Δευτέρα 20 Φεβρουάριος

Κέικ καρότου με άσπρο γλάσο!

5 Ιανουαρίου 2017 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Κέικ καρότου με άσπρο γλάσο!

Μοιράσου το

Από JoyTv

Είναι υγιεινό και πολύ νόστιμο και με λίγα μυστικά μπορείς να κάνεις το κέικ καρότου σου τέλειο.

Τι θα χρειαστείς

  • 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 3 αυγά
  • ¾ του φλιτζανιού γάλα
  • ¾ του φλιτζανιού ελαιόλαδο
  • 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια
  • 2 φλιτζάνια κρυσταλλική ζάχαρη
  • 2 φλιτζάνια τριμμένο καρότο
  • 260γραμ. ανανά από κονσέρβα στραγγισμένος και κομμένος
  • 1 φλιτζάνι ινδική καρύδα τριμμένη

Για το άσπρο γλάσο

  • 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
  • ½ του φλιτζανιού αποβουτυρωμένο γάλα
  • ½ κουταλάκι μαγειρική σόδα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σιρόπι καλαμποκιού
  • ½ φλιτζάνι βούτυρο

Πως θα το φτιάξεις

Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Βουτύρωσε ελαφρά μια φόρμα για κέικ η ένα ταψί. Κοσκίνισε την κανέλα, την σόδα, το αλάτι και το αλεύρι σε ένα μπολ. Σε ένα μίξερ χτύπησε τα αυγά. Στην συνέχεια πρόσθεσε το γάλα, το λάδι, τη βανίλια και την ζάχαρη και ανακάτεψε μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά. Πρόσθεσε τα ξηρά συστατικά και…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Μικρό μπάνιο; Έχεις επιλογές διακόσμησης!

Μικρό μπάνιο; Έχεις επιλογές διακόσμησης!

Δύσκολα να έχεις μεγάλο μπάνιο! Στα πιο πολλά διαμερίσματα το μπάνιο είναι το μικρότερο δωμάτιο του σπιτιού και ξέρουμε ότι έχεις προσπαθήσει πολλές φορές να το κάνεις να φαίνεται μεγαλύτερο. ...

Αυτός ο έρωτας δεν κρύβεται: Τους είδαμε μαζί στο Άμστερνταμ!

Αυτός ο έρωτας δεν κρύβεται: Τους είδαμε μαζί στο Άμστερνταμ!

Εσύ και το ταίρι σου τι κάνατε αυτές τις γιορτές; Πήγατε μέχρι το κέντρο και χαρήκατε; Αν ναι, σου θυμίζουμε πως αυτό δεν ήταν αρκετό για την Αθηνά Οικονομάκου η ...

Αυτή την επανασύνδεση δεν την περιμέναμε: Χώρισε και γύρισε στον πρώην της!

Αυτή την επανασύνδεση δεν την περιμέναμε: Χώρισε και γύρισε στον πρώην της!

Θα μας τρελάνει; Στο τσεπάκι της τον είχε;  Πότε πρόλαβε να χωρίσει η Άμπερ Ρόουζ τον Val Chmerkovskiy, μετά από πέντε μήνες σχέσης και την επόμενη ημέρα να τη δούμε να ...

Η Ευαγγελία Αραβανή ερωτεύθηκε: Δες τον κούκλο επιχειρηματία που της έκλεψε την καρδιά! ΜΑΝΤΕΨΕ ΠΟΙΟΣ!

Η Ευαγγελία Αραβανή ερωτεύθηκε: Δες τον κούκλο επιχειρηματία που της έκλεψε την καρδιά!

Πολύ μας αρέσουν τα ερωτευμένα ζευγαράκια και πολύ μας αρέσει η Ευαγγελία Αραβανή μαζί με τον Μάκη Κουσαθανά. Είναι γνωστό ότι η παρουσιάστρια του Σκάι, μετά το τέλος της σχέσης ...

Ελένη Μενεγάκη: Αυτό είναι το νέο πρόσωπο- έκπληξη που θα ενταχθεί στην εκπομπή της!

Ελένη Μενεγάκη: Αυτό είναι το νέο πρόσωπο- έκπληξη που θα ενταχθεί στην εκπομπή της!

Παράπονο δεν έχουμε! Η εκπομπή της Ελένης Μενεγάκη είναι όλο αλλαγές κι εκπλήξεις! Φυσικά θυμάσαι ότι από την ομάδα της εκπομπής αποχώρησε ο Δημήτρης Αλεξάνδρου και πως η Κωνσταντίνα Κομμάτα, ...