Δευτέρα 11 Δεκέμβριος

Γλυκιά πίτα με κρέμα λεμονιού και σιρόπι φράουλας

16 Μαΐου 2017 · IPOP.GR
pita8525852585258523

Μοιράσου το

Από JoyTv

Θέλεις να φτιάξεις ένα πρωινό που να είναι νόστιμο και διαφορετικό από τα συνηθισμένα; Δες τι σου προτείνουμε.

Τι θα χρειαστείς

  • 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 5 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • 2 κουταλάκια του γλυκού φρεσκοτριμμένο ξύσμα λεμονιού
  • 2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο χυμό λεμονιού
  • 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • 1 πακέτο έτοιμο φύλλο (μπορείς να πάρεις ότι φύλλο σου αρέσει δεν έχει σημασία)

Για την σάλτσα φράουλας

  • 1 ποτήρι φράουλες
  • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο χυμό λεμονιού
  • 2 κουταλιές της σούπας κρύο νερό

Πως θα το φτιάξεις

Προθέρμανε τον φούρνο στους 250 βαθμούς. Σε ένα μίξερ πρόσθεσε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Χτύπησε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν. Στην συνέχεια πρόσθεσε το βούτυρο όπου και θα βρίσκετε σε θερμοκρασία δωματίου. Πρόσθεσε το ξύσμα και ανακάτεψε το χυμό λεμονιού μαζί με την κρέμα γάλακτος. Πρόσθεσε στο μίξερ τα δύο υλικά που ανακάτεψες. Τέλος ανακάτεψε ακόμα μια φορά μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά μαζί και να σχηματιστεί ζύμη.

Βάλε την ζύμη σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια και ζύμωσε για 5-10 δευτερόλεπτα μόνο. Κόψε την ζύμη σε 8 κομμάτια. Τοποθέτησε την ζύμη σε ένα ταψί που θα έχεις βάλει έτοιμο φύλλο από κάτω και προσπάθησε να υπάρχει καινό μεταξύ…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Τα νέα μαύρα φορέματα

Τα νέα μαύρα φορέματα

Πάντα υπάρχει χώρος στη ντουλάπα μας για ένα ακόμα μαύρο φόρεμα. Τα νέα μαύρα φορέματα με το ιδιαίτερο στυλ τους, τα περισσότερα είναι midi με θηλυκότητα μεσοπολέμου. Άλλοτε με δαντέλες, ...

Tα αδιάβροχα: Η νέα επιστροφή

Tα αδιάβροχα: Η νέα επιστροφή

Η μόδα συνήθως δεν είναι πρακτική. Αυτό το δείχνουν και οι φετινές τάσεις με τις μικροκαμωμένες τσάντες, τα άβολα παπούτσια με τα φτερά και τα πουλόβερ με τις τρύπες. Παρόλα ...

Υπέροχα αντικείμενα για να στρωθεί εορταστικά το τραπέζι μας

Υπέροχα αντικείμενα για να στρωθεί εορταστικά το τραπέζι μας

Ένα από τα ωραιότερα κομμάτια των εορτών είναι τα γιορτινά τραπέζια και ο στολισμός του σπιτιού που θα μαζέψει φίλους και συγγενείς σε μια αγαπησιάρικη ατμόσφαιρα. Μερικά νέα κομμάτια που ...

Οι φήμες (επιτέλους) επιβεβαιώθηκαν: Είναι έγκυος και περιμένει αγόρι!

Οι φήμες (επιτέλους) επιβεβαιώθηκαν: Είναι έγκυος και περιμένει αγόρι!

Το ακούγαμε, το διαβάζαμε, το ξέραμε αφού η συμπεριφορά της το πρόδωσε και τώρα έχουμε την πρώτη φωτογραφία της Κλόε Καρντάνιαν με φουσκωμένη την κοιλίτσα! Ο φωτογραφικός φακός πέτυχε χθες ...

Pancakes με πραλίνα φουντουκιού και σοκολάτα!

Pancakes με πραλίνα φουντουκιού και σοκολάτα!

Από JoyTv Σήμερα θα κάνουμε pancakes! Είναι σαν κρέπες μόνο που βάζουμε μπέικιν πάουντερ για να φουσκώνουν. Θα φτιάξουμε μαζί μια πραλίνα φουντουκιού με σοκολάτα έτσι ώστε να δούμε πως ...