Σάββατο 23 Ιούνιος

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, λουκάνικο, κρέμα γάλακτος και λαχανικά

21 Απριλίου 2017 · JOYTV
zimarika21417

Μοιράσου το

Από JoyTv

Θέλεις να φτιάξεις ένα πολύ νόστιμο φαγητό για εσένα και τον αγαπημένο σου; σου προτείνουμε ζυμαρικά με κοτόπουλο, λουκάνικο, κρέμα γάλακτος και λαχανικά!

Τι θα χρειαστείς

Για την σάλτσα

  • 1 κρέμα γάλακτος
  • 4 ραβδάκια βούτυρο(προτίμησε το βούτυρο που είναι πλάκα για να μπορέσεις να το κόψεις σε ραβδάκια)
  • 2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1-2 κουταλάκια του γλυκού πιπέρι
  • ¼ φλιτζάνι γραβιέρα τριμμένη
  • ¼ φλιτζάνι παρμεζάνα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού πιπέρι καγιέν

Για τα μακαρόνια

  • 1 πακέτο ζυμαρικά (farfalle, βίδες ή κοχύλια ταιριάζουν πολύ)
  • 1 ½ κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο
  • ½ φλιτζάνια μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 1 μικρό βάζο με αγκινάρες βρασμένες
  • 200γραμ. κοτόπουλο που θα το έχεις ψήσει από πριν
  • 200γραμ. λουκάνικο της επιλογής σου και αυτό να είναι λίγο ψημένο από πριν
  • 1/8 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες
  • 30γραμ. κρέμα γάλακτος

Πως θα το φτιάξεις:

Για την σάλτσα

Λιώσε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και πρόσθεσε την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι και άφησε να πάρουν μια πρώτη βράση. Αφαίρεσε από την θερμότητα και πρόσθεσε τα τυριά και το πιπέρι καγιέν. Ανακάτεψε και άφησε την σάλτσα σε μια άκρη.

Για τα μακαρόνια

Σε ένα άλλο μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά πρόσθεσε το βούτυρο και άφησε μέχρι να λιώσει. Στην συνέχεια πρόσθεσε τα μανιτάρια και τις λιαστές ντομάτες. Ανακάτεψε για 1 λεπτό. Στην συνέχεια πρόσθεσε τις αγκινάρες το κοτόπουλο και τα λουκάνικα που θα το έχεις κόψει σε μικρά κομμάτια και θα τα έχεις ίδει μαγειρέψει. ( προσπάθησε να τα μαγειρέψεις…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Τα παπούτσια που φοράνε οι μοντέρνες νύφες

Τα παπούτσια που φοράνε οι μοντέρνες νύφες

Συνήθως τα παπούτσια της νύφης είναι κεντημένα με πέτρες, στράς κι ότι άλλο το μεταβάλει σε κόσμημα. Επειδή πια αυτού του τύπου τα παπούτσια φοριούνται και στην καθημερινότητα μας καλύτερα ...

Τα σανδάλια που θέλουν όλες για αυτό το καλοκαίρι

Τα σανδάλια που θέλουν όλες για αυτό το καλοκαίρι

Όχι μόνο αυτά που βλέπεις στην εικόνα, σου έχουμε κι άλλα. Ψάξαμε και βρήκαμε αυτά τα κομμάτια των οποίων το στιλ θα είναι το must αυτού του καλοκαιριού και στα ...

5 εύκολες καλοκαιρινές συνταγές για μπάρες δημητριακών

5 εύκολες καλοκαιρινές συνταγές για μπάρες δημητριακών

Από JoyTv Όποια συνταγή και αν επιλέξετε να φτιάξετε, τόσο η γεύση όσο και η θρεπτική αξία που έχουν οι μπάρες, θα σας εκπλήξουν Οι ζεστές μέρες είναι πια γεγονός ...

Η τσάντα που κλέβει τις εντυπώσεις

Η τσάντα που κλέβει τις εντυπώσεις

Θα μπορούσαμε να την χαρακτηρίσουμε και τσάντα του καλοκαιριού. Και τις αξίσει αυτός ο χαρακτηρισμός για δυο βασικούς λόγους. Για το ζωντανό της χρώμα, και για το απίστευτα παιχνιδιάρικο λουρί ...

Τι κι αν είναι νιόπαντρος: Τον τσακώσαμε χωρίς βέρα σε τρυφερά τετ α τετ με ηθοποιό!

Τι κι αν είναι νιόπαντρος: Τον τσακώσαμε χωρίς βέρα σε τρυφερά τετ α τετ με ηθοποιό!

Ο Sebastian Bear McClard έβγαλε την βέρα του και άρχισε τις αλητείες! Στα τέλη του Φεβρουαρίου η Emily Ratajkowski ανακοινώνει τον ξαφνικό της γάμο με τον  Sebastian Bear McClard, ενώ ήταν μαζί με μερικούς μήνες. ...