρας από τη Man Repeller

Το Look της Ημέρας από τη Man Repeller

Το look της ημέρας το έχει η Man Repeller, μια Αμερικανίδα fashion blogger – η πιο cool και η πιο αστεία από όλες της κατηγορίας της. Ένα κορίτσι που διοχετεύει ...