Παρασκευή 21 Ιούλιος

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, λουκάνικο, κρέμα γάλακτος και λαχανικά

21 Απριλίου 2017 · JOYTV
zimarika21417

Μοιράσου το

Από JoyTv

Θέλεις να φτιάξεις ένα πολύ νόστιμο φαγητό για εσένα και τον αγαπημένο σου; σου προτείνουμε ζυμαρικά με κοτόπουλο, λουκάνικο, κρέμα γάλακτος και λαχανικά!

Τι θα χρειαστείς

Για την σάλτσα

  • 1 κρέμα γάλακτος
  • 4 ραβδάκια βούτυρο(προτίμησε το βούτυρο που είναι πλάκα για να μπορέσεις να το κόψεις σε ραβδάκια)
  • 2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1-2 κουταλάκια του γλυκού πιπέρι
  • ¼ φλιτζάνι γραβιέρα τριμμένη
  • ¼ φλιτζάνι παρμεζάνα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού πιπέρι καγιέν

Για τα μακαρόνια

  • 1 πακέτο ζυμαρικά (farfalle, βίδες ή κοχύλια ταιριάζουν πολύ)
  • 1 ½ κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο
  • ½ φλιτζάνια μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 1 μικρό βάζο με αγκινάρες βρασμένες
  • 200γραμ. κοτόπουλο που θα το έχεις ψήσει από πριν
  • 200γραμ. λουκάνικο της επιλογής σου και αυτό να είναι λίγο ψημένο από πριν
  • 1/8 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες
  • 30γραμ. κρέμα γάλακτος

Πως θα το φτιάξεις:

Για την σάλτσα

Λιώσε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και πρόσθεσε την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι και άφησε να πάρουν μια πρώτη βράση. Αφαίρεσε από την θερμότητα και πρόσθεσε τα τυριά και το πιπέρι καγιέν. Ανακάτεψε και άφησε την σάλτσα σε μια άκρη.

Για τα μακαρόνια

Σε ένα άλλο μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά πρόσθεσε το βούτυρο και άφησε μέχρι να λιώσει. Στην συνέχεια πρόσθεσε τα μανιτάρια και τις λιαστές ντομάτες. Ανακάτεψε για 1 λεπτό. Στην συνέχεια πρόσθεσε τις αγκινάρες το κοτόπουλο και τα λουκάνικα που θα το έχεις κόψει σε μικρά κομμάτια και θα τα έχεις ίδει μαγειρέψει. ( προσπάθησε να τα μαγειρέψεις…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Η Μοιραράκη μας έφτιαξε τη μέρα: Η φωτό με μπικίνι στην παραλία! ΠΑΡΕ ΠΟΖΑ!

Η Μοιραράκη μας έφτιαξε τη μέρα: Η φωτό με μπικίνι στην παραλία!

Και μας έφταιξε τη μέρα, γιατί είναι ακομπλεξάριστη και αυτό που νιώθει, αυτό κάνει! Η Δέσποινα Μοιραράκη πόζαρε στον φωτογραφικό φακό του άντρα της με το πράσινο μπικίνι της και ...

Το Πουκάμισο σαν Φόρεμα

Το Πουκάμισο σαν Φόρεμα

Το πουκάμισο σαν φόρεμα είναι ένα από τα πιο διαχρονικά κομμάτια της ντουλάπας μας – χειμώνα/καλοκαίρι. Η σιλουέτα του έχει στοιχεία δανεισμένα από το κλασικό ανδρικό πουκάμισο αφήνοντας το περιθώριο ...

Πόσα χρόνια έχεις να δεις τις Bananarama; Δες πως είναι στα 56 τους!

Πόσα χρόνια έχεις να δεις τις Bananarama; Δες πως είναι στα 56 τους!

Αν είσαι πάνω από 40, αποκλείεται να μη θυμάσαι τις Bananarama, το θρυλικό girl band των 80s που λάτρευαν οι teenagers όλου του πλανήτη. Ε, λοιπόν σου έχουμε νέα! Τα ...

Blueberry muffins που «μυρίζουν» Καλοκαίρι!

Blueberry muffins που «μυρίζουν» Καλοκαίρι!

Από iPop Chefs Υλικά 3 αυγά ⅓ φλιτζάνι ζάχαρη ½ φλιτζάνι γιαούρτι ¼ μήλα 2 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας βανίλια 2 κουταλιές της σούπας λεμόνι ¼ ...

Ελένη Βιτάλη: Ούτε που φαντάζεσαι τι είπε για τον Ρέμο και την Πάολα! ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ

Ελένη Βιτάλη: Ούτε που φαντάζεσαι τι είπε για τον Ρέμο και την Πάολα!

Η Ελένη Βιτάλη μίλησε στην κάμερα του «Φτιάξε καφέ να στα πω» και είπε πολλά! Η καταξιωμένη ερμηνεύτρια μίλησε για τη σύγχρονη μουσική σκηνή και αναφέρθηκε στην Πάολα και στον ...