Δευτέρα 19 Φεβρουάριος

Κέικ με φράουλες, πορτοκάλι και γλάσο φράουλας με τυρί κρέμα

16 Αυγούστου 2017 · JOYTV
keik16817

Μοιράσου το

Από JoyTv

Κέικ με φράουλες, πορτοκάλι και γλάσο φράουλας με τυρί κρέμα. Ένα τέλειο πρωινό που θα αρέσει σε όλους.

Τι θα χρειαστείς

  • 2 φλιτζάνια φράουλες καθαρισμένες
  • ¾ του φλιτζανιού+1 κουταλιά της σούπας λευκή ζάχαρη
  • 1 ½ του φλιτζανιού +1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • ½ του φλιτζανιού καλαμποκέλαιο
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κουταλιά της σούπας φρέσκος χυμός πορτοκαλιού
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού

Για το γλάσο

  • ¼ του φλιτζανιού φράουλες καθαρισμένες
  • 57γραμ. τυρί κρέμα
  • 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • Για την γαρνιτούρα κομμένες φράουλες

Πώς θα το φτιάξεις

Προθέρμανε τον φούρνο στους 170 βαθμούς. Πέρασε την φόρμα που θα χρησιμοποιήσεις με λίγο βούτυρο και έπειτα με λίγο αλεύρι. Στην συνέχεια τίναξε το αλεύρι για να φύγει ότι περιττό έχει μείνει και δεν έχει κολλήσει στην φόρμα. Σε ένα μπλέντερ πρόσθεσε το ένα φλιτζάνι φράουλες μαζί με τη μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη και άφησε να ανακατευτούν. Σε ένα μπολ πρόσθεσε το αλεύρι, τη κανέλα, το αλάτι και τη σόδα. Ανακάτεψε τα υλικά μέχρι να γίνουν ένα. Σε ένα άλλο μπολ ανακάτεψε τα υπόλοιπα ¾ του φλιτζανιού ζάχαρη, το καλαμποκέλαιο, το αυγά, το εκχύλισμα βανίλιας και το χυμό πορτοκάλι. Πρόσθεσε το μίγμα με τις φράουλες μέσα στο μίγμα με τα αυγά και…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Η πέτρα tiger’s eye χαρίζει αυτοπεποίθηση

Η πέτρα tiger’s eye χαρίζει αυτοπεποίθηση

Ή έτσι τουλάχιστον πιστεύουν εκείνοι που ψάχνουν τις δυνάμεις που έχουν οι πέτρες. Όλα τα μάτια είναι γνωστά από την αρχαιότητα ως φυλαχτά για την υγεία, μιας και με τον ...

Δεν φαντάζεσαι πόσο κόστισαν τα κοσμήματα που φόρεσε η Beyonce στα GRAMMYs!

Δεν φαντάζεσαι πόσο κόστισαν τα κοσμήματα που φόρεσε η Beyonce στα GRAMMYs!

Όχι ότι περιμέναμε να φορέσει κολιέ με 15 ευρώ, αλλά αυτό παρά πάει. Η Beyοnce έκανε μια εμφάνιση στα GRAMMYs η οποία συζητήθηκε πολύ. Άλλοι την λάτρεψαν, άλλοι την αγάπησαν, αλλά ...

Ο Κ. Αγγελίδης βγαίνει από την εντατική: Όλες οι εξελίξεις!

Ο Κ. Αγγελίδης βγαίνει από την εντατική: Όλες οι εξελίξεις!

Ευχάριστα νέα για τον Κωνσταντίνο Αγγελίδη! Όπως θυμάσαι τις ημέρες των Χριστουγέννων ο γνωστός παρουσιαστής είχε ένα σοβαρό ατύχημα με το μηχανάκι του. Από εκείνη την ημέρα ο Κωνσταντίνος Αγγελίδης ...

Άντζελα Δημητρίου εσύ; Τρομάξαμε να σε γνωρίσουμε!

Άντζελα Δημητρίου εσύ; Τρομάξαμε να σε γνωρίσουμε!

Καλέ, τι συμβαίνει στο instagram της Άντζελας Δημητρίου; Μπήκαμε στο instagram να δούμε τι έχει συμβεί και ξαφνικά πέσαμε πάνω σε μια φωτογραφία της τραγουδίστριας με την οποία η ίδια ...

Τηλεοπτικές μεταγραφές: Εκπομπή του ΣΚΑΙ μεταφέρεται στο Epsilon!

Τηλεοπτικές μεταγραφές: Εκπομπή του ΣΚΑΙ μεταφέρεται στο Epsilon!

Τι είναι αυτά που μας είπε σήμερα το πρωί ο Γιάννης Πουλόπουλος; Όπως ακούσαμε σήμερα το πρωί από τον δημοσιογράφο ο Βαγγέλης Περρής δέχτηκε κρούση από το Epsilon για μεταγραφή ...