Σάββατο 27 Μάιος

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, λουκάνικο, κρέμα γάλακτος και λαχανικά

21 Απριλίου 2017 · JOYTV
zimarika21417

Μοιράσου το

Από JoyTv

Θέλεις να φτιάξεις ένα πολύ νόστιμο φαγητό για εσένα και τον αγαπημένο σου; σου προτείνουμε ζυμαρικά με κοτόπουλο, λουκάνικο, κρέμα γάλακτος και λαχανικά!

Τι θα χρειαστείς

Για την σάλτσα

  • 1 κρέμα γάλακτος
  • 4 ραβδάκια βούτυρο(προτίμησε το βούτυρο που είναι πλάκα για να μπορέσεις να το κόψεις σε ραβδάκια)
  • 2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1-2 κουταλάκια του γλυκού πιπέρι
  • ¼ φλιτζάνι γραβιέρα τριμμένη
  • ¼ φλιτζάνι παρμεζάνα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού πιπέρι καγιέν

Για τα μακαρόνια

  • 1 πακέτο ζυμαρικά (farfalle, βίδες ή κοχύλια ταιριάζουν πολύ)
  • 1 ½ κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο
  • ½ φλιτζάνια μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 1 μικρό βάζο με αγκινάρες βρασμένες
  • 200γραμ. κοτόπουλο που θα το έχεις ψήσει από πριν
  • 200γραμ. λουκάνικο της επιλογής σου και αυτό να είναι λίγο ψημένο από πριν
  • 1/8 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες
  • 30γραμ. κρέμα γάλακτος

Πως θα το φτιάξεις:

Για την σάλτσα

Λιώσε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και πρόσθεσε την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι και άφησε να πάρουν μια πρώτη βράση. Αφαίρεσε από την θερμότητα και πρόσθεσε τα τυριά και το πιπέρι καγιέν. Ανακάτεψε και άφησε την σάλτσα σε μια άκρη.

Για τα μακαρόνια

Σε ένα άλλο μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά πρόσθεσε το βούτυρο και άφησε μέχρι να λιώσει. Στην συνέχεια πρόσθεσε τα μανιτάρια και τις λιαστές ντομάτες. Ανακάτεψε για 1 λεπτό. Στην συνέχεια πρόσθεσε τις αγκινάρες το κοτόπουλο και τα λουκάνικα που θα το έχεις κόψει σε μικρά κομμάτια και θα τα έχεις ίδει μαγειρέψει. ( προσπάθησε να τα μαγειρέψεις…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Τα τατουάζ λουλούδια

Τα τατουάζ λουλούδια

Αν σου αρέσουν τα λουλούδια τότε τα floral τατουάζ είναι σίγουρα το στοιχείο σου! Κι επειδή ξέρουμε ότι εκεί έξω κυκλοφορούν πολλά και διάφορα εμείς θέλουμε να ρίξεις μια ματιά ...

Τα vintage στοιχεία της μόδας

Τα vintage στοιχεία της μόδας

Αυτό που λένε οι μαμάδες , ότι οι μόδες πάνε κι έρχονται είναι μεγάλη αλήθεια. Οι μόδες πάνε κι έρχονται κι όταν φεύγουν αφήνουν στοιχεία τους που παντρεύονται με στοιχεία ...

Το Look της Ημέρας: Χρυσό & Λευκό

Το Look της Ημέρας: Χρυσό & Λευκό

Ένα look άνετο, ταιριαστό στις μέρες της άνοιξης. Οι τόνοι του κρεμώδεις, στο καθαρό λευκό και στο λευκό του πάγου. Τα αξεσουάρ εξίσου εντυπωσιακά και είναι μάλλον αυτά που κάνουν ...

Ροζ + Πράσινο

Ροζ + Πράσινο

Είναι ο συνδυασμός που ταιριάζει σε όλες. Ντελικάτος, ελαφρώς τροπικός, όσο χρειάζεται έντονος και σοφιστικέ μαζί. Από τους πιο επιτυχημένους συνδυασμούς που μπορεί κανείς να επιχειρήσει.Ένας συνδυασμός που συναντάμε συχνά ...

Η καρέκλα που θα σου χαρίσει την απομόνωση που ζητάς

Η καρέκλα που θα σου χαρίσει την απομόνωση που ζητάς

Ίσως είναι ακριβώς αυτό που έψαχνες για να βρεις την ησυχία σου! Αν σου περισσεύουν 65,οοο δολάρια (χωρίς τα έξοδα αποστολής) τότε έχεις την ευκαιρία να αποκτήσεις τούτη την κουνιστή καρέκλα ...