Σάββατο 18 Νοέμβριος

Κέικ με σοκολατένιες κρέπες

12 Δεκεμβρίου 2016 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Κέικ με σοκολατένιες κρέπες

Μοιράσου το

Από iPop Chefs

Υλικά:

Για τις κρέπες:

  • 6 κ.σ. βούτυρο
  • 3 φλιτζάνια γάλα
  • 6 αυγά
  • 1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι
  • 2/3 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη
  • 7 κ.σ. ζάχαρη
  • 4 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος

Για την κρέμα ganache:

  • 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • 4 κ.σ. ζάχαρη
  • 170 γρ. κουβερτούρα
  • 1 κ.σ. βούτυρο
  • 1/4 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Εκτέλεση:

  1. Λιώνουμε το βούτυρο και το αφήνουμε στην άκρη.
  2. Ζεσταίνουμε το γάλα και το αφαιρούμε απ’ την φωτιά.
  3. Σ’ ένα μπολ χτυπάμε ελαφρά το αλεύρι, το κακάο και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε στην συνέχεια μαζί και τα αυγά και προσθέτουμε σιγά σιγά το γάλα και το βούτυρο.
  4. Ψήνουμε τις κρέπες στο τηγάνι.
  5. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί. Βάζουμε την μια κρέμα πάνω απ’ την άλλη και ανάμεσα προσθέτουμε σαντιγί.
  6. Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος με την ζάχαρη κι αφού βράσουν τα ανακατεύουμε σ’ ένα μπολ με την…

Περισσότερα: iPop.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Το Στυλ του Σαββατοκύριακου

Το Στυλ του Σαββατοκύριακου

Ακόμα ένα Σαββατοκύριακο ξεκινά … Προτεραιότητα είναι η χαλάρωση, η ελευθερία κινήσεων και η υπόσχεση ότι μπορούμε να κάνουμε μόνο όσα πραγματικά θέλουμε. Κι αν αυτό μοιάζει ουτοπικό, τουλάχιστον ας ...

Μαρία Μπεκατώρου: Η αποκάλυψη για το σώμα της που μας ξάφνιασε! ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ

Μαρία Μπεκατώρου: Η αποκάλυψη για το σώμα της που μας ξάφνιασε!

Μα, τι έχει το σώμα της Μαρίας Μπεκατώρου και δεν της αρέσει; Η παρουσιάστρια φωτογραφήθηκε για το περιοδικό Down Town και μας ξάφνιασε όταν είπε ότι επιλέγει απομονωμένες παραλίες γιατί ...

Τέλος οι μπούκλες για την Ελένη: Δες το νέο της look λίγο πριν την πρεμιέρα!

Τέλος οι μπούκλες για την Ελένη: Δες το νέο της look λίγο πριν την πρεμιέρα!

Μα, ταιριάζουν οι μπούκλες με τα κοινωνικά θέματα; Ασφαλώς και δεν ταιριάζουν και μιας και η Ελένη αποφάσισε φέτος να αλλάξει εκπομπή, άλλαξε και look! Η παρουσιάστρια του Alpha θέλει ...

Ρίκα Βαγιάνη: Διέγραψαν το προφίλ της στο Facebook ως ακατάλληλο!

Ρίκα Βαγιάνη: Διέγραψαν το προφίλ της στο Facebook ως ακατάλληλο!

Τι χαμός είναι αυτός που έγινε στο Facebook με τον λογαριασμό της Ρίκας Βαγιάνη; Η δημοσιογράφος φέρεται να έκανε στο προφίλ της μία ανάρτηση για κάποια sites που ασχολούνται με ...

Γλυκοπατάτες φούρνου με τριμμένη παρμεζάνα, σκόρδο και μαϊντανό!

Γλυκοπατάτες φούρνου με τριμμένη παρμεζάνα, σκόρδο και μαϊντανό!

Από JoyTv Γλυκοπατάτες φούρνου με τριμμένη παρμεζάνα, σκόρδο και μαϊντανό. Για ένα απολαυστικό βραδινό! Τι θα χρειαστείς 4 μέτριες γλυκοπατάτες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι 5 σκελίδες σκόρδο πιεσμένες ½ του φλιτζανιού τριμμένη παρμεζάνα ...