Σάββατο 29 Απρίλιος

Κέικ καρότου με άσπρο γλάσο!

5 Ιανουαρίου 2017 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Κέικ καρότου με άσπρο γλάσο!

Μοιράσου το

Από JoyTv

Είναι υγιεινό και πολύ νόστιμο και με λίγα μυστικά μπορείς να κάνεις το κέικ καρότου σου τέλειο.

Τι θα χρειαστείς

  • 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 3 αυγά
  • ¾ του φλιτζανιού γάλα
  • ¾ του φλιτζανιού ελαιόλαδο
  • 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια
  • 2 φλιτζάνια κρυσταλλική ζάχαρη
  • 2 φλιτζάνια τριμμένο καρότο
  • 260γραμ. ανανά από κονσέρβα στραγγισμένος και κομμένος
  • 1 φλιτζάνι ινδική καρύδα τριμμένη

Για το άσπρο γλάσο

  • 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
  • ½ του φλιτζανιού αποβουτυρωμένο γάλα
  • ½ κουταλάκι μαγειρική σόδα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σιρόπι καλαμποκιού
  • ½ φλιτζάνι βούτυρο

Πως θα το φτιάξεις

Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Βουτύρωσε ελαφρά μια φόρμα για κέικ η ένα ταψί. Κοσκίνισε την κανέλα, την σόδα, το αλάτι και το αλεύρι σε ένα μπολ. Σε ένα μίξερ χτύπησε τα αυγά. Στην συνέχεια πρόσθεσε το γάλα, το λάδι, τη βανίλια και την ζάχαρη και ανακάτεψε μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά. Πρόσθεσε τα ξηρά συστατικά και…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Πέμυ Ζούνη: Το σκάνδαλο με τις πειραγμένες φωτό και η δημόσια συγνώμη!

Πέμυ Ζούνη: Το σκάνδαλο με τις πειραγμένες φωτό και η δημόσια συγνώμη!

Η Πέμυ Ζούνη έπεσε θύμα απάτης και θέλει να βάλει τα πράγματα στη θέση τους! Πριν από λίγες ημέρες δημοσιοποιήθηκαν κάποιες φωτογραφίες στις οποίες την βλέπαμε μαζί με τον σκηνοθέτη Ανγκ ...

Θηλυκά Look με Πουλόβερ

Θηλυκά Look με Πουλόβερ

Εσείς που αγαπάτε τα πουλόβερ και φέτος έχετε παθιαστεί μαζί τους αυτά τα τρία look θα σας ενθουσιάσουν. Από τα πιο ισχυρά trend της σεζόν και το οποίο για λίγο ...

«Έμενα σε μια αποθήκη χωρίς ρεύμα και νερό!» ΜΑΝΤΕΨΕ ΠΟΙΟΣ!

«Έμενα σε μια αποθήκη χωρίς ρεύμα και νερό!»

Αυτή η δήλωση μπορεί να είναι ο τίτλος του success story του Σταμάτη Γονίδη μιας και ο τραγουδιστής αντιμετώπισε ακραίες δυσκολίες στο παρελθόν, αλλά δεν το έβαλε κάτω και κατάφερε να ...

Δροσερή σαλάτα με αβοκάντο, λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και Vinaigrette λεμονιού

Δροσερή σαλάτα με αβοκάντο, λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και Vinaigrette λεμονιού

Από iPop Chefs Υλικά: Για τη σαλάτα: 20 λαχανάκια Βρυξελλών 1 αβοκάντο, κομμένο σε κύβους 6 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε κύβους 1 φλιτζάνι σπανάκι 7 φέτες μπέικον κομμένες σε κομμάτια ...

Αυτή είναι ζωή: Η Ελληνίδα ηθοποιός πέρασε το Πάσχα στις Μαλδίβες!

Αυτή είναι ζωή: Η Ελληνίδα ηθοποιός πέρασε το Πάσχα στις Μαλδίβες!

Εσύ πήγες για Πάσχα στο χωριό σου; Μήπως έμεινες στο σπίτι σου γιατί δούλευες; Ότι και να έκανες ελπίζουμε να πέρασες ωραία, αλλά πιστεύουμε ότι κανείς δεν πέρασε ωραιότερα από ...