Τρίτη 24 Απρίλιος

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, λουκάνικο, κρέμα γάλακτος και λαχανικά

21 Απριλίου 2017 · JOYTV
zimarika21417

Μοιράσου το

Από JoyTv

Θέλεις να φτιάξεις ένα πολύ νόστιμο φαγητό για εσένα και τον αγαπημένο σου; σου προτείνουμε ζυμαρικά με κοτόπουλο, λουκάνικο, κρέμα γάλακτος και λαχανικά!

Τι θα χρειαστείς

Για την σάλτσα

  • 1 κρέμα γάλακτος
  • 4 ραβδάκια βούτυρο(προτίμησε το βούτυρο που είναι πλάκα για να μπορέσεις να το κόψεις σε ραβδάκια)
  • 2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1-2 κουταλάκια του γλυκού πιπέρι
  • ¼ φλιτζάνι γραβιέρα τριμμένη
  • ¼ φλιτζάνι παρμεζάνα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού πιπέρι καγιέν

Για τα μακαρόνια

  • 1 πακέτο ζυμαρικά (farfalle, βίδες ή κοχύλια ταιριάζουν πολύ)
  • 1 ½ κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο
  • ½ φλιτζάνια μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 1 μικρό βάζο με αγκινάρες βρασμένες
  • 200γραμ. κοτόπουλο που θα το έχεις ψήσει από πριν
  • 200γραμ. λουκάνικο της επιλογής σου και αυτό να είναι λίγο ψημένο από πριν
  • 1/8 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες
  • 30γραμ. κρέμα γάλακτος

Πως θα το φτιάξεις:

Για την σάλτσα

Λιώσε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και πρόσθεσε την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι και άφησε να πάρουν μια πρώτη βράση. Αφαίρεσε από την θερμότητα και πρόσθεσε τα τυριά και το πιπέρι καγιέν. Ανακάτεψε και άφησε την σάλτσα σε μια άκρη.

Για τα μακαρόνια

Σε ένα άλλο μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά πρόσθεσε το βούτυρο και άφησε μέχρι να λιώσει. Στην συνέχεια πρόσθεσε τα μανιτάρια και τις λιαστές ντομάτες. Ανακάτεψε για 1 λεπτό. Στην συνέχεια πρόσθεσε τις αγκινάρες το κοτόπουλο και τα λουκάνικα που θα το έχεις κόψει σε μικρά κομμάτια και θα τα έχεις ίδει μαγειρέψει. ( προσπάθησε να τα μαγειρέψεις…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Κάνει νεύρα στον Ant1: «Ο άνθρωπος δεν θέλει να μιλήσει. Άσ’ τον!»

Κάνει νεύρα στον Ant1: «Ο άνθρωπος δεν θέλει να μιλήσει. Άσ’ τον!»

Δεν το λες και πολύ χαλαρό το σημερινό πρωινό στο Ant1. Παρακολουθούσαμε την εκπομπή της Φαίης Σκορδά και στις οθόνες μας βγήκε ο Γιώργος Χρυσοστόμου για να μιλήσει σχετικά με ...

5 λόγοι που δείχνουν πως δεν είναι ο κατάλληλος για ‘σένα!

5 λόγοι που δείχνουν πως δεν είναι ο κατάλληλος για ‘σένα!

Από JoyTv Όταν είσαι σε μια σχέση ή προσπαθείς να δημιουργήσεις μία, να ξέρεις πως υπάρχουν σημάδια που σου δείχνουν αν ο άνθρωπος που έχεις δίπλα σου είναι ο κατάλληλος για ...

Οι 7 άτυποι κανόνες των γυναικών που δεν κάνουν ποτέ δίαιτα

Οι 7 άτυποι κανόνες των γυναικών που δεν κάνουν ποτέ δίαιτα

Από JoyTv Όσο δύσκολο και να σου είναι να το πιστέψεις, υπάρχουν γυναίκες οι οποίες δεν μπαίνουν ποτέ στη διαδικασία της «δίαιτας» έτσι όπως τη γνωρίζουμε. Ακόμα και οι διατροφολόγοι ...

Το style της ημέρας

Το style της ημέρας

Η Amal Clooney έκανε μια εμφάνιση την οποία πρέπει να αντιγράψουμε σήμερα κιόλας! Ένα πουκαμισοφόρεμα με τυπωμένο print και μια ζώνη στη μέση είναι ικανά να σε κάνουν την πιο στιλάτη στο ...

«Εχει πέντε χρόνια να μιλήσει με τον πατέρα της! Δεν έχει επαφές με τα αδέρφια της»

«Εχει πέντε χρόνια να μιλήσει με τον πατέρα της! Δεν έχει επαφές με τα αδέρφια της»

Σε μια αποκαλυπτική συνέντευξη είδαμε την Βάνα Μπάρμπα χθες το μεσημέρι. Η ηθοποιός βρέθηκε καλεσμένη στην εκπομπή Dot και μας είπε πως η κόρη της τα τελευταία πέντε χρόνια δεν ...