Πέμπτη 26 Απρίλιος

Κέικ καρότου με άσπρο γλάσο!

5 Ιανουαρίου 2017 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Κέικ καρότου με άσπρο γλάσο!

Μοιράσου το

Από JoyTv

Είναι υγιεινό και πολύ νόστιμο και με λίγα μυστικά μπορείς να κάνεις το κέικ καρότου σου τέλειο.

Τι θα χρειαστείς

  • 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 3 αυγά
  • ¾ του φλιτζανιού γάλα
  • ¾ του φλιτζανιού ελαιόλαδο
  • 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια
  • 2 φλιτζάνια κρυσταλλική ζάχαρη
  • 2 φλιτζάνια τριμμένο καρότο
  • 260γραμ. ανανά από κονσέρβα στραγγισμένος και κομμένος
  • 1 φλιτζάνι ινδική καρύδα τριμμένη

Για το άσπρο γλάσο

  • 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
  • ½ του φλιτζανιού αποβουτυρωμένο γάλα
  • ½ κουταλάκι μαγειρική σόδα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σιρόπι καλαμποκιού
  • ½ φλιτζάνι βούτυρο

Πως θα το φτιάξεις

Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Βουτύρωσε ελαφρά μια φόρμα για κέικ η ένα ταψί. Κοσκίνισε την κανέλα, την σόδα, το αλάτι και το αλεύρι σε ένα μπολ. Σε ένα μίξερ χτύπησε τα αυγά. Στην συνέχεια πρόσθεσε το γάλα, το λάδι, τη βανίλια και την ζάχαρη και ανακάτεψε μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά. Πρόσθεσε τα ξηρά συστατικά και…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Δίαιτα χωρίς στερήσεις: Γάλα με δημητριακά vs pancakes, κι όμως μπορείς να διαλέξεις το δεύτερο!

Δίαιτα χωρίς στερήσεις: Γάλα με δημητριακά vs pancakes, κι όμως μπορείς να διαλέξεις το δεύτερο!

Από JoyTv Πολλοί θεωρούμε ένα πλάνο διατροφής άγευστο, νερόβραστο, κάτι το οποίο είναι «καταναγκαστικό έργο». Όμως, αυτό είναι ένα τεράστιο λάθος που αντί να μας φέρει το επιθυμητό αποτέλεσμα, μάς ...

Τηλεθέαση: Χαρές στον Άγιο Δομίνικο, έπεσαν τα κουτάλια στο Μαρούσι

Τηλεθέαση: Χαρές στον Άγιο Δομίνικο, έπεσαν τα κουτάλια στο Μαρούσι

Τι κι αν έβαλαν τον Έκτορα Μποτρίνι να γίνει πιο αυστηρός και ψαρωτικός από ποτέ; Τι κι αν έκαψαν με μισό κιλό πιπέρι τη Μαρία Μπεκατώρου; Τι κι αν ο Ant1 ...

Ο γιος της σήμερα γιορτάζει: «Σήμερα γίναμε ενός μηνός»

Ο γιος της σήμερα γιορτάζει: «Σήμερα γίναμε ενός μηνός»

Με μια φωτογραφία στο instagram η Δούκισσα Νομικού μας είπε πως είναι πολύ χαρούμενη, αφού ο γιος της έκλεισε τον πρώτο μήνας ζωής. «Σήμερα γίναμε ενός μηνός», έγραψε η Δούκισσα ...

Ανοιχτό βιβλίο: «Τώρα που πληρώθηκα από το Survivor θα τα πω όλα…»

Ανοιχτό βιβλίο: «Τώρα που πληρώθηκα από το Survivor θα τα πω όλα…»

Έγινε η πληρωμή και τώρα η Ελένη Χατζίδου μπορεί να μιλήσει για όλα όσα την ταλαιπώρησαν στο φετινό Survivor! Η τραγουδίστρια βρέθηκε καλεσμένη στην εκπομπή «Φωλιά των Κου Κου» και ...

Μόλις αποκαλύφθηκαν 2 εγκυμοσύνες της showbiz!

Μόλις αποκαλύφθηκαν 2 εγκυμοσύνες της showbiz!

Τι είναι αυτά που διαβάζουμε για την Sandra Bullock και την Jennifer Lopez; Το περιοδικό Life & Style αποκαλύπτει στο νέο του εξώφυλλο πως η ηθοποιός και η τραγουδίστρια θα γίνουν ...