Πέμπτη 17 Ιανουάριος

Η πιο λαχταριστή vegan πίτσα που πρέπει να δοκιμάσετε

10 Ιανουαρίου 2019 · Gynaika Magazine
pitsag45fd4s

Μοιράσου το

Από Gynaika Magazine

Αν ανήκετε στην κατηγορία των ανθρώπων που δεν μπορείτε να φανταστείτε τη ζωή σας χωρίς κρέας αλλά σας αρέσουν και οι διατροφικές επιλογές που κάνουν οι vegan και οι vegetarian, έφτασε η στιγμή να δοκιμάσετε μία από τις συνταγές τους. Όπως θα δείτε, πρόκειται για μια διαφορετική αλλά πεντανόστιμη πίτσα πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και ενέργεια.

Taco-Pizza-Vegan-Super-Easy-10

Υλικά:

  • 1 φλιτζάνι καρύδια
  • 1 φλιτζάνι καφέ φακές
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 1/2 κρεμμύδι
  • 1 κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας
  • 1/2 φλιτζάνι ντομάτες κονκασέ
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ρίγανη
  • Αλάτι
  • μαύρο πιπέρι
  • 1 έτοιμη ζύμη πίτσας
  • 1 φλιτζάνι vegan sour cream
  • 1 αβοκάντο, κομμένο σε κομμάτια
  • 2 ντομάτες, κομμένες σε κομμάτια
  • 2 φλιτζάνια μαρούλι, κομμένα σε λωρίδες
  • 1/2 φλιτζάνι κόκκινα φασόλια
  • 1/2 φλιτζάνι καλαμπόκι
  • 1/2 φλιτζάνι τυρί vegan
  • νιφάδες κόκκινου πιπεριού (προαιρετικά)

Taco-Pizza-Vegan-Super-Easy-

Οδηγίες εκτέλεσης:

Μαγειρέψτε τις φακές σύμφωνα με τις οδηγίες. Στραγγίστε τις και κρατήστε τις στην άκρη. Σε ένα μεσαίο τηγάνι, καβουρδίστε τα καρύδια χωρίς λάδι για περίπου 2 λεπτά ή μέχρι να πάρουν ένα ελαφρώς χρυσό χρώμα. Βάλτε τα καρύδια και τις μαγειρεμένες φακές στο μούλτι και χτυπήστε τα μέχρι να γίνουν ένα μείγμα. Βεβαιωθείτε ότι μείγμα διατηρεί κάποια υφή και δεν είναι εντελώς πολτοποιημένο!

Σε ένα μεσαίο τηγάνι, ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και σοτάρετε τα κρεμμύδια για περίπου 3 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε το μείγμα φακής-καρυδιών…

Περισσότερα: Gynaikamagazine.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Με τι συνδυάζουμε τις ψηλές μπότες;

Με τι συνδυάζουμε τις ψηλές μπότες;

Οι ψηλές μπότες είναι το κομμάτι των ημερών! Με τι τις συνδυάζουμε όμως; Οι επιλογές είναι περισσότερες από αυτές που νομίζεις και παρακάτω θα δεις κάποιες από αυτές που μας ...

Θλίψη: Πέθανε στα 47 της πασίγνωστο μοντέλο!

Θλίψη: Πέθανε στα 47 της πασίγνωστο μοντέλο!

Θλίψη έχει σκορπίσει η είδηση του θανάτου της. Τα ξένα μέσα έκαναν γνωστό πως η Annalise Braakensiek, από την Αυστραλία,  βρέθηκε νεκρή στο σπίτι της από την αστυνομία. Το πασίγνωστο μοντέλο ...

Χώρισαν μετά από 5 χρόνια σχέσης!

Χώρισαν μετά από 5 χρόνια σχέσης!

Ποιο είναι το κορίτσι του GNTM που μετά από 5 χρόνια σχέσης χώρισε; Όπως μαθαίνουμε η Ειρήνη Στεριανού είναι και πάλι single και τώρα εκείνος ο τύπος που την είχε ...

Οι τσάντες αλλάζουν και μας αρέσουν πολύ!

Οι τσάντες αλλάζουν και μας αρέσουν πολύ!

Έως πάρα πολύ! Οι νέες τσάντες που αγαπούν τα κορίτσια της μόδας έχουν ένα χαριτωμένο σχήμα. Αυτό τι κάνεις κομψές και ιδανικές για να τις κρατήσεις πρωί και βράδυ όπου ...

Τα 10 φρούτα που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος

Τα 10 φρούτα που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος

Από Gynaika Magazine Πολλές φορές όταν ξεκινάμε μια δίαιτα πιστεύουμε ότι όσο λιγότερες τροφές καταναλώσουμε τόσο πιο γρήγορα θα χάσουμε κιλά. Υπάρχουν όμως τροφές, όπως είναι τα φρούτα και τα ...