Κυριακή 21 Ιούλιος

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, λουκάνικο, κρέμα γάλακτος και λαχανικά

21 Απριλίου 2017 · JOYTV
zimarika21417

Μοιράσου το

Από JoyTv

Θέλεις να φτιάξεις ένα πολύ νόστιμο φαγητό για εσένα και τον αγαπημένο σου; σου προτείνουμε ζυμαρικά με κοτόπουλο, λουκάνικο, κρέμα γάλακτος και λαχανικά!

Τι θα χρειαστείς

Για την σάλτσα

  • 1 κρέμα γάλακτος
  • 4 ραβδάκια βούτυρο(προτίμησε το βούτυρο που είναι πλάκα για να μπορέσεις να το κόψεις σε ραβδάκια)
  • 2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1-2 κουταλάκια του γλυκού πιπέρι
  • ¼ φλιτζάνι γραβιέρα τριμμένη
  • ¼ φλιτζάνι παρμεζάνα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού πιπέρι καγιέν

Για τα μακαρόνια

  • 1 πακέτο ζυμαρικά (farfalle, βίδες ή κοχύλια ταιριάζουν πολύ)
  • 1 ½ κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο
  • ½ φλιτζάνια μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 1 μικρό βάζο με αγκινάρες βρασμένες
  • 200γραμ. κοτόπουλο που θα το έχεις ψήσει από πριν
  • 200γραμ. λουκάνικο της επιλογής σου και αυτό να είναι λίγο ψημένο από πριν
  • 1/8 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες
  • 30γραμ. κρέμα γάλακτος

Πως θα το φτιάξεις:

Για την σάλτσα

Λιώσε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και πρόσθεσε την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι και άφησε να πάρουν μια πρώτη βράση. Αφαίρεσε από την θερμότητα και πρόσθεσε τα τυριά και το πιπέρι καγιέν. Ανακάτεψε και άφησε την σάλτσα σε μια άκρη.

Για τα μακαρόνια

Σε ένα άλλο μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά πρόσθεσε το βούτυρο και άφησε μέχρι να λιώσει. Στην συνέχεια πρόσθεσε τα μανιτάρια και τις λιαστές ντομάτες. Ανακάτεψε για 1 λεπτό. Στην συνέχεια πρόσθεσε τις αγκινάρες το κοτόπουλο και τα λουκάνικα που θα το έχεις κόψει σε μικρά κομμάτια και θα τα έχεις ίδει μαγειρέψει. ( προσπάθησε να τα μαγειρέψεις…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Οι φήμες οργιάζουν: Ποιο ζευγάρι της Ελληνικής showbiz χώρισε;

Οι φήμες οργιάζουν: Ποιο ζευγάρι της Ελληνικής showbiz χώρισε;

Πάει κι αυτό το ζευγάρι; Έτσι φαίνεται, αφού η Δήμητρα Αλεξανδράκη έπαιξε το σύστημα Κατερίνα Καινούργιου και έσβησε από τον λογαριασμό της στο instagram όλες τις κοινές φωτογραφίες της με ...

Βανδή - Καινούργιου με το ίδιο φόρεμα! Ποια το φόρεσε καλύτερα;

Βανδή - Καινούργιου με το ίδιο φόρεμα! Ποια το φόρεσε καλύτερα;

Το να φορέσουν δυο γυναίκες της showbiz το ίδιο φόρεμα είναι το χειρότερο που μπορεί να συμβεί μπροστά από μια κάμερα. Το βρίσκεις υπερβολή; Ναι, είναι αλλά αυτή είναι η ...

Βάνα Μπάρμπα: Η δημόσια έκκληση για τον θάνατο της αδερφής της

Βάνα Μπάρμπα: Η δημόσια έκκληση για τον θάνατο της αδερφής της

Χθες η Βάνα Μπάρμπα ανακοίνωσε στο facebook τον θάνατο της αδερφή της. Η ηθοποιός περνάει δύσκολες ώρες και μπορεί να έχει κατεβάσει την ανάρτηση που έκανε, αλλά τώρα κάνει δημόσια ...

Πάει κι αυτό το ζευγάρι: Χώρισαν μετά από 18 μήνες σχέσης

Πάει κι αυτό το ζευγάρι: Χώρισαν μετά από 18 μήνες σχέσης

Κρίμα γιατί αυτό το ζευγάρι μας άρεσε πολύ! Όπως διαβάζουμε στα ξένα μέσα ο Chris Martin και η Dakota Johnson δεν είναι πια μαζί. Τα δημοσιεύματα του ξένου τύπου αναφέρουν πως οι ...

Την κρατάς ή την πετάς;

Την κρατάς ή την πετάς;

Δες τώρα τι έχει συμβεί! Ξαφνικά άρχισε να γεμίζει ο τόπος από τσάντες οι οποίες είναι φτιαγμένες από χάντρες. Ναι, σαν εκείνες που παίζουν τα μικρά κοριτσάκια. Μόνο που τώρα ...