Τετάρτη 20 Σεπτέμβριος

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, λουκάνικο, κρέμα γάλακτος και λαχανικά

21 Απριλίου 2017 · JOYTV
zimarika21417

Μοιράσου το

Από JoyTv

Θέλεις να φτιάξεις ένα πολύ νόστιμο φαγητό για εσένα και τον αγαπημένο σου; σου προτείνουμε ζυμαρικά με κοτόπουλο, λουκάνικο, κρέμα γάλακτος και λαχανικά!

Τι θα χρειαστείς

Για την σάλτσα

  • 1 κρέμα γάλακτος
  • 4 ραβδάκια βούτυρο(προτίμησε το βούτυρο που είναι πλάκα για να μπορέσεις να το κόψεις σε ραβδάκια)
  • 2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1-2 κουταλάκια του γλυκού πιπέρι
  • ¼ φλιτζάνι γραβιέρα τριμμένη
  • ¼ φλιτζάνι παρμεζάνα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού πιπέρι καγιέν

Για τα μακαρόνια

  • 1 πακέτο ζυμαρικά (farfalle, βίδες ή κοχύλια ταιριάζουν πολύ)
  • 1 ½ κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο
  • ½ φλιτζάνια μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 1 μικρό βάζο με αγκινάρες βρασμένες
  • 200γραμ. κοτόπουλο που θα το έχεις ψήσει από πριν
  • 200γραμ. λουκάνικο της επιλογής σου και αυτό να είναι λίγο ψημένο από πριν
  • 1/8 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες
  • 30γραμ. κρέμα γάλακτος

Πως θα το φτιάξεις:

Για την σάλτσα

Λιώσε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και πρόσθεσε την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι και άφησε να πάρουν μια πρώτη βράση. Αφαίρεσε από την θερμότητα και πρόσθεσε τα τυριά και το πιπέρι καγιέν. Ανακάτεψε και άφησε την σάλτσα σε μια άκρη.

Για τα μακαρόνια

Σε ένα άλλο μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά πρόσθεσε το βούτυρο και άφησε μέχρι να λιώσει. Στην συνέχεια πρόσθεσε τα μανιτάρια και τις λιαστές ντομάτες. Ανακάτεψε για 1 λεπτό. Στην συνέχεια πρόσθεσε τις αγκινάρες το κοτόπουλο και τα λουκάνικα που θα το έχεις κόψει σε μικρά κομμάτια και θα τα έχεις ίδει μαγειρέψει. ( προσπάθησε να τα μαγειρέψεις…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Tα φρουτένια μαγιό

Tα φρουτένια μαγιό

Τα βλέπεις και νιώθεις τη φρεσκάδα και τη δροσιά. Ολόσωμα ή μπικίνι τα φρουτένια μαγιό είναι πραγματικά τα πιο χρωματιστά και τα πιο χαρούμενα της παραλίας.

Σου θυμίζει κάποια; Είναι ο γιος Ελληνίδας ηθοποιού... ΜΑΝΤΕΨΕ ΠΟΙΟΣ!

Σου θυμίζει κάποια; Είναι ο γιος Ελληνίδας ηθοποιού...

Στις 4 Σεπτεμβρίου η Λίλα Στομπούλογλου, σύζυγος του ηθοποιού Σίλα Σεραφείμ και γνωστή ηθοποιός, stand up comedian και Youtuber με nickname «Lila True Stroy» έφερε στον κόσμο το δεύτερο παιδί της ...

Έπαψε μαργαρίτες να μαδάει: Αυτός είναι ο νέος έρωτας της Άντζελας Δημητρίου

Έπαψε μαργαρίτες να μαδάει: Αυτός είναι ο νέος έρωτας της Άντζελας Δημητρίου

Την Παρασκευή που μας πέρασε δεν είχαμε μόνο τον γάμο της κόρης της Άντζελας, Όλγας Κιουρτσάκη, αλλά και την εμφάνιση του νέου συντρόφου της τραγουδίστριας! Ναι, η Άντζελα Δημητρίου έπαψε ...

Οι πιο Καλοντυμένες Σήμερα

Οι πιο Καλοντυμένες Σήμερα

Η Natasha Poly με ροζ μακρύ φόρεμα – δροσερό, επιβλητικό, λιτό – κάνει τις διακοπές της στη Γαλλική Ριβιέρα. Η Hailey Baldwin με εκκωφαντικά σέξι look σε πάρτι του Μπέβερλι Χίλς. ...

Ελένη Ράντου: Η δήλωση για την απιστία που μας ξάφνιασε! ΛΑΪΚΟ ΔΙΚΑΣΤΗΡΙΟ

Ελένη Ράντου: Η δήλωση για την απιστία που μας ξάφνιασε!

Και μας ξάφνιασε, γιατί δεν είναι συνηθισμένο να διαβάζεις ότι η απιστία είναι υγιής και ότι ανανεώνει το ενδιαφέρον για τον άλλον! Με αφορμή την παράσταση «Φιλουμένα Μαρτουράνο» στην οποία ...