Πέμπτη 13 Δεκέμβριος

Ζυμαρικά με μαριναρισμένο κοτόπουλο, ντοματίνια και παρμεζάνα!

10 Νοεμβρίου 2017 · JOYTV
kotopoulo101111717

Μοιράσου το

Από JoyTv

Ζυμαρικά με μαριναρισμένο κοτόπουλο, ντοματίνια και παρμεζάνα! Για ένα γεύμα διαφορετικό από τα συνηθισμένα.

Τι θα χρειαστείς

500γραμ. ζυμαρικά

1 φιλέτο κοτόπουλο

Για την μαρινάδα για το κοτόπουλο

  • 2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο θυμάρι
  • 2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο δεντρολίβανο
  • Ξύσμα από ένα λεμόνι
  • χυμό από ½ λεμονιού
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι
  • ½ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο για το σοτάρισμα

Για την σάλτσα σκόρδου

  • ¼ του φλιτζανιού ανάλατο βούτυρο
  • 2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 4 μεγάλες σκελίδες σκόρδο τριμμένες
  • 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 ½ φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου
  • 1 κουταλιά της σούπας βασιλικό
  • Αλάτι και πιπέρι
  • ¼ του φλιτζανιού μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • ½ του φλιτζανιού τριμμένο τυρί παρμεζάνα
  • 2 φλιτζάνια με ολόκληρα ντοματίνια.

Πως θα το φτιάξεις

Μαγείρεψε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Πρόσθεσε όλα τα υλικά της μαρινάδας σε ένα μπολ και ανακάτεψε καλά. Στην συνέχεια πρόσθεσε μέσα στο μπολ το κοτόπουλο κάλυψε με μια διαφανής μεμβράνη και άφησε στο ψυγείο για 20 λεπτά ή εάν δεν βιάζεσαι για όλη την νύχτα. Έπειτα βάλε τις δύο κουταλιές ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και αφού κάψει μαγείρεψε το κοτόπουλο για 4-5 λεπτά. Ζέστανε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και πρόσθεσε το βούτυρο και το ελαιόλαδο. Στην συνέχεια πρόσθεσε το σκόρδο και σοτάρισε μέχρι να βγάλει όλα του τα…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Απίστευτο: Ο Μένιος Φουρθιώτης μήνυσε τους συνεργάτες του!

Απίστευτο: Ο Μένιος Φουρθιώτης μήνυσε τους συνεργάτες του!

Έγινε κι αυτό! Δεν νομίζουμε να έχουμε δει ξανά παρουσιαστή να κάνει μήνυση τους συνεργάτες του όσο η εκπομπή υπάρχει ακόμα. Συγκεκριμένα το zappit.gr αποκάλυψε πως ο Μένιος Φουρθιώτης σήμερα ...

Στο χειρουργείο ο 7 μηνών γιος της: Τι συμβαίνει;

Στο χειρουργείο ο 7 μηνών γιος της: Τι συμβαίνει;

Με μια φωτογραφία στο instagram η  Chiara Ferragni μας ενημέρωσε πως ο 7 μηνών Leon μπήκε στο νοσοκομείο. Όπως γράφει η ίδια ο Leon έπρεπε να κάνει ένα δύσκολο χειρουργείο για να ...

Τζάκια και Χριστούγεννα

Τζάκια και Χριστούγεννα

Αν έχεις τζάκι και θες ένα στολισμό αλλιώτικο, εδώ είμαστε ιδέες να σου δίνουμε.

Δεν μπορείς να φανταστείς ποιο ζευγάρι της Ελληνικής showbiz θα πρωταγωνιστήσει σε ταινία του Hollywood

Δεν μπορείς να φανταστείς ποιο ζευγάρι της Ελληνικής showbiz θα πρωταγωνιστήσει σε ταινία του Hollywood

Τι είναι αυτό που ακούσαμε σήμερα το πρωινό του Ant1; Ο Δημήτρης Ουγγαρέζος αποκάλυψε πως ο Κώστας Σόμμερ και τη Ναυσικά Παναγιωτακοπούλου θα πρωταγωνιστήσουν σε ταινία του Hollywood. Συγκεκριμένα ο παρουσιαστής είπε: «Φλογερό ζευγάρι ...

Καρό blazer + floral φόρεμα

Καρό blazer + floral φόρεμα

Είναι το νέο ζευγάρι στην πόλη , που λένε κι οι gossip τίτλοι. Το κάρο είναι αυστηρό, το floral είναι γλυκούλικο, άρα μαζί βρίσκουν την ιδανική ισορροπία και κάνουν πρόταση. ...